【食記】泰國．曼谷．二訪平價海鮮Talad Nam Seafood Shop @ R瑋哥做麼个(Dés LU)

照片：在「Talad Nam Seafood Shop」叫了一大桌的美食(這還是其中一角而已)

「Talad Nam Seafood Shop」一直以來是我的口袋名單

這家店家不是餐廳，而是一家攤販

不過「Talad Nam Seafood Shop」從巷子口升級了！

居然多了內部空間，又大又寬廣的還有廁所呢！(感動貌)

我在2014/1/1的時候就吃了一次，也寫了一篇「Talad Nam Seafood Shop」的食記

(詳情請參閱「【食記】泰國．曼谷．平價海鮮Talad Nam Seafood Shop」文章內容)

不過那次寫的比較少，也比較簡單

這次我還特別拍了菜單要來分享一下

咱們用餐當天是2015/10/11的午夜十一點

算是個消夜場，在附近Silom做完腳底按摩後

就帶著「秋泰涼旅行團」的夥伴一起來嚐嚐我的口袋名單

「Talad Nam Seafood Shop」的攤子過了一年多

還是長的一樣沒有改變

新鮮的海產就大辣辣地放在攤子前方給您看

而原本在巷子口就是「Talad Nam Seafood Shop」的用餐區

擺飾跟以前一樣也沒有改變

這次來到這裡還想說要坐一樣的座位(2014年那次坐的地方)

結果餐廳小弟一直招呼咱們繼續往巷子裡面走(驚！你要幹嘛？坐外面就好啦～)

於是帶著懷疑的心跟著走進去(人家也是會怕的呀)

噢~我的老天天呀

原來裡面大有文章！居然是升級版的用餐環境

巷子底就是料理的廚房

旁邊就是乾淨又寬廣的新用餐區

新的用餐區環境還不錯

是有屋頂的設計，完全不用怕下雨的狀況(巷子口會因為下雨而地板溼溼的)

以前巷子口的座位區其實坐2個人

再點個五六道菜就滿滿一桌了

現在升級版的座位區不僅桌子更大

更適合咱們一行四人(而且不用怕買完東西來用餐沒地方放)

這次餐廳小弟給咱們一個好位置

位子不差，而且旁邊還有景觀水池呢(不過水池裏頭沒東西，只有水XD)

更重要的是，裏頭還有電風扇可以吹(還是工業用的勒)

完全不用怕吃得滿頭大汗(之前夏天晚上來到這裡吃的就滿身汗)

我整個愛上升級版後的「Talad Nam Seafood Shop」

剛剛有提到現在有廁所可以使用

這一點非常的方便

以前用餐想洗個手或是上個廁所都不方便

現在店家直接供應也是造福了用餐的客人(雖然說沒有到非常乾淨，但是也還可以啦)

來來來，咱們的宵夜場即將登場

因為晚餐還沒吃，所以先在路邊買了個「香蕉煎餅」來墊墊胃(其實就在「Talad Nam Seafood Shop」外面的攤販)

而店家也沒有因為咱們「外帶」而某歡喜～(你懂得，大部分的都會翻白眼)

咱們吃完了「香蕉煎餅」還幫咱們丟垃圾勒(一整個不好意思，但是服務真的不錯)

「Talad Nam Seafood Shop」的飲料、礦泉水都是額外收費的

不過費用很平價，真的非常非常的平價

礦泉水跟可樂一瓶才12還15 Baht(便宜吧)

吃飯一定要配飲料的呀，所以還沒點菜前就先叫個飲料來喝喝

店內有個音響設備

不過這是店家私人使用的

咱們在用餐期間，店家的小妹妹一直在播放「Youtube」裏頭的泰國MV

把整個店弄得非常像夜店一樣，動滋動滋動滋

非常有趣又好笑(好笑的點是他們邊看MV還邊扭腰擺臀的，好熱鬧呀！這就是泰國人的風趣)

因為泰文歌還蠻好聽的，而且MV又很有趣

咱們都一直被吸引過去聽歌看MV

還為了找幾首歌而搜尋個老半天(結果找沒有)

最後恰巧看到「Youtube」的頻道介紹才找到「RsiamMusic : อาร์สยาม」

最讓咱們喜歡的有好幾首

像是這首「ติดหนึบ (Sticky) : ใบเตย อาร์ สยาม」拍得好有趣又火辣

愛死泰文歌了啦(跟著扭)

