【食記】日本．佐賀／鹿島市．そら色の花(童話世界平價蛋糕屋) @ R瑋哥做麼个(Dés LU)

照片：待在「そら色の花」童話世界閣樓內，品嚐著日本在地下午茶甜點的滋味

用雙腳遊走在鹿島市

穿梭在街道的地方日常

規劃出一套屬於自己的「鹿島郊外酒鎮一日遊」行程

最後一站安排享用甜點作為一日遊的句點

一間叫做「そら色の花」的鹿島市的小店

從一棟童話內才會出現的甜點屋內

得到一絲絲的無比暢快

(將另寫一篇「【遊記】日本．佐賀／鹿島市．鹿島郊外酒鎮一日遊」介紹)

色花MAP.jpg

「そら色の花」這間店是無意間在google Map上看到的

起初規劃一日行程沒有想到以吃甜點來做為結尾

剛好檢視「肥前鹿島駅」時看到它的名字「そら色の花」

以為是花店或是是品店

點擊資料得知是一間評價不錯的在地甜點店

因此我決定去吃看看甜點...

「そら色の花」的地理位置並不是在佐賀的熱鬧市區

而是左下方的「鹿島市」

從「肥前鹿島駅」徒步走過去約10~12分鐘左右的路程

因此我才會把它當作行程的最後一站

吃完甜點即可走至車站搭車回「佐賀」

實際走至「そら色の花」店家建築與四周既有日式傳統樓房樣式截然不同

西式樓房有著現代感的時髦打扮

角落的花朵綻放漾紅姿態

在這炙熱的夏日中格外顯眼

搖曳著似乎是歡迎我的到來

準備走進擁有童話故事般的洋房內

攜著遇見皆是美好的陪伴

與「そら色の花」的初次見面是帶點緊張的情緒

一扇藍色大門

花紋是梵谷強烈筆觸色澤

隔離我與「そら色の花」唯一一道距離

「そら色の花」有固定的店休時間為每週二(或其他特別假期)

事先我並沒有特地查詢

站在門上的月曆紙前

好險我的時間是平日的週五

正式走進童話的內部世界

以鵝黃淺白色系的西式洋房

內部營造令人舒適的氛圍

甜點是「そら色の花」的主角

營造出香甜可口的活潑氣息

許久沒走進甜點店的我

不忙不慌的用眼神掃射四周

餅乾、果醬與蛋糕環繞著屋內

各式日式熟悉的包裝手法陳列在每個角落

提籃採用鐵製簍空籃設計

就像是去採收的感覺

要把「そら色の花」的甜點一掃而空似的

店內中心處放置大型層架

繽紛的瓶身是各式口味果凍

沿著果凍繞著一圈

走到明亮的蛋糕櫃體前方

想要看看店家出名的蛋糕手藝

「そら色の花」以日式蛋糕型態為主

蛋糕有身受小孩喜愛的可愛風格

以豪華誇張的蛋糕看了我也是眼花

也有簡約的蛋糕較屬於大眾接受的型式

價格在1,100円~3,770円之間

售價以台幣換算約在322元~1,104元

以日本的物價來說不算貴

另一側更大型的蛋糕櫃

想必是我的目標首選

購買大蛋糕恐怕吃不完

還是以小型蛋糕作為滿足口慾的選擇

玲瑯滿目的各式蛋糕、果凍、馬卡龍...

