【食記】新竹．新豐．WOOLI CAFE(顏質系清新白調品味咖啡廳) @ R瑋哥做麼个(Dés LU)

照片：悠閒的午後就到「WOOLI CAFE」用咖啡甜點帶進慵懶滋味

當我知道「WOOLI CAFE」這間咖啡廳的時候

其實是去年的事情

生活在新竹的湖口、新豐區域的我

偶爾經過幾條馬路時會悄悄地往周邊房舍望去

可能是停個紅綠燈

或是行經之餘目光被吸引著

一間純白色系的咖啡廳就在新豐鄉村新興的住宅區內...

「WOOLI CAFE」位於新豐鄉熱鬧的商圈周邊

在交通不太方便的情況之下

以在地人的交通習慣來說幾乎是以車輛為代步工具

若是從「新豐車站」徒步前往則大約需要20~22分鐘

當然可以選擇車站前的計程車服務

輕鬆解決前往「WOOLI CAFE」的交通問題

若是咱們在地人的話

交通工具不是騎摩托車就是開車

「WOOLI CAFE」周邊環境正好是白色車道區域

停車起來算是方便(店面前是紅線轉角區，好孩子是不可以停車的)

「WOOLI CAFE」並非開設在人口密集的商圈之內

反倒是位於車流依上下班時間較多的住宅區

顯得它格外的突出

因為它的簡約風格在民間住宅中突顯出一種仙氣感

在咱們鄉村內很難得可以看到韓文字體

白色金屬框「우리카페」招牌

嵌在建築物灰色石面上

側邊的招牌一抹微笑般的不起眼卻獨特

店鋪採用全玻璃設計

造訪時適逢下午時段

太陽西曬之下，店家把白色捲簾往下放置擋住陽光的曝曬

留下咖啡廳大門透出店內的生活情調

走進店內立即感受到店內略帶清新的現代化裝飾

以潔白為主軸，利用大理石材、白色輕鋼架呈現舒適的環境

再者利用原木質地、灰色布幔融合白色氛圍

讓空間非常具有質感又有跳脫無瑕的活潑

打從一進門處

就能看到擺放整齊的鐵罐

這是「WOOLI CAFE」結合了「WORKSHOP #1」風格茶品

把咖啡與茶品結合或獨立呈現

讓茶不再單純只是品茶

跳脫出咖啡與茶之間的火花魅力

「WORKSHOP #1」在台中是間名店

鮮少在其他縣市逗留玩樂的我其實也是不太清楚它的特色

不過上網搜尋後才會瞭解歐系茶的質地

表現出東倫敦咖啡與喝茶文化

呈現出創意的飲品

原來咱們新竹新豐也有這樣的特色咖啡廳，就是「WOOLI CAFE」

體驗特色飲品就不用跑台中囉XD

進門入口右側

擺放簡易的水杯與開水

由來訪的客人自行盛裝

店內採半自助式的服務方式

讓客人多在咖啡廳內走動

看看四周的新發現...

店內的飲用開水帶點檸檬香氣

供應的是常溫的溫度

在這炎熱的夏天喝上一杯舒爽溫潤

店內客席是有位子都可以坐

以門口右側落地窗台旁的沙發區最為熱門

倚靠著沙發抱著抱枕

時而慵懶時而貴氣

好天氣的午後

陽光灑進室內讓幸福感爆棚

那既是舒適更是放鬆

咱們兩個人選擇靠近落地窗邊的大理石客席

我喜歡坐在落地窗邊

藉由白色窗簾穿透進室內的柔和光線

讓環境保有一定的明亮度

待在室內猶如有蘋果光的色澤

原以為拍照起來會比較暗沉

事實上利用柔和的光線與別緻的大理石風格牆面呈現的照片

簡單清淡風格因應而生～

「WOOLI CAFE」的獨特性

我想從一開始介紹的韓文字體就能窺探出隱藏的意涵

這是一間由台灣客家妹仔與韓國高帥歐爸，一對夫妻所開設的店鋪

因此在店內總是在小地方

隱藏著秘密元氣滿滿的韓文小語

現在就去愛
活在當下
今天也辛苦了

店內打造的風格是大家都喜歡的淨白色調

角落處放置一只「B&O Play Beoplay A9」音響

播放著韓系風格流淌出的輕柔音樂

讓室內瀰漫的關於愛的音符都飄滿了這裡～

吧檯區域簡約的設計

就好像是營造出如LAB實驗室般的視覺意象

呼應結合咖啡與茶品的碰撞實驗

打造的吧檯空間

可以直接坐在最接近店主人的地方

用眼睛享受一次飲品的製作、調和

最後呈現到眼前的一杯精隨

位於吧檯L型轉角處

是咖啡廳的點餐區域

在選擇完當天的私人角落後即可前往櫃台點購商品

其實咱們對於「WORKSHOP #1」茶品一知半解

在首次登門拜訪之餘

由客家妹仔闆娘來親自介紹著

聞香瓶上標示著編號，是每款茶品的號碼以調和茶品為主

可以打開來試聞乾香氣

用鼻子先體驗茶香味道

若對於了解茶品沒這麼感興趣

不如直接往菜單方向掃射

店家特色飲品製作成一張DM

以圖文方式呈現著

WOOLI Special Tea& Coffee

Mike Tea 120元
Ocean Latte 130元
Sunset Latte 130元

Original Tea 100元

Black Tea No.1~No.13
Green Tea No.15~No.21
Rooibos Tea No.27~No.32
Herbal & Fruit Tea No.33~No.46

