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照片:0870澳洲漢堡店面

 

話說這一篇食記有些過了賞味時段

默默的沉在心裡面,如今正式完成了這篇記錄

 

關於會到「0870澳洲漢堡」聚餐

是因為「就職三週年」特別找了幾個朋友來慶祝一下(吃飯很愛找名目)

這次用餐就找了參與「就職一週年」同批好友來(那二週年呢?太忙忘了慶祝了XD)

當時選了三家餐廳,最後定案就是在竹北「0870澳洲漢堡

 

0870澳洲漢堡」開幕於2014/11/28算是個新穎的餐廳!

地點就位於新竹喜來登商圈一帶

停車來說也很方便

 

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0870澳洲漢堡」的整體店面不大

走的是精緻小巧風格,加上從澳洲回來的店主親手布置而成

 

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走進店裡,先來一張全景照吧

店裡整體真的小巧

客席約有20個左右

店內中間是吧檯

 

店內採用黑白雙色系來搭配

餐桌椅是木質系

而牆面上掛著店主在澳洲拍攝的照片來點綴

 

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讓我最尬意的座位,就是店門口旁的沙發坐

會喜歡的原因就是牆邊的藝術品

我很想歡這兩幅作品

有著繽紛色彩,看了心曠神怡呀

 

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來看看吧檯部分

吧檯旁有一區是甜點區

裏頭有個咖啡機

吧檯最前方是自助式的白開水

 

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換個角度來看吧檯

吧檯的空間很寬敞

除了熟食之外,飲料都在這個吧檯裡面現場製作

 

吧檯最裡面的門簾

就是「0870澳洲漢堡」的廚房了

因為廚房僅用塑膠門簾來做間隔

店內容易充滿油煙味(吃完一頓整身都油煙味了)

 

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吧檯內的牆面有個小黑板

介紹了店內的經典招牌菜色

不知道點甚麼,看這小黑板就知道囉

 

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先來介紹一下「0870澳洲漢堡」每天手工製作的甜點

甜點每天都不太一樣,必須以現場為主

若是真的想吃某款甜點,不如打個電話去詢問或訂製吧~

 

夏威夷豆豆布朗尼」這款咱們沒有點選

甜點看起來巧克力與夏威夷豆的組合

這款布朗尼應該是個好吃的甜點

 

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英式司康」我本身不愛吃這類型的甜點

所以這次也沒有點選

 

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香蕉蛋糕」這款很中我意!

因為香蕉的蛋糕幾乎都很好吃,而且好不好吃就是一次定生死XD

於是乎我點了一塊當作飯後甜點

 

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接著來看看店內的菜單吧

第一頁介紹「0870澳洲漢堡」的故事

以及店內的規則

店內有低消100元的規定,但是不另加服務費

用餐採用半自助式,白開水及餐具都放在吧檯上,歡迎自取

 

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接著看看第二頁

點心類,價位自80~120元不等

沙拉類,價位自120~250元不等

輕食類,價位自120~180元不等

早午餐類,價位自250~290元不等

 

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第三頁主食跟甜點

主食類有8款,種類不多,價格自180~360元不等

手工甜點類,價格自90~150元不等

下午茶類,價格自188~220元不等

 

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第四頁是飲品

咖啡類,價格自90~180元不等

唐寧茶類,價格自90~180元不等

冰沙類,價格統一為180元

其他飲品,價格自50~180元不等

 

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第五頁為啤酒及宵夜菜單

店家的啤酒有很多國家及品牌可以選擇

價格自180~250元不等

另售紅酒或白酒,單支800元

 

調酒類,價格自180~400元不等

深夜食堂,價格自100~320元不等

 

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第六頁是店家的食品來源報告書

這部分還蠻重要的!

