Takahana_01.jpg

照片:在夜晚的「輕井澤」尋覓到道地又便宜的「貴華」居酒屋

 

在「輕井澤」待了一天,也順便住了一個晚上

天色越暗我越害怕

怕的不是街道上沒有人(沒人沒關係,我不怕)

也不是怕天黑有甚麼玩意兒會跑出來(不是陰屍路的劇情)

最怕晚上沒得吃!我要吃晚餐啊!(晚餐很重要呀~怕餓死)

 

的確「輕井澤」下午五六點後店家大部分都打烊了

就連最好逛的「輕井澤王子購物廣場」也在19:00準時,非常的準時打烊

放著廣播請你回家去(用日、英、中、韓四種語言叫你回家明天再來逛)

傍晚五點多到晚上七點多,咱們在「輕井澤」走了好久想說找個餐廳吃晚餐

就是找不到啊!(這不是空虛覺得冷可以比擬的了)

 

Takahana_02.JPG

原本咱們想說那乾脆去「輕井澤車站」前方有著很大「燒肉」的店家吃晚餐

結果看了門口菜單後覺得太貴,都是單點的用餐方式

隨便吃吃應該都會破五六千日幣吧~

放棄,繼續淋著雨覓食去(是呀,那晚...........下雨了又沒帶傘的,哀)

 

Takahana_03.JPG

最後我突然有一種被指引的感覺(放心,不是靈異事件)

就在「燒肉」那店家旁的巷子口,我看到「黃色」招牌

上頭寫著看不懂日文,我只看到「關鍵字」(我眼裡只會有漢字,其餘模糊看不到,哈哈)

那就是「定食」!(這兩個字超關鍵的,攸關兩個人的晚餐與生命)

 

想說既然居酒屋有賣定食

那應該就有一些餐點可以飽足(一種叫做聯想的思維)

所以咱們就依照「黃色」招牌的指標去找看看叫做「貴華」的居酒屋

 

Takahana_04.JPG

Takahana_05.JPG

距離巷口不遠處,就是「貴華」居酒屋的店面

不過店面看起來就是很民宅般的簡單

而且外頭只有招牌的燈光以及燈籠的燈光

其他地方完全就是暗暗的~

 

Takahana_06.JPG

Takahana_07.JPG

真的是間餐廳嗎?咱們在門口思考了一下

還發揮血輪眼的功力,用細小門縫的空隙看了裏頭是否有客人用餐?!

裡面默默地發出人們此起彼落開心的喧鬧聲

頓時放心了許多

黃色」招牌根本就是我的人生一盞明燈啊!

 

Takahana_08.JPG

拉開推門,走了進去!

店家熱情的服務請咱們就坐~

 

Takahana_17.JPG

咱們是坐在一般客席

座椅部分是日式塌塌米樣式

坐起來就硬硬的,但是帶有草香

 

Takahana_09.JPG

貴華」居酒屋外頭跟裡面是兩個世界

店內充滿傳統日式風味與懷舊的感覺

牆面貼了各式海報

真的是間道地日式居酒屋耶!

 

Takahana_10.JPG

隔壁另有一區塌塌米專區

這區只有2組餐桌而已

這空間頗有意思的~

桌子超低,我看人家連腿都伸不進去

 

Takahana_11.JPG

Takahana_12.JPG

整間「貴華」居酒屋空間其實不大

擁有6張6人座的餐桌椅

以及吧檯那邊的客席

 

而店內牆面與天花板充滿的燻黃的色彩

感覺上這間店有相當的歷史

不是髒髒的,而是有著懷舊風味

 

Takahana_13.JPG

Takahana_14.JPG

我很喜歡「貴華」居酒屋的木造牆面

以及上頭的裝飾品

每一樣的有特殊的意義

 

而海報部分,最吸引我的就是「輕井澤禮拜堂(教堂)

矗立在森林中的禮拜堂讓我想去走走

大家都說到「輕井澤」就是要去各個教堂呀~

 

Takahana_15.JPG

靠近吧台這邊的裝飾品又更有趣了

這有兩尊招財貓!我記得招財貓舉左右手有不同的意義(但我忘了是甚麼)

而且還有比較少見的「黑色」不倒翁(大多看到的是紅色版本)

 

營業中」的牌子,不掛是在門口

反而是掛在店內牆面(啊是要給誰看)

 

Takahana_16.JPG

吧台另一邊有個漫畫書櫃

就有日本人坐在吧台拿邊吃邊看漫畫呢

也許這就是日常的樣子

 

Takahana_18.JPG

介紹完店面後,來看看菜單

貴華」居酒屋的菜單是全日文版本,沒有其他語言的菜單

而且也沒有照片!

