R瑋哥做麼个(Dés LU)

照片：添好運點心專門店的美味食物

有「全球最便宜米其林餐廳」之稱的「添好運點心專門店」

到香港絕對不能錯過

一定要去摘一次星星！

後來看到台灣店開幕的盛況後

不得不說「添好運點心專門店」的確是值得去添一下好運的

好加在台灣店開張前就摘了「深水埗」這家的星

話說到香港旅遊當時我並沒有要去吃「添好運點心專門店」

是因為傍晚到「黃大仙」以為黃大仙還營業著

沒想到晚上大仙休息去了

於是呼，腦筋兒突然閃過了一篇曾經看過卻印象非常深的「添好運點心專門店」介紹

立即就從「黃大仙」搭地鐵到「太子站」

再從太子站走了15分鐘左右到達「添好運點心專門店 深水埗店」

因為知道「添好運點心專門店」名氣響翻天

深怕晚上07:20左右人潮太多

沒想到呀沒想到~

一到「添好運點心專門店」店門口，根本沒有人排隊~

也許是「深水埗店」較偏遠

所以人潮沒有像是香港市區這樣多到翻

服務人員立馬招呼~

帶位讓咱摘星去了(開心到邊進去邊笑)

添好運點餐非常簡單

就是拿菜單劃一劃，寫數量即可！

最便宜的點心才HK12，最貴的點心是HK25(2014年的價格)

真的是非常非常的平民價

點菜單寫完後拿給服務人員就可以等美食來了

添好運的茶資一個人只要HK2(折台幣8元)

我的老天兒呀！茶資便宜到翻

用餐前，一樣就是洗洗餐具，準備吃飯嚕

第一道「晶瑩鮮蝦餃」HK25(折台幣100元)

我說這薄皮真的是晶瑩剔透

裏頭的鮮蝦就像吹皮可破樣的柔嫩感

一口吞一顆，劃破薄皮兒蝦子的鮮甜立即化在嘴裡

愛死晶瑩鮮蝦餃了

第二道「鮮蝦燒賣皇」HK25(折台幣100元)

去哪兒都要吃鮮蝦燒賣

鮮蝦燒賣鮮嫩多汁

而且豬肉汁香甜

第三道「古法糯米雞」HK25(折台幣100元)

糯米雞一定要趁熱吃！

因為劃單式上菜非常快速

香港餐桌太小了，一瞬間被美食塞爆桌

糯米雞我稍微冷的時候吃

是不難吃，但若是熱熱的一定非常好吃

糯米雞的荷葉香死了

糯米充滿著荷葉香

裡面的雞肉也鬆軟鬆軟

非常綿口

第四道「豉汁蒸鳳爪」HK16(折台幣64元)

雖然小小一碟

但是鳳爪的膠質厚實

就跟照片的樣子一樣，咬了會Q彈有力

外面的醬汁又跟別人的鳳爪不一樣

添好運的較甜

反而是另一種風味

第五道「豉汁蒸排骨」HK16(折台幣64元)

跟鳳爪一樣，屬於小小一碟的

但排骨蒸到軟嫩，若是吃到帶筋軟骨的地方

噢~我就是喜歡咬軟骨的地方

連軟骨都入味是怎麼樣！(太美味了)

第六道「豉汁鮮肉蒸豆腐」HK16(折台幣64元)

因為我喜歡吃豆腐

所以特地點這一道來吃吃

一碟不份量不多

一口一定要吃口吃一大片豆腐加上上方的豬肉+豆豉

啊斯~豆腐不用說，就是軟嫩的

但是上方的豬肉末充滿豆豉香

一口而下，非常爽口！

第七道「酥皮焗叉燒包」HK18(折台幣72元)

大家都說「酥皮焗叉燒包」是必點的美食

當然我也點了，而且我非常非常的期待「酥皮焗叉燒包」

一份是3顆

外皮酥脆有著金黃波蘿麵包上方的口感

而充滿的奶香的外皮咬下去一口

裏頭的叉燒肉流著出來~

叉燒肉不虧是米其林等級的

蜜汁口味的叉燒香濃

甜鹹感+酥脆感蹦出新滋味

必點，喜歡吃建議多點一點來吃到爽(真的不貴)