Coffee(咖啡)

濃縮咖啡(H) 80元
美式咖啡 100元
卡布奇諾(H) 110元
拿鐵 120元
加味拿鐵(太妃糖、蜂蜜、焦糖、香草、愛爾蘭煉乳、黑糖蜜、哈密瓜、薄荷) 130元
摩卡 140元
焦糖瑪奇朵 140元
阿芙佳朵 130元
維也納咖啡(C) 130元

Fresh Juice(新鮮果汁)

羊羊特調 120元

Beverage(飲料)

蜂蜜柚子茶(H) 100元
黑糖蜜牛奶 130元
抹茶牛奶 130元
黑糖蜜抹茶牛奶 140元
鳳梨氣泡飲(C) 120元
檸檬氣泡飲(C) 120元
冰抹茶多多氣泡飲(C) 130元
柚子冰沙(C) 130元
瑪奇朵冰沙(C) 140元

Dessert(甜點)

肉桂蜂蜜吐司 80元
生乳酪蛋糕 110元
布朗尼 120元

甜點的種類依現場為準

冷藏櫃內的甜點每日可能不同

經了解是由闆娘親自製作

會依季節、材料來變化出甜點

「WOOLI CAFE」內用有低消的規則

咱們一人點購一杯飲品

再選擇一款蛋糕一起享用

下午就靠它們賦予我悠閒的時光

「藍莓生乳酪蛋糕」130元

蛋糕有三層不同質地

上層是細緻乳酪的慕斯

中間是帶著藍莓果肉的藍莓生乳酪

最下層則是酥脆口感的消化餅乾

整個蛋糕口味清爽不死甜

藍莓本身酸度不高吃起來清爽冰涼

生乳酪味道濃郁，在嘴裡化開後滿腔的乳香滋味

咱們兩個人算是對於視覺性的飲品最感到興趣

於是原定喝咖啡的心意

看到特別款式的咖啡與茶品的漸層飲料

就紛紛點購了它～

「WOOLI CAFE」飲品提供不鏽鋼吸管

以環保角度來付諸行動

當然您更可以自行攜帶自己的環保餐具出門用餐

我想會是更好的效益

「Ocean Latte」130元

此款咖啡茶品是舒壓系的飲料

最下方的藍色是No.15「藍色巫術」的品名茶

內容物是綠茶基底，調和蝶豆花、檸檬草跟枸杞

建議一開始可以直接喝看看茶品的原味

再調和黑咖啡、牛奶、茶品的融合

會是一種咖啡中帶著茶香

而茶香裡又有層次感的各類味道

喝起來舒適溫潤

「Sunset Latte」130元

此款咖啡茶品是下定決心系的飲料

最下方的藍色是No.36「草莓奇異果冰淇淋」的品名茶

內容物是草莓片、奇異果、蘋果片、柳橙跟檸檬

以各式水果為主題的茶品，就是水果茶的概念

融合後喝起來它的口味較甜些

帶點粉紅泡泡感的飲品

咱們較甜的飲品興趣不大

反而是上一杯「Ocean Latte」擄獲咱們芳心

咱們於「WOOLI CAFE」待了許久

身邊各組客人來來回回

也不知換了幾組客人

在有別於清一色純白的咖啡廳裡

感受到的是一抹淡淡的韓風

充滿韓系情懷氣氛

「WOOLI(우리)」是韓文的「我們」的詞彙

這是一家與名字一樣令人感性爆發的咖啡廳

整體來說，咱們喜歡在「WOOLI CAFE」互相聊天或是用調侃方式攻擊對方

這可能是咱們難得聚在一個有著故事的咖啡廳

在沒有多餘裝飾的這裡

處處體現了簡約的美妙

規模不很大的店，拉近彼此的舒適距離

友人也因韓語的專業能力表現上

與「WOOLI CAFE」多了深層的對於「我們」的閒聊

也許是閒聊，或許也能在別人的身上感受到不同的「我們」

《店家資訊》

店名：WOOLI CAFE／우리카페
地址：新竹縣新豐鄉康樂路一段416號1樓
電話：(03)5591004
官網：無
粉絲團：https://reurl.cc/5Ey7R
Instagram：https://www.instagram.com/wooli_cafe
營業時間：週一、週四～週日12:00～19:00
店休日：每週二、週三
賞味日期：2019年05月19日
中文服務：有
低消限制：內用一份飲品或甜點/人
商品類型：咖啡、茶品、甜點
服務費：無
用餐時間：90分鐘
用餐人數：2位成人
消費總價：390元(2杯飲品+1份甜點)
平均價位：195元
刷卡：無
鄰近車站：台鐵「新豐車站」徒步約20~22分鐘
　　　　　台鐵「新豐車站」乘車約5~6分鐘
汽車停車場：無(路邊白線處)
機車停車場：無(路邊白線處)