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照片:鳳城酒家在路邊的大招牌

 

這次去香港

特地找了一家香港道地的老牌飲茶店

為什麼會找到這家呢?

是因為出發前在YOUTUBE搜尋食尚玩家看看在香港吃了甚麼好料

再經過google大神搜尋後找到「鳳城酒家

 

鳳城酒家太子店很好找

就在太子站C1出口旁而已

只要一出站就可以看到大大的招牌

 

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這次我們去鳳城酒家吃早茶

而鳳城酒家早上時段都有限定優惠

小點、中點HK16元(折台幣64元)

大點HK21元(折台幣84元)

原價是多少我就不曉得了(因為入室後菜單沒標實際價格)

有這麼好的早茶優惠

一定要來吃的呀

 

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在香港有個有趣的事

不管去幾樓都要搭電梯

就算鳳城酒家在2樓也要搭電梯(還是香港在地人叫咱搭的)

 

一到2樓的店門口

就可以看到不少香港美食評鑑的美食圖標

可見鳳城酒家多麼厲害

聽說在香港也是個有名的老店家

 

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人人都說去香港若要吃早茶一定要早早去

果真沒錯,咱們一行人早上09:10到

就坐滿了客人(香港人都這樣早起的呀?!)

還好服務人員找了位子給咱們

跟另外兩個香港夫妻併桌

 

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當我們坐好之後

也不知道要怎麼進行點菜(第一次總是比較緊.........................張)

因為服務人員沒事都不會鳥你的!(要習慣香港的服務態度)

結果旁邊的香港先生就幫我們標示菜單桌號

還推薦我們一定要吃「鮮蝦腐皮捲」呢!(他直接幫我們畫XD)

 

因為香港要吃的美食太多了

所以早茶吃巧就好!

於是乎我們共點了7樣來品嚐~

(畫完菜單就直接給服務人員就好)

 

早茶早茶,來這就是要喝道地的茶

茶的部分有香片跟普洱

咱們選了香片~(每人茶資多少,忘了,好像是8元港幣)

 

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這一張點心紀錄紙卡是上菜時服務人員蓋章用的

點菜自己一張

上菜後蓋章在點心紀錄紙卡上,表示上了菜

最後結帳時,拿這張紙卡結帳就好了

 

而點心紀錄紙卡上面的號碼

是上菜服務人員的號碼,不是餐點的號碼

 

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第一道「鮮蝦腐皮捲」(中點)

這就是香港先生推薦的餐點

吃起來外酥內軟

而且吃的到蝦子的鮮甜味兒(蝦子也蠻大隻的)

一份有三條,有幫忙切半

 

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吃完鮮蝦腐皮捲後

一整個沒事做也沒上菜

茶都喝了好幾壺後才一次上了全部(廚房也太忙了吧)

是想逼死誰一樣~

 

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第二道「鮮蝦燒賣仔」(中點)

看起來就像是台灣最常出現的黃色皮燒賣

這味道嚐起來可真台灣的不一樣呀

豬肉部分軟嫩

而鮮蝦真不是蓋的一樣大隻又鮮甜(香港蝦子也太肥了吧)

 

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第三道「美味蒸鳳爪」(中點)

我的天天兒~

鳳爪肥厚咬起來帶勁的嫩

怎麼會這麼好食

來這裡一定要點鳳爪,太美味了(所以我們一開始就點了2個鳳爪)

 

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第四道「淡水鮮蝦餃」(大點)

整顆一口咬下

小當家的那條龍都要飛了起來

外皮Q彈沒話說

裡面的蝦,又是那個蝦

蝦子把自己完美的釋放出甜味(因為就是香港蝦子肥呀)

我也推薦這道

 

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第五道「鼓汁蒸排骨」(中點)

排骨一份也不少量

排骨蒸起來口感也是軟嫩

一點都不會乾柴(台灣有些飲茶店的很乾柴,吃了烈火上來XD)

肉量也頗不少的

口味吃起來算清淡

 

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第六道「蠔皇叉燒包」(小點)

來到香港一定要吃有名的叉燒包

我只能說香港道地叉燒包大勝出

麵皮比台灣的濕軟

但濕感卻不會讓你覺得太濕綿

 

裡面的叉燒肉個頭兒大

一點都不小氣的放了許多叉燒肉

也是必點的一道

 

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第七道「飄香荷葉飯」(大點)

荷葉飯一上桌

葉香撲鼻而來

打開荷葉是扎實的糯米飯

糯米飯口感綿密帶著雞湯香味再搭上葉香

裏頭不少蝦米以及香菇

吃起來也是頗為飽足感

 

這一餐共結帳了HK232元(折台幣928元)

剛剛才發現價格好像怪怪的

小點=HK16X1道=HK16

中點=HK16X5道=HK80

大點=HK21X2道=HK42

茶資=HK8X4人=HK32

再加服務費10%也才HK187元

這是我到寫部落格時才發現的耶!(WOW~)

所以我是.........吃了國王的菜嗎?

真不知道他們怎麼算的

下次去吃的人要自己先算一下價格是否有差異

結帳時是有給一張清單,但我沒仔細兒看(以後要看仔細喔!)

 

還有呀,香港吃飯前要洗碗筷湯匙

也沒有提供衛生紙這東西

所以去香港完最好隨身帶一大包衛生紙

吃飯幹嘛的都好用~(因為我有帶衛生紙走三天,超好用)

盡可能也可以多帶濕紙巾來用用

 

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鳳城酒家的營業時間如圖

要吃早茶就要早來

平時應該都是吃點菜式的吧?!(或是沒有早市這樣般的優惠)

 

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鳳城酒家要怎麼去?

搭地鐵到「太子站」在C1出口處右轉就可以看到招牌了

出口處走過去不用1分鐘就到

 

店家資訊

店名:鳳城酒家
地址:香港旺角彌敦道749號(歐亞銀行大廈1-2樓)
電話:23815261
營業時間:週一~週五 一樓09:00~15:00、18:00~23:00
           二樓11:30~15:00、18:00~23:00
     假日(週六日)一樓09:00~15:00、18:00~23:00
           二樓11:00~15:00、18:00~23:00
官網:無
粉絲團:https://www.facebook.com/fungshingfanpage
付款方式:現金、信用卡
費用:早市小點16元、中點16元、大點21元(9:00~11:00限定)
服務費:有,10%
停車:無
訂位:有

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