頓時之間太多選擇

以我這個沒有選擇性障礙的人來說

莫名地發出這個病狀～

其實我中午時段並沒有用餐

午餐便當正在我手上的塑膠袋內搖晃著

此時只想靠冰涼的甜點體貼我行走半日的辛勞

眼神不停地掃射冰櫃內的甜點

正進行最後的挑剔時刻

我事先表明需要內用不是外帶

讓店員好知道如何幫我取得蛋糕後如何進行下一步

店員熱心地告知我在店內用餐

可以選擇下午茶優惠，是一套500円的套餐

享有400円以內的蛋糕一個

加上一片手工餅乾與小杯飲品

她的訊息正如我意

我正想來一杯咖啡提提神

搭著我選擇的蛋糕

用苦澀與甜味合併成為我這趟味蕾體驗

一場甜點的拉鋸戰

最後勝出的是兩款截然不同的蛋糕

レアチーズロール(原味奶酪捲) 300円
リップ(烈焰紅唇) 400円

貼心的店員讓我感受她的愛

下午茶套餐組合以高價位蛋糕作為計價

而非選擇低價位的作為計價

雖然只差100円

但是心意是無限大的

「そら色の花」店內客席設置在2樓處

自己把甜點托盤小心翼翼地端著離開櫃台

樓梯稍嫌窄小

以我這麼高的男生來行走

已把樓梯空間佔好佔滿

似乎無法進行交會的動作

哈～當下也只有我一個客人選擇內用

沒有煩惱似的直奔2樓準備休憩

童話世界的另一個次元

2樓「そら色の花」的是獨立的鄉村客席

空間內的座位數並不多

除了吧台式的高腳椅外

沿著樓梯往閣樓上走進去

另一個隱密的客席正是一個屬於個人天地的低調處

樓層內設有自助式飲水機

供應冰水與熱水

正好給予我補充水份的好時間

咱們往閣樓內走進去...

閣樓內設有雙人客席與四人桌

讓兩個客席之間保有適當的距離

與其待在昏暗的空間內

我倒是喜歡在外的明亮空間

坐在距離窗戶最近的距離

窺探一座市區的浮生樣貌

點心盤上擺上我用意志力選擇的甜點

它們正待在盤上等著我享用

準備給予我一個它最美的身軀

供奉我的五臟廟

在餐桌上享受旅程

品嚐滿足舌尖的甜點

利用甜品飽食一頓

慰勞自己走行程的辛勞而療癒

「レアチーズロール(原味奶酪捲)」300円

這陣子吃了不少來自宜蘭著名的奶凍捲

因此看到捲類的甜點特有感覺

於是我選擇了它

「レアチーズロール(原味奶酪捲)」有著實的身軀分量重

蛋糕體比想像中來的扎實

扎實之間帶點鬆軟又不是那麼的頹靡

奶油更是實在的固體狀態

用叉子切下那剎那，以為是輕鬆的事情

卻是需要手指頭用點力量的剝取它

放進嘴裡與舌尖混和

原本接近固狀的奶油藉由嘴裡的熱度瞬間融化

奶味並沒有過多的甜味，是接近自然的奶甜度

蛋糕體咀嚼後慢慢散發甜味

中和了奶油的自然芬芳

這個蛋糕捲並沒有太過甜的口感

是個清新的少女似的

與新清風格截然不同的另一個蛋糕是「リップ(烈焰紅唇)」400円

從外表就能知道它必定是個騷底

大紅的嘴唇就是一個熱情的戀人

正等著你啵下它

紅豔花俏的模樣讓人印象深刻

當我正式剝取它的吻

竟能輕易地剝奪它的身軀

騷底的「リップ(烈焰紅唇)」果不其然騷到底

裡面富有4種不同口味的蛋糕慕斯

以溫柔的觸感與我舌尖吻合

慢慢地釋放出莓果的香味

原來它的烈焰是來自於莓果的甜酸

蛋糕體的各口味似乎被梅果味所佔滿

吃起來無法讓騷底徹底綻放出來

但我只吃到單純莓果味也是能滿足的

後來透過冰咖啡輕抿一口

清爽內斂的咖啡苦澀帶領我回到餐桌前的冷靜

再一口咬下結實的手工餅乾

讓口感從清新、芬芳後重新回到現實面

享用完屬於自己的甜點

整理客席歸位原有的物品位置

拿著原本豐富的點心盤已全數食用完畢的空窗

往樓下走交回給店員

並說聲Thank you道別「そら色の花」...

整體來說，「そら色の花」以生活為媒介窕了餘韻

走離原本生活圈以外的地方

稍微偏離平衡才能了解既有生活之間的距離

甜點不只能滿足味蕾的挑剔

而是一種享受生活的傳遞幸福的能量

舌尖上的風情萬種勝過點滴在心頭

自然而然從中了然舒暢

待在童話世界般的甜點屋內

累積的壓力舒張的不只是那張嘴，還有心靈也跟著冷氣一起軟化

我想，我這趟行程安排的步伐緩慢而美好

《店家資訊》

店名：そら色の花
地址：佐賀縣鹿島市大字高津原623-4
電話：+81 954-63-3787
官網：無
粉絲團：https://www.facebook.com/soraironohana.kasima/
Instagram：https://www.instagram.com/soraironohana_kasima
營業時間：週三至週一09:30～20:00
店休日：每週二
賞味日期：2019年06月21日
中文服務：無
服務費：無
稅額：有
價格：下午茶套餐(含咖啡與蛋糕、餅乾)+一塊蛋糕，800円/人
費用：平均一人800円/人(折台幣約234元)
用餐時間：不限制
刷卡：無
停車場：免費停車位(4台)
車站：JR「肥前鹿島駅」站前出口，徒步約10~12分鐘