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照片:靜岡勝政豬排 南港店的門面,充滿日式的質感

 

去年底聽聞CITY LINK南港車站開幕

由於2014年底太忙沒時間去朝聖一下

到了今年二月某日才突然想到要去走走

中午沒吃飯,所以下午兩點多就先去吃個午晚餐(咦?!)

 

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一到CITY LINK南港車站先看了餐廳資訊

靜岡勝政豬排 南港店」是整棟美食餐廳內最想品嚐的

所以還沒逛就直接上樓去找飯吃

 

搭乘手扶梯一到九樓就可以看到「靜岡勝政豬排 南港店」的店面

光鮮亮麗乾淨明亮的感覺

而櫥窗內食物模型看起來就很好吃似的(模型做的會有吸引人的魔力)

稍微等候一下後即進去用餐

 

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用餐這天是週日下午客人比想像多

店內採用木質、竹質的裝設

桌椅非常有「MUJI」的簡約質感

 

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店內部分座位是在落地窗旁

所以用餐起來氣氛更是加分(晚上用餐可以看看夜景)

這次用餐座位在屏風旁,離落地窗有距離

 

靜岡勝政豬排 南港店」店內的座位數約有55~65個左右(估算)

特別的是他們家還有吧檯式的座位

難得豬排店會有這樣的設計

 

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剛剛說到店內質感

我還蠻喜歡他們家的餐桌椅

疑似山毛櫸的木材打造(只是猜忌與懷疑XD)

特別吸引到我的興趣(剛好前陣子跟朋友去看名品家具後突然的興趣)

 

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椅子舒適度不錯

椅墊軟硬適中

而椅子下方有個置物籃,提供給客人來放包包的

貼心的服務人員看到我帶著大包包來用餐

跟我說可以放置物籃內

沒想到我包包居然比置物籃還大(這....我也笑了)

 

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靜岡勝政豬排 南港店」菜單封面一樣是採用木質感製作

菜單內容簡單,餐點系列價格從250元~460元不等

大多落290元~350元之間

另外還有甜點類、酒類、飲料類可另購選擇

這次咱們各點了一份套餐

用餐前服務人員還貼心地到了熱茶來暖暖胃

 

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靜岡勝政豬排 南港店」餐具也很有質感

一般餐廳都是提供白色瓷盤,下方還印著「大同」的那款

他們家的盤子有漂亮

 

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首先,先來個開胃小菜(說真的,我很餓,再開胃就不得了了)

小菜有三種:酸甜手工醃製小黃瓜佐蒜末、鮮甜白菜佐韓式風味辣醬、日式醃漬切片大根

最近網路上流行「台菜加個『佐』就變法國菜」這份菜單讓我笑了

所以也學學KUSO一下

 

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酸甜手工醃製小黃瓜佐蒜末」就是醃小黃瓜

小黃瓜很清脆,只是量很少(就開胃菜呀,是要多少?!)

 

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鮮甜白菜佐韓式風味辣醬」就是韓式泡菜

日式料理提供韓式泡菜很妙

我很喜歡吃韓式泡菜

真的越吃越開胃

 

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日式醃漬切片大根」就是醃白蘿蔔

蘿蔔片吃起來也是酸甜感

一開始吃的不太習慣,之後還是配飯吃到更開胃XD

以上小菜皆不能免費加續唷!

 

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吃主餐前來看看豬排的好朋友們「沾醬」有甚麼?