第八道「香煎蘿白糕」HK14(折台幣56元)

港式蘿蔔糕較軟，與咱們的蘿蔔糕不太一樣

雖然簡單，吃的到蝦米的香

以及糯米的米香

煎的焦焦的地方

才是最好吃的地方(特愛焦香味)

第九道「香煎蓮藕餅」HK16(折台幣64元)

因為我喜歡吃蓮藕

所以點了這一道「香煎蓮藕餅」來吃看看

看起來很像炸甜不辣

外皮是較薄皮的裹粉所炸成

裡面的蓮藕吃起來脆脆的

吃起來還可以啦

第十道「白灼清油菜」HK12(折台幣48元)

在香港太久沒有吃到青菜了

因為香港怎麼吃都很少青菜可以吃(除非是特地點青菜來吃)

所以特地點菜來吃

青菜嘛~

簡單的白灼方式，呈現出青菜的滑、嫩

是個清爽的口感

第十一道「蜜味叉燒腸」HK19(折台幣76元)

與其他家的腸粉比較起來

添好運的腸粉皮較薄

而裏頭的叉燒非常多

光從照片看就可以看到叉燒透出的光澤感

叉燒腸粉裡面配上韭菜

又是一個提味的感覺

添好運的叉燒好吃

第十二道「韭王鮮蝦腸」HK22(折台幣88元)

皮薄餡多的鮮蝦腸粉

一口吞下，腸粉滑順入喉

蝦子就是一直都呈現很優秀的狀態

所以就是好好吃！(推薦，必點)

第十三道「杞子桂花糕」HK10(折台幣40元)

我本身較少愛吃甜點

不過都來摘星了

所以也點了桂花糕來吃吃看

「杞子桂花糕」一上桌

唉唷~怎麼美得像個畫作一樣？！

超級晶透的外表下

裡面一朵一朵點綴著桂花

光是視覺就非常享受

一口咬下

桂花香味四溢在嘴裡

口感卻是果凍般的Q彈

在冰涼的溫度下

當作一整餐的結尾

非常的適合(去油解膩)

必點的啦！吃看看吧！

這一次在「添好運點心專門店」用餐共花了HK238(折台幣952元)

說真的！真的真的是不貴啊！

若是其他店家可能都要上3百多4百多港幣才行呢

所以有來到香港

一定要來添好運摘一下星星(爽度也很夠)

順便一提

要避開人潮其實不難

除了去偏僻一點的添好運分店之外

時間上也可以提早些用餐唷

在咱們吃完大概八點多些

外面已經在排隊了！

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剛好添好運在台灣開分店了

那就順便比較一下兩地的價格吧！

　　　　　　　 　香港價　　　VS　台灣價
酥皮焗叉燒包 HK18(折台幣72) /　 NT118
香煎蘿白糕　 HK14(折台幣56) /　 NT98
蜜味叉燒腸　 HK19(折台幣76) /　 NT128
韭王鮮蝦腸　 HK22(折台幣88) /　 NT128
晶瑩鮮蝦餃　 HK25(折台幣100)/　NT138
鮮蝦燒賣皇　 HK25(折台幣100)/　NT128
豉汁蒸排骨　 HK16(折台幣64) /　 NT108
豉汁蒸鳳爪　 HK16(折台幣64) /　 NT118
白灼清油菜　 HK12(折台幣48) /　 NT98
古法糯米雞　 HK25(折台幣100)/　NT128
杞子桂花糕　 HK10(折台幣40) /　 NT78

價格來說，香港大勝

不過不用出國就可以吃到米其林等級美食

在台北吃吃就可以了

所以說有機會到香港，更不能錯過添好運這一站！(快排進去行程吧)

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店家資訊

店名：添好運點心專門店 深水埗店
地址：香港深水埗福榮街9-11號地下
電話：27881226
傳真：27881220
營業時間：08:00~21:30
粉絲團：https://www.facebook.com/TianHaoYun
付款方式：現金
費用：平均每人HK119元(折台幣476元)
服務費：無
停車：無