照片：焦糖小點的招牌人氣「牛奶芋頭蛋糕」實體照
這次吃的蛋糕是朋友自己團購後
趁著剛到貨還很新鮮
特地驅車送來給我品嚐看看的
友人跟我說好吃到感覺「到芋頭田採芋頭」FU(有沒有這麼誇張)
這芋頭真的有這麼厲害？待我跟幾個朋友們分享一下
評價都很不錯
所以特地為了「牛奶芋頭蛋糕」寫下它的美好
人家說禮拜一都很BLUE
這禮拜一我卻很雀躍(拿到禮物當然開心)
友人就這麼巧搭電梯時遇到地震去收團購的蛋糕
被大家笑又讓人驚驚怕怕的
而且還多送我2粒~
2粒泡芙！我實在無緣吃到
因為友人拿給我時沒說它是冰淇淋泡芙
我放在冷藏跟蛋糕一起冰
然後....等我要吃泡芙的時候(還隔一天才準備要吃)
已經化成一攤水了(尖叫！泡芙又水又爛的，一口都還沒吃到耶)
這件事現在連友人都還不知道(他現在應該看到這段落就知道了，準備要LINE我了吧~)
「焦糖小點」的「牛奶芋頭蛋糕」外盒是粉紅色的
頗有少女心的設計跟花紋
上頭印製了店家的電話
「牛奶芋頭蛋糕」開箱了！
最上層塗滿了一層同心圓的鮮奶油
而蛋糕周邊長得像是千層似的
不過蛋糕卻不是千層蛋糕！應該是奶油刮刀刮出來的樣子
蛋糕最上方還插了一張店家小卡
上頭寫著「陪伴你每個幸福快樂的時光」文字
其實吃蛋糕的時候真的就是快樂的時刻(繼續開心貌)
白色鮮奶油沒有因為是宅配的關係
而碰撞後呈現可怕的樣子
打開來後蛋糕狀況十分良好
蛋糕底盤是一個圓形凹槽的塑膠設計
蛋糕會安穩地在凹槽內固定住
繼續看看側面部分
蛋糕實體約6公分高
蛋糕實在是太完美了
所以在配合燈光的照射下
呈現出一種吃的美學～(吃就吃，還美什麼美？)
接下來重頭戲到了
蛋糕隨貨沒有附贈蛋糕刀(不知道是朋友忘記給我，還是本身就沒有附)
我使用了一般水果刀來切
蛋糕非常好切，也不會一切就爛掉
蛋糕剖面圖
裏頭大部分是蛋糕體，而約2/3處的下方才是芋頭泥餡
看起來十分普通(啊就蛋糕呀)
蛋糕裝盤囉！
蛋糕體不是想像中的黃色蛋糕海綿
反而是有點灰色暗暗的蛋糕海綿體
看起來顏色感覺不是很美味似的
而芋頭泥餡料夾層看的到芋頭塊(吃的到果肉的意思，還蠻大塊的呢)
蛋糕底部就是一般樣子
最重要的來了
剛剛都在說蛋糕的外觀跟樣子
等到咱們一群人各吃了一塊後
都覺得蛋糕整體甜度不甜膩
第一口只吃蛋糕海綿時
會發現原來呈現灰色的蛋糕海綿體是因為加了芋頭
所以才會是這種顏色
而蛋糕海綿體吃的到淡淡的芋頭香氣
蛋糕的主角「芋頭餡」真的有驚豔到
本身不死甜，還吃的到芋頭本身的香氣
偶爾還會吃到芋頭塊
讓口感更加多層次
最上面的奶油部分
原本也以為會比較甜
奶油卻不會太甜
搭配上蛋糕海綿體跟芋頭餡後
整體滑順奔放(有小當家上身的感覺)
一下子就把整塊蛋糕吃完了
這次根據我與5個朋友分享的結論後
大家都覺得這「牛奶芋頭蛋糕」以299元的價值來說
完全大勝！(更勝在是朋友送來的，其實免錢，哈哈)
下次有機會，說不定咱這一群人揪一揪
就可以開團採購了呢！
這款「牛奶芋頭蛋糕」的確還不錯
至少有在「芋頭田裡跑呀跑的感覺」(不就是越南情緣嗎？)
店家資訊
店名：焦糖小點烘焙坊
地址：桃園市桃園區莊敬路二段62號
電話：(03)3018802
官網：http://caramel.looker.tw/
線上購物：http://www.caramel.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/caramelQQ
營業時間：週日～週五12:00~22:00
每週六公休
服務費：無
訂位：無
價格：甜點自200元起～400元之間
刷卡：有
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