桌邊的沾醬區非常多樣化

玫瑰鹽、辣椒醬、辛口豬排醬、甘口豬排醬、芝麻沙拉醬、玉蔥和風醬

 

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豬排醬不用講,大家都知道

基本上我比較喜歡甘口的(咱吃豬排不吃辣)

 

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沙拉醬有兩種

我大心的推「玉蔥和風醬

味道感口有洋蔥的香味,但洋蔥香是淡淡的溫潤感

不會有辛辣感喔

 

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靜岡勝政豬排 南港店」所提供的高麗菜絲很特別

有加上其他蔬菜(萵苣、紫色高麗菜、苜蓿芽)

整個就是很豐富的沙拉盤

不過漂亮版的沙拉盤僅有第一次上菜時才這樣

後續不管怎麼續,都是只給高麗菜絲本人而已(有種鳳凰變麻雀的感覺)

高麗菜絲可以無限無限無限的續(因為每次續量真的少,分個兩盤剛剛好)

 

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吃豬排前,一樣有提供研磨手工芝麻用具

 

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第一道套餐「中份腰內豬排套餐」290元

套餐另附飯、味增湯(一樣可以無限無限無限續)

有趣的是飯類有「麥飯」、「白飯」可選擇

味增湯又有「豬肉味增湯」、「海帶味增湯」可選擇

每次續碗都可以換其他口味喔!

 

先來說說「中份腰內豬排套餐

腰內豬排外皮薄酥脆

裡面的豬肉是嫩的!嫩的!嫩的!

嫩的口感一點都不會因為炸過產生老化的感覺

而豬肉本身的味道更是說「無豬味

我推薦這份套餐

 

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一般豬排餐廳僅有提供白飯

靜岡勝政豬排 南港店」另有提供「麥飯

比較有膳食纖維的口感

吃起來較軟,我不是很喜歡

 

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服務人員有說,麥飯可以加上圖片中的「山藥泥

來增加特別的吃法

我不會跟你說這樣吃好不好吃?

因為我本身不會去吃黏呼呼的山藥泥(太可怕了)

 

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再來是味增湯

豬肉味增湯」吃的到洋蔥片跟豬肉片

份量還蠻不少的

 

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豬肉味增湯裡面還有紅蘿蔔片、蒟蒻片

配量豐富到沒話說

 

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海帶味增湯」就真的跟餐桌椅一樣簡約

海帶跟豆腐獨挑大樑

還是吃豬肉味增湯比較有口感

 

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第二道套餐「里肌豬排鍋膳」330元

這份套餐比較特別的是鍋膳裡面還有烏龍麵

所以可以吃很飽(誤~其實我點的時候不知道有烏龍麵)

 

套餐的飯類跟味增湯一樣可以選擇

跟剛剛上述的一樣

就不再敘述了

 

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里肌豬排吃起來比較有嚼勁

而配上滑嫩的蛋汁的酥炸皮也濕潤軟

湯汁像是壽喜鍋的味道

豬排沾汁一口咬下會噴汁呢

 

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靜岡勝政豬排 南港店」用餐另加10%服務費

現在還有消費滿500元給1點的集點活動

集10點可以抵用500元消費的活動

 

整體來說「靜岡勝政豬排 南港店」有讓我驚艷到

其一就是高麗菜絲的第一眼有漂亮到(另外玉蔥和風醬讓我更愛吃高麗菜絲)

再來就是飯類、湯品可以自由選擇、更換口味

在一般豬排餐廳來說是沒有的服務

而且餐廳位置在9樓

若有機會坐到落地窗旁

噢~那頓飯也能升級跟法國餐一樣的浪漫吧(日式口味法式的感受)

 

目前北部有三間「靜岡勝政豬排

分別在「台北市南港區-CITY LINK南港車站」、「台北市信義區-阪急百貨」、「桃園市中壢區-大江購物中心

聽說阪急店客人很多

那不如轉戰到南港店來吃吃

難得到南港走走,不也是很好嗎?!

 

 

店家資訊

店名:靜岡勝政豬排 南港店
地址:台北市南港區忠孝東路七段369號9樓(CITY LINK南港車站C1棟9樓)
電話:02-26529380
傳真:02-26515399
營業時間:週日~週一11:00~21:30
     週五及週六11:00~22:00
官網:http://masago.net/
粉絲團:https://www.facebook.com/katsumasa.tw
費用:單點套餐式消費
低消限制:有
用餐時間:90分鐘
服務費:有(10%)
停車:有(CITY LINK南港車站C2棟停車場)
訂位:有
刷卡:有

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