【食記】日本．東京都／渋谷區．神樂坂茶寮(高空絕景甜點聖代／Shibuya Scramble Square 14樓) @ R瑋哥做麼个(Dés LU)

照片：在目前最熱門的Shibuya Scramble Square 14樓高空坐在「神樂坂茶寮」落地窗前喫茶吧！

每隔一陣子去東京總有新鮮事這是無庸置疑的

接近一年時間沒到東京如今已變得更加亮眼

多虧了2020奧運讓城市各地區更加繁華

更多新穎商場與車站陸續翻新、興建

2019～2020新名所越來越多

其中渋谷的「Shibuya Scramble Square」是我旅遊的目標之一

位在「渋谷駅」旁的「Shibuya Scramble Square」在2019年11月1日正式開幕

成為旅遊景點重點商場

大家都喜歡往新的百貨走動

這回合旅遊重點放在47樓無邊際景觀台「Shibuya Sky」

早上天空不作美很怕已預定傍晚景觀台「Shibuya Sky」因雨泡湯

還好當天中午過後天氣慢慢轉晴

是天公為我鋪設這條賞景道路

上午已走訪另一棟潮翻天的SHIBUYA PARCO

下午則是「Shibuya Scramble Square」內逛逛

看看這兩間商場人氣如何

結果是不分上下通通都好多人

這些商品是不用錢了嗎？拿成這樣好誇張

可見年末消費實力不容小覷

稍微有點累的我提議下午找間咖啡廳歇息

咱們從「Shibuya Scramble Square」1樓逛到14樓

有咖啡廳的店家都去看看排隊狀況

不是排得滿滿就是價格有點不符期望

走到14樓也就是「Shibuya Sky」景觀台入場樓層

看到旁邊有個「神樂坂茶寮」排隊人潮不多就直接排下去

完全也沒在想這間店到底在賣什麼的

可見我當時有多想找地方坐

光是坐在排隊的板凳上我就開心了

坐在板凳上望著「神樂坂茶寮」店面

是一間抹茶甜點兼具餐點複合型態的茶寮

可單純享用甜點、飲品

更可以飽餐一頓

吃巧或吃飽都可以滿足不同的需求

在店門口候位約近20分鐘

事先店員會提供菜單先行翻閱

讓您在等候時間即可決定餐點

帶位後即可為顧客點餐增加餐點上桌時間

店內環境營造的很有日式木質風格

全店內以原木質地餐桌椅打造

樸實的自然系風格與黃光讓人感到舒適

最夯的客席莫過於面向落地窗的景觀桌

整個景觀桌12個座位

想要坐在這裡不是三言兩語可以說說就好

是以現場狀況由店員安排入座

我超級超級想坐在景觀桌的

難得這麼不想坐在一般客席或高腳椅客席區(至少有大面桌、置物籃)

面向景觀的座位的好處就是看風景

我的願望成真了

老天真的讓我如願以償坐在景觀桌

原來景觀桌的桌面也不小

另設有一階放置物品的檯面

桌面空間可放置許多餐點呢！

(圖片來源：神樂板茶寮官網菜單)

線上菜單直接看：http://saryo.jp/wp/wp-content/themes/saryo/pdf/menu_ss.pdf

先來翻閱菜單再來賞景

咱們只想吃個甜點配個茶

「神樂坂茶寮」正好就有聖代套餐組合

一個聖代搭配一壺熱茶簡單輕鬆

聖代共有4款選擇，每一款價格都已包含茶飲

可以選擇附加的冰淇淋口味，價格會因冰淇淋口味略有不同

季節限定莓抹茶パフェ：日本のお茶セツト1,800円(未稅)／お抹茶またほ玉露セツト1,900円(未稅)
モンブヲン抹茶パフェ：日本のお茶セツト1,800円(未稅)／お抹茶またほ玉露セツト1,900円(未稅)
Saryoパフェ：日本のお茶セツト1,400円(未稅)／お抹茶またほ玉露セツト1,500円(未稅)
Chocolat抹茶パフェ：日本のお茶セツト1,500円(未稅)／お抹茶またほ玉露セツト1,600円(未稅)