那要怎麼點餐?有點頭疼了

 

沒關係,發揮只會看「漢字」的功力就好(你一定會覺得很北七)

第一頁「食事」就是餐點類

寫著味增、醬油、鹽味的那一整欄,我就猜它是「拉麵」(果不其然就是拉麵)

價位來說不貴,「拉麵」最低520日幣,最貴也才800日幣

 

再來旁邊寫著「定食」跟「

一樣看關鍵字就知道是飯類

價位在770~900日幣之間

 

看得懂拉麵跟飯類就夠了

咱們就只是想吃頓簡單的晚餐而已

其他看不懂沒關係,就隨風而去吧

 

Takahana_19.JPG

第二頁「飲物」就是酒品或飲料

這也很簡單辨識,不過咱們沒有點喝的(這頁比較容易懂)

 

Takahana_20.JPG

Takahana_21.JPG

第三頁、第四頁「一品料理」就是單點菜餚類

整體價位都不貴,平均一道菜600~700日幣之間

咱們也是隨便點,反正上桌就知道是甚麼了(真的很隨意)

 

咱們就跟店員用手指點品項

就這樣完成了點餐作業!

 

Takahana_22.JPG

店家有供應免費的冰開水!

所以不怕沒喝的

 

Takahana_23.JPG

Takahana_24.JPG

餐桌上擺放了許多調味料

想的到的都有,像是胡椒、辣油、醬油、醋、鹽巴等等

酸甜苦辣都有呢!

 

店內是可以抽菸的,所以還有供應菸灰缸與火柴

火柴盒很可愛,非常大一盒

而且超久沒有看到火柴這種產品了

 

Takahana_25.JPG

我只能說「貴華」居酒屋的份量超可怕

這碗「野菜拉麵」只要750日幣(比市面上的拉麵專賣店還便宜)

光看照片不知道這碗有多大?!

湯碗的大小跟成人的臉差不多大,而且是裝的滿滿滿滿滿(滿到湯都因為店員燙手而溢出來)

 

Takahana_26.JPG

Takahana_27.JPG

上面的蔬菜像座小山一樣

蔬菜有高麗菜、紅蘿蔔絲、豆芽菜、韭菜、蔥花

有經過與黑胡椒拌炒過,所以光吃蔬菜是有香味的

只是菜量太多,光吃蔬菜就半分飽了= =

 

湯頭部分是清淡的醬油風味

喝起來有著炒過的蔬菜甜味

不會太死鹹跟油膩,還蠻好喝的

 

Takahana_28.JPG

味增拉麵」700日幣

這碗拉麵看起來比較正常些

不過蔥花撒的也太多了

 

Takahana_29.JPG

這碗「味增拉麵」湯頭也不會太鹹

店家沒有加太多味增,所以喝起來濃度適中

 

Takahana_30.JPG

味增拉麵」的配料跟「野菜拉麵」差不多,只是沒這麼多蔬菜

蔬菜跟「野菜拉麵」是相同的,也有炒過(應該是一起拌炒後放到這兩碗麵上)

 

Takahana_31.JPG

再來就是麵體的部分,兩碗麵體都一樣

是很常見的雞蛋拉麵,吃起來有咬勁

而份量來說給的超多

因為份量多,吃到最後麵體也沒有因為泡久了變軟爛

吃完蔬菜跟吃完麵,飽的勒

 

Takahana_32.JPG

本想說吃麵就好,但是我想說難得到居酒屋內用餐

想要點一些小菜來吃吃看

感受一下居酒屋的魅力

 

Takahana_33.JPG

炙燒豬肝」600日幣

這道菜是我隨便點的,我原以為日文字是「」甚麼,應該是豬肉的料理吧

結果上桌是「豬肝」,哈哈哈

 

份量來說不多不少,2~3人吃剛剛好

這道菜聞起來很香呢!

 

Takahana_34.JPG

豬肝經過烘烤後再裹上厚厚的醬汁

吃起來味道很重,是我愛的料理

豬肝吃起來不硬有著微軟的口感

再搭上高麗菜絲一起吃,油膩感也會沒這麼重

是道下酒好菜(不過咱們只配開水)

 

Takahana_35.JPG

炙燒雞軟骨」600日幣

這道菜讓咱們驚艷了!

雞軟骨也是用烤的方式來料理

上頭只有撒上鹽巴簡單調味而已

 

它的雞軟骨是簡單處理過的

上頭還有帶點雞隻的油脂

所以吃起來不會太乾柴

帶點雞油的香味與質地

吃起來有咬勁也很香

 

Takahana_36.JPG

此外還有附上「萊姆片

擠上雞軟骨後風味提升!

酸溜酸溜的口味讓食慾大開

 

Takahana_37.JPG

咱們都很愛這道菜

極力推薦呢!