來介紹一下「Talad Nam Seafood Shop」的菜單吧

先前沒有認真拍到照片

這次可是卯足全力拍了整本(一整本超厚的菜單，也太多可以吃了吧)

「Talad Nam Seafood Shop」的菜單有中文翻譯

不過翻譯翻得很奇怪就是了，不過大約可用英文了解到底是翻了甚麼鬼東西XD

首先是第一頁的菜單，主要賣的是蝦類菜色

部分價位分為兩種，就是小盤跟大盤的差別

價位小盤均一價390，大盤均一價750 Baht

第二頁及第三頁是蚌殼類

蚌殼類就是蛤蠣、干貝、牡蠣等等

除了牡蠣是以單個計價之外(60 Baht/個)，其他都是一盤多少錢這樣

價位小盤至大盤從90～400 Baht不等(一般來說點小盤就夠了，份量夠多)

第四頁是螃蟹類

螃蟹是秤重計價，每100公克是120 Baht

點菜的小姐一直推薦吃「咖哩螃蟹」，因為咱們都不愛吃螃蟹跟用手剝殼的食物

所以螃蟹類都沒點(小姐也沒有因為不點擺臭臉)

第五頁～第七頁是魚類菜餚(超多種可以選擇)

價位從260～300 Baht不等

我覺得魚的料理非常值得，因為都是一整隻魚去做料理

第八頁是魷魚類料理

小盤均一價150 Baht，大盤220～250 Baht不等

他們家的魷魚我吃過，份量跟新鮮度都不差

第九頁是酸辣湯跟清湯類

酸辣湯小份均一價120 Baht，大份均一價160 Baht

清湯類小份120～140 Baht不等，大份均一價160 Baht

第十頁～第十一頁是涼拌沙拉類(泰式涼拌)

沙拉整體也不貴

價位從100～160 Baht不等

第十二頁～第十四頁是炸炒類

炸炒類很有趣，把所有她們會做的炸、炒分為一個區塊

各式炒青菜、炒海鮮、炒咖哩、炒雞豬牛肉、煎蛋等等

價位在50～160 Baht之間

不過翻譯實在太好笑了，空心菜翻成「羞人菜」是有多害羞啦(噗滋)

第十五頁～第十六頁是炒辣類

上一系列是不辣的，這一系列是比較重口味的炒辣類

價位從100～160 Baht不等

第十七頁是炒飯類

分為小份及大份

基本上1～2人份就是小份的

小份價位從50～60 Baht不等

大份價位從160～180 Baht不等

第十八頁是粥

泰國的粥其實蠻好吃的，我還蠻愛泰國粥的

價位是50～60 Baht不等(便宜)

另外白飯一碗是12 Baht(1人份)

第十九頁是河粉系列

價位也是50～60 Baht不等

第二十頁～第二十三頁是快餐類

快餐是算蓋飯這樣的簡餐(就是主食+飯+配菜，簡單來說就是便當類)

價位從50～60 Baht不等

第二十四頁是飲料、酒類

價位也不貴，算是很平價的酒水(要喝到爽也很開心)

整個菜單看完一遍

海鮮類的菜色價位落在180～400之間

青菜類價位落在50～60之間(小份)

一般主食類價位也在50～60之間

整體來說其實不算貴，就可以享用到這麼多樣化的菜色

首先上菜的是「酸辣湯-大份」160 Baht

我大推薦「Talad Nam Seafood Shop」的「酸辣湯」因為裏頭的料非常實在

而湯頭非常酸又辣度足(重口味的最愛)

辣度是可以請店員調整的，所以整體上辣度剛好不會太辣

蝦子是大頭蝦2隻，剁成好幾塊後配上花枝等配料後

加上非常多樣的辛香料來烹飪

光聞就聞的到酸味及辣味

越想著酸辣湯的口感及味道，突然嘴裡就分泌了唾液出來(嘖嘖，想喝)

