照片：大橋頭門口照
日期：2008.12.20
時間：11：00
地點：台北市，大同區
人物：Luther、JUN
活動：聽說很有名，而且有人大力推薦就要吃
Jun跟我推薦這家筒仔米糕
因為Jun曾經來嘗過
所以特地帶我來大橋頭來嘗鮮
不然我也不知道有這家名店的存在
呵呵
不過這家店也太多人了
我們十一點左右到這裡
客席就快要坐滿了
還有外帶的人排隊買筒仔米糕
可見這家店大有來頭
大橋頭的必吃品：筒仔米糕
有瘦肉版、肥肉版
我們各點一種
這就是瘦肉版的筒仔米糕
一片瘦肉、一片魯蛋
這是加了醬的肥肉版
所以看不出哪裡不一樣了
別怪我拍得不好
有人趁我拿相機時
就把醬淋上去了>
不過我用說的就好
就是一片帶有脂肪的豬肉
但沒有一片魯蛋就對了
說完筒仔米糕
來說醬料吧
這就是米糕醬
吃起來不像是甜辣醬
味道我覺得沒有很濃厚
這是店家自製的辣椒醬
我覺得看起來就很好吃
而且也很辣
辣椒醬加紅醬
跟米糕混在一起吃
超好吃的啦
辣味把米糕的香味提升一倍
（那一倍是啥？就是食物加上辣味後，提升出來的啦= =）
於是一下就吃光光了（另一方面是因為份量不多，才吃得快）
不過這樣MIX後真的還不錯
另外
我們還點了豬肝湯
嘿嘿，別看這麼普通的湯唷
我一開始也是覺得這麼普通
幹嘛點呀？
我直接去市場買一顆豬肝
也差不多是35元呀= =
你看看
店家給的豬肝還頗多
嘗過後
我才知道好吃的道理
因為豬肝切得很薄
而且只穿燙一下而已
所以我第一次吃到豬肝是「嫩」的
OMG～
真的好好吃
因為我以前吃的豬肝湯
豬肝片都是硬的= =
原來豬肝也會嫩
我現在才知道
店家資訊
店家名稱：大橋頭筒仔米糕
地址：台北市延平北路3段41號
電話：02-25944685
營業時間：早上6；00～下午4：00
官方網站：http://www.dqtfood.com/
價位：筒仔米糕 30元
豬肝湯 35元
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