 

整頓晚餐吃完付了2,650日幣

店家是沒有額外加8%稅金的

折台幣大概是795元

平均一人是398元

我是覺得不貴,還蠻便宜的!(2大碗的拉麵還有2道菜)

 

整體來說,咱們雖然是外國人

就這樣走進在地居酒屋內

而店員跟老闆還是照樣細心款待

雖然語言不通,還是可以感受到他們的熱情

我很喜歡這樣的感覺

也是咱們另類的體驗

 

貴華MAP.jpg

最後來標示「貴華」居酒屋的地圖

咱們是住車站旁的「輕井澤站前APA酒店」走過去大概6~8分鐘左右

不會不好找,只要找的到車站前很大的「燒肉」招牌就對了

就在那邊的巷子內

 

店家資訊

店名:貴華居酒屋(Takahana)
地址:長野縣北佐久郡軽井沢町軽井沢東11-8
電話:+81 267-42-0156
官網:無
粉絲團:無
營業時間:傍晚~02:00(01:30最後收客與點餐時間)
賞味日期:2016年06月09日
服務費:無
稅額:無
費用:平均一人約1,325日幣(折台幣398元)
刷卡:無
停車場:無
車站資訊:JR軽井沢駅
鐵道路線:北陸新幹線

 

《2016 日本.輕井澤/熱海/東京.初夏東京近郊團.延伸閱讀》

【遊記】日本.長野縣/輕井澤.輕井澤舒坦散心一日遊
【遊記】日本.靜岡縣/熱海市.熱海湯遊巴士一日遊(湯~遊~バス)
【遊記】日本.靜岡縣/熱海市.來宮神社(擁有自拍棒特殊設施的神社)
【遊記】日本.東京都/文京區.第32回文京繡球花祭(文京あじさいまつり)
【遊記】日本.東京都/豐島區.巢鴨地藏通商店街
-------------------------------
【宿記】日本.長野縣/輕井澤.輕井澤站前APA酒店(APA Hotel Karuizawa Ekimae)
【宿記】日本.靜岡縣/熱海市.熱海美景私人溫泉公寓式酒店(Grandview Atami Hotel)
【宿記】日本.東京都/台東區(上野).KINUYA HOTEL(きぬやホテル)
-------------------------------
【食記】日本.長野縣/輕井澤.明治亭軽井沢店(牛舌丼、豬排飯專賣店)
【食記】日本.長野縣/輕井澤.貴華居酒屋(Takahana)
【食記】日本.靜岡縣/熱海市.餃子の濱よし(會噴汁的神奇餃子)
【食記】日本.東京都/涉谷區.俺流塩らーめん 神宮前(拉麵專賣店)
【食記】日本.東京駅.駅弁屋 祭(火車便當專賣店)
【食記】日本.輕井澤駅.橫川駅釜の峠めし(荻野和本鋪釜飯)

 

《2016 日本.關西/奈良.紅眼香草週休二日48小時.延伸閱讀》

【遊記】日本.奈良.電動輔助自行車慢活一日遊
【資訊】日本.奈良.大和旅遊自行車出租店(可租用24小時的電動輔助自行車)
【宿記】日本.奈良.東横INN近鉄奈良駅前(Toyoko Inn Kintetsu Nara Ekimae)
【食記】日本.奈良.プリンの森・カフェ 本店(大佛布丁/布丁森林咖啡館)

 

《2016 日本.福岡.福岡賞櫻粉紅團.延伸閱讀》

【遊記】日本.福岡.福岡賞櫻粉紅團.Day 1
【遊記】日本.福岡.福岡賞櫻粉紅團.Day 2
【遊記】日本.福岡.福岡賞櫻粉紅團.Day 3
【遊記】日本.福岡.威航福岡空港入出境篇
【遊記】日本.福岡.大濠公園夜櫻落雨篇
【遊記】日本.福岡.祇園五寺一社散策賞櫻趣
【遊記】日本.福岡.下鄉賞櫻之宇美公園&交通全紀錄
-------------------------------
【宿記】日本.福岡.博多祗園大和魯內飯店
-------------------------------
【食記】日本.福岡.魚べい ヨドバシ博多店

 

《2016 日本.關西.2015-2016跨年之旅.延伸閱讀》

-------------------------------
-------------------------------
-------------------------------

 

《2015 日本.名古屋.挑戰名古屋24小時一日生活圈.延伸閱讀》

【遊記】日本.名古屋.挑戰名古屋24小時一日生活圈
【遊記】日本.名古屋.威航深夜巴士(中部國際機場→名古屋)
【遊記】日本.名古屋.名古屋名鐵(名古屋→中部國際機場)
【遊記】日本.名古屋.永旺夢樂城常滑(AEON MALL)
【宿記】日本.名古屋.東京第一ホテル錦(Tokyo Daiichi Hotel Nishiki)
【食記】日本.名古屋.海転寿司丸忠 サンロード店

 

《2015 日本.東京.2014-2015跨年之旅.延伸閱讀》

arrow
arrow

    R瑋哥做麼个 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()