因為我本身工作性質跟餐飲有關,對於這類的資訊非常有感(如店家主動提供資訊,表示店家很注重食安)

 

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來自澳洲的「XXXX GOLD」啤酒,180元/瓶

店家的玻璃杯是提供「冰杯

而剛從冰箱內拿出來的啤酒會給它穿上「保冰袋

穿上「保冰袋」的啤酒看起來是不是可愛多了呢

 

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綜合炸物」150元/盤

整體份量不多,咱們一行6個人沒多久就喀光了

最推薦的是洋蔥圈,真的吃的到「洋蔥」本質的口感與甜味

 

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炸物旁的白色醬料吃起來甜甜鹹鹹的

有奶油的香氣

 

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炸魚薯條」300元/份

咱們大家都沒去過澳洲,整體口味是不是道地咱們也不曉得

但是店主經過澳洲的洗禮

特別把澳洲明菜帶回台灣來與大家分享

一定是不差才對

 

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炸魚薯條」的炸魚有2大塊

薯條是我喜歡的那種脆薯

旁邊加上沙拉青菜點綴

 

吃炸魚薯條前,先把檸檬擠到炸魚上

增添炸魚的香氣,提出魚肉的甜味

整體炸魚的味道吃起來很淡,比較沒甚麼魚的香氣

外表的酥皮口感還不錯,魚肉吃起來很軟(但不是我愛的口感,感覺很適合小孩吃)

 

後來我幫朋友吃了一條炸魚

不知道是飽了還是本身味道太淡

吃到我最後有點膩,只好狂沾醬來把炸魚吃完(好孩子不可以挑食也不可以有剩菜)

 

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大蘑菇手工漢堡」300元/份

這個漢堡絕對是我愛的!

薯條一樣是脆薯,而漢堡整個質感跟份量我非常推崇

 

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漢堡的高度不是一般人可以駕馭的

首先,肉排是從手工製作,所以吃的到肉質本身的鮮度及肉汁

肉排上撒上起司增添風味

躺在肉排上面的是一片「大蘑菇」!

對!是大蘑菇本人在裡面唷~

蘑菇經過烘烤後,保有香菇本身的香氣

烤過後水份依舊存在,咬下大蘑菇都會滴汁!

 

而漢堡皮比較不受到我的喜愛

漢堡皮較屬於五穀類的那種

我個人偏愛鬆軟的漢堡皮(個人偏好咩)

 

大蘑菇手工漢堡」的確是個不錯的菜色,我愛!

重點是!另外再附贈一罐可樂唷(吃漢堡配可樂絕爽的)

 

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香橙手工雞腿捲」320元/份

份量整體來說不大

雞腿經過去骨後捲成卷狀後烹飪而成

保留著雞腿原有的肉質與肉汁

加上香橙當作醬汁

是個清爽的一道菜

 

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點購「香橙手工雞腿捲」的朋友另加120元升級為套餐

另有一份手工甜點

 

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升級的套餐飲料是一杯紅茶

紅茶就是一般紅茶

 

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最後,朋友還加點了一份「芒果冰沙」180元

甜度剛剛好,不會太甜

芒果冰沙吃起少一了種天然芒果真實的感覺

 

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香蕉蛋糕」90元/片

這是我加點的,來到「0870澳洲漢堡」感覺就是要加個澳洲甜點當作完美的結束

所以加點這個當天只剩下2片的唯一一片

 

香蕉蛋糕」吃起來口感扎實有香蕉香氣跟肉桂的味道(但是不愛肉桂的人應該打死也不吃吧)

整體比較乾,不是咱們一般吃的那種海綿軟嫩蛋糕

是比較硬實有咬勁的蛋糕

吃起來整體來說還算不錯

只是單片90元來說有些貴

 

這次「就職三週年」的聚餐聊天時間比吃飯時間還久

還好店家不會趕人也不會生氣(大約待了兩個半小時)

餐點部分有可圈可點,也有一般般的

若是從澳洲打工遊學的朋友可以來這邊回味一下

 

店家資訊

店名:0870澳洲漢堡
地址:新竹縣竹北市自強七街48號
電話:(03)6682737
官網:無
粉絲團:https://www.facebook.com/0870australiankitchen
營業時間:10:30~20:30,週三公休
賞味日期:2015年06月01日
服務費:無
刷卡:無
內用:有

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