「蝦仁炒飯-小份」60 Baht

因為咱們想吃很多樣化的食物

所以炒飯點了小份的來分食

這一份若是一個人吃也可以吃粗飽

裏頭的蝦仁大約有5塊

炒飯炒得非常粒粒分明，而且鹹度稍微鹹了些

但是我愛這種重鹹的味道，在淋上魚露來吃

齁~我又想吃這道炒飯了

「豬肉炒飯-小份」50 Baht

炒飯選擇2種，味道跟「蝦仁炒飯」差不多

只是差在佐料部分

「涼拌酸辣海鮮」120 Baht

這道涼拌菜口味上算是很重！但是一樣受到我的喜愛(就說我重口味的人呀)

而辣度有被嚇到，本來想說有提醒過辣度要調整

我想店員應該只調整到了「酸辣湯」的部分吧

這道菜雖然是涼拌的，但是辣度讓我火熱熱

分量來說也很多

尤其是像是不用錢的花枝，大多都是花枝

再搭配上蝦肉、蛤蠣

「烤大頭蝦-小份」390 Baht

這道菜是咱們這頓飯最貴的一道了(對，你沒看錯，是最貴的)

咱們都愛吃「大頭蝦」，所以點來吃吃看

沒想到「Talad Nam Seafood Shop」給的蝦子個頭還頗大的

整支放在我的盤子上，觸角都噴出盤子外了

蝦肉的質地也不差，不乾柴非常的軟Q(夠新鮮)

「炒空心菜」60 Baht

泰國人把空心菜翻譯成「羞人菜」

非常奇妙的名字～

口味來說是用蝦醬炒的，很下飯

「雞肉綠咖哩」160 Bath

這道菜菜單上沒有，但是我以前來吃是有看過的！

所以特別問了一下是不是有賣「綠咖哩」？

原來還是有在賣！所以特別再加點這道隱藏版菜色(他們的綠咖哩超濃郁，所以一定要配白飯)

「白飯」12 Baht

因為要吃「雞肉綠咖哩」，所以又點了白飯來配

實在是太好了吃，我又默默地吃了2碗白飯(汗顏)

「檸檬魚」300 Baht

一開始想說300元可以吃到甚麼魚？

沒想到整條魚來做料理，用料也太實在了

而且不是一般的那種「吳郭魚」(但是我也不知道是甚麼魚種？)

口味上檸檬香氣很夠

湯汁又酸又香但是不辣

魚肉很鮮甜，完全沒有土味的味道

這道「檸檬魚」還蠻對咱們的胃口的，正點

「烘烤烏蛤-小份」90 Baht(真的叫烏蛤嗎？我也不曉得，跟著菜單上的名字叫它)

原本想說小份的因該就少少一盤

點來吃吃看口味就好

沒想到一上桌也太大盤了！

咱們叫的菜實在是太多

原本的四人桌完全不夠放

貼心的店家還特別把隔壁桌拉過來給咱併桌用(他們應該想說這外國人也太會吃了吧)

吃飽結帳囉

整體8菜1湯3碗飯1瓶可樂1瓶水這樣

只要1,453 Baht(不另加17%喔)

四個人平均一下也只要364 Baht而已

就可以吃飽喝足又配海鮮的(最後總結給了1,500 Baht)

整體來說「Talad Nam Seafood Shop」這家店真的很划算

價格平價不誇張，服務態度也很棒(還會跳舞給你看，應該是很難遇的到)

這家店算是台灣的大排檔/熱炒店的型態

旁邊會有個「酒促小姐」來服務

不過咱們是喝可樂跟喝水的

這位「酒促小姐」還是勤勞的服務咱們(沒點酒也沒擺臉色或是逼人點)

更貼心的是還會幫咱們換「骨盤」勒~跟飯店服務生一樣

唉唷～也太好了吧

這家店未來還是我會繼續光顧的名單之一

因為我每次去曼谷幾乎都是住在「Silom」區呀

想吃隨時都可以去吃呢！

這次吃飽離開時，他們店員都還一直跟我說掰掰，也太有人情味了

店家資訊

店名：Talad Nam Seafood Shop
地址：Silom Prd, Bang Rak, 10500 BKK(BTS Sala Daeng Station 2號出口)
電話：+66 814574455
官網：無
粉絲團：無
營業時間：18:30～02:00
賞味日期：2015年10月11日
服務費：無
價格：60~500 Baht/盤
費用：平均一人約365 Baht
刷卡：無
捷運站：BTS: BTS Sala Daeng Station、MRT: Silom

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