R瑋哥做麼个(Dés LU)

照片：和民居食屋logo（站前店）

日期：2008.02.28
時間：13:50
地點：台北市，台北火車站旁凱悅飯店
人物：Luther、SAKULA Pig、可苑
活動：中午都沒吃午飯，所以要吃飯

中午
ㄟ，應該是說下午了吧
剛回台北的我
跟朋友+朋友的妹妹一起去吃的飯
話說我根本就不知道他們要吃啥
於是被傻傻的帶到「和民居食屋」去= =

我知道和民這家餐廳
應該是去年12月的事了
跟Dean去敦化誠品時
店員在外面發和民菜單DM
看到菜單上滿滿的菜餚
好想吃呀
所以我對和民印象很深

今天被帶到和民還蠻高興的
因為我可以吃到啦
哈哈

我們點了五樣菜
分別是「石燒鮭魚拌飯」、「和民風廣島燒」、「雞胸骨串燒」、
「酥炸蓮藕牛蒡脆片」、「鮮炸牡蠣」
都好吃


「石燒鮭魚拌飯」
這是朋友說好吃的
還蠻好吃的
那鮭魚好吃
還有魚子，顆顆都好有味道唷


「和民風廣島燒」
聽去過日本的他倆
他們都說不夠好吃
因為太乾了
日本的比較好吃
聽的我也好想吃日本道地的唷


「雞胸骨串燒－醬燒」
話說這雞胸骨好吃呀
脆脆的，超讚！
我喜歡的一道菜
不過這醬燒的不夠好
如果是把醬燒乾的話，就很好吃了
可惜太濕


「雞胸骨串燒－鹽燒」
這是鹽燒版
好吃，比醬燒的好吃
我推薦


「酥炸蓮藕牛蒡脆片」
這是朋友推薦的
還不錯啦
都很酥脆
可惜很小盤


「鮮炸牡蠣」
這是冬季特撰料理
簡單來說就是限量上市的
牡蠣用大量麵粉沾+炸
外皮很酥
裡面的牡蠣很鮮
擠上檸檬吃感受鮮美
沾上白醬吃感受甜美
沾上酸醬吃感受醬汁的美= =
那一小陀是日本黃芥末（嗆死人了）

和民好吃是好吃
不過就是價錢有點貴
份量有點少
不然他的cp值就很高了說

我們這次吃了880元
已經加上服務費
說到服務
他們家的服務生服務都用跪著的
挖哩勒
不用這樣這麼恭敬啦
嚇死人

有誰要請我去吃和民？
我有想吃的菜色
像是「槍魷豬肉燒」、「香炸槍魷」、「和民風海鮮燴麵」、「和民風蛋包飯」、
「味增香烤飯糰」、「豚平燒」、「一口煎餃」、「綜合串燒」
好多= =

我們邊吃邊聊天
他們是美食家
聽他們的對話
就很清楚了
因為說的出來料理方式以及裡頭參的東西
厲害程度恐怕可以擊毀信義區= =
我以後要跟他們去吃好料
哇哈哈