選擇熱茶的要翻閱後方檢視

共分為靜岡縣、京都府、鹿兒島縣3個產地的茶品

每個地區又分為4款共計12種茗茶

茶種都有文字介紹與特色說明

若看得懂的話可以慢慢瞭解茶的細節

向店員點完聖代與茶品組合後

即可坐在窗台前望著遠方景色

轉晴的天氣少了湛藍的天空

因雨勢讓空氣變得更清晰

眺望遠景就不這麼模糊

景觀方向正好在「渋谷駅」銀座線上方

可以看到渋谷十字路口每次綠燈人潮的繁忙

下午的人潮並沒有想像來的多

少了一絲震撼感

久坐後茶品陸續上桌

提供的是一壺未砌的茶壺、茶杯與熱開水

我點的是來自靜岡縣的「ほうじ茶~炭火炒り~」

根據官方的資料介紹

這款茶它具有清潔的口腔和芬芳的香味

它不含咖啡因，是兒童到老年人都可以選擇的茶品

打開茶壺裡面的茶葉細小

可直接聞到茶葉的香氣

依據步驟到入熱水浸泡悶住1分鐘

時間到就可以慢慢品茗靜岡茶

時間差不多倒出芬芳的茶水

茶湯顏色較淡香氣十足

慢慢喝著這杯熱茶

清新淡雅的靜岡茶我很喜歡

喝起來沒有澀味

很像是稍微重的青茶味道

聖代上桌我把它放在高一階的桌上

冰與火之歌才正要開演

一場抹茶冰品與靜岡茶的舞台就在14層高樓上演

我的這套「Saryoパフェ」是以抹茶為基底

搭配上米果、紅豆、蕨餅等等配料豐富而成

上面是鮮奶油

以日式庭園概念擺放抹茶蕨餅與糰子

捨不得破壞它的美

說捨不得是騙人的，點了就是要吃啊！

大口挖了聖代一匙

滿足的放進嘴裡冰涼口感好爽快

奶油滑順抹茶可口

搭配著米果有著堅硬口感增添層次

吃起來不會太甜

這是友人點的「モンブヲン抹茶パフェ」

看起來豐富度比我的還要厲害

側面可以看到各種配料依顏色、類型而有著各種色彩

配料除了米果與蕨餅之外

還有巧克力鮮奶油、巧克力碎片與栗子

光是最上面一層栗子泥很不客氣的擠上去

配料光看就不知從何下手

借來嚐一口栗子泥甜度適中充滿香氣

搭配著餅乾吃起來也有特殊口感

算是一個多重口味的聖代

在「神樂坂茶寮」待了許久

除了吃聖代喝茶，其他時間都是望著戶外的天空

看著往來行人、電車覺得好愜意

多希望可以耗在這裡不想走

我預定16:00前往47樓無邊際景觀台「Shibuya Sky」

從白天一路看到夜晚

一張票價要把3種景色一次看完才行

我覺得這樣的安排很不錯

吃完甜點更有力氣在頂樓吹風看風景

最後就來一張待在「Shibuya Sky」近3小時的成果照

越夜越美麗的寬闊平面式展望台

瀏覽360度城市景觀確實是一種新的體驗

我很喜歡這裡，更想要下次帶父母一起來登高望遠

整體來說，我喜歡這次旅行愜意的安排

少了行軍式的計畫多了彈性

每天都吃個甜點豐富人生蠻不錯的

是我以前從未有的旅行

這間「神樂坂茶寮」是無意間選擇的甜點店

在毫無想法之下能夠獲得如此美好的用餐體驗是意外的收穫

我跟友人都很喜歡這裡的服務、餐點、環境

《店家資訊》

店名：神楽坂茶寮渋谷スクランブルスクエア店
地址：東京都渋谷區渋谷2-24 渋谷スクランブルスクエア14樓(Shibuya Scramble Square 14F)
電話：+81 3-6433-5751
官網：http://saryo.jp/
粉絲團：https://www.facebook.com/kagurazakasaryo/
Instagram：https://www.instagram.com/kagurazaka_saryo
營業時間：10:00～23:00
店休日：未知
賞味日期：2019年12月30日
中文服務：無
服務費：無
餐點：聖代套餐(聖代+茶飲)
稅額：有(10%)
價格：3,520円/2人
費用：平均一人1,760円/人(折台幣約493元)
用餐時間：90分鐘
刷卡：有
車站：JR「渋谷駅」徒步約3~5分鐘