照片:澳門「添好運點心專門店」的美味餐點精選照片
這次的「澳門孝親首航團」也要帶父母品嚐米其林美食
來自香港號稱全球最便宜的米其林餐廳「添好運點心專門店」(其實澳門的價格沒有便宜啦)
(圖片來源:澳門百老匯官網)
在介紹「添好運點心專門店」之前,先來看看餐廳的所在地~
「澳門百老匯」是「澳門銀河綜合渡假城」旗下的一間飯店(前身為金都酒店)
而「澳門百老匯」內設置了一條叫做「百老匯大街」的美食餐廳街
專門提供各國美食跟小吃服務~(選擇性很多,但是價格嘛~沒有很漂亮喔)
這條「百老匯大街」裏頭有28間餐廳、13間購物店家(有鉅記餅家跟便利商店喔!)
此外沿路都還有攤販的小吃攤,所以非常多美食
從早到晚都可以來這邊覓食一下(而翠華餐應這邊也有分店,人潮比銀河內的那間少很多,不用排隊)
來看看實際上的「百老匯大街」
左右兩邊都是餐廳,餐廳外頭沿路都是小吃攤(夏天在這邊走太熱了,整體人潮真的不多)
(圖片來源:澳門百老匯官網)
「添好運點心專門店」位於官網地圖的「19號」處
是個三角窗的店面
「百老匯大街」上隨時都會有街頭藝人出來表演
恰巧咱們就在「添好運點心專門店」的門口看到一組人馬現場表演
可惜人潮太少,我都想替街頭藝人喊冤了(非常的淒涼,想說表演的人一定心情差)
「添好運點心專門店」的所在地其實還蠻不錯的
距離隔壁的非常近「百老匯酒店」
對面處就是購物街,若是住在「百老匯酒店」過來這邊非常的方便
這間澳門唯一的「添好運點心專門店」是2015年12月16日開幕的
到現在也開了近5個月的時間
可是店家還是標榜「試營運」狀態(試營運也試太久了吧)
這間「添好運點心專門店」的優惠蠻多樣化的
像是週一~週五外帶可以享有8折優惠
憑「百老匯奇幻秀」門票票根也可以享有8折優惠(還有隱藏版優惠喔,我最後介紹)
咱們是2016/5/2週一的下午18:47來這邊用餐
沒想到裏頭的客人這麼少~只有6組人而已(噢~這是我遇到最不用排隊最空的一間添好運耶)
我看店員都比客人多了~
店員大部分都很閒,有的聊天有的滑手機= =
就連櫃檯也一樣的閒
這間店生意的太不好了吧(可能是澳門百老匯人氣比較少,而從銀河走過來又有距離吧)
先不用管店員了~來吃飯比較重要
店員安排就座後提供1張點單
菜單上的品項跟我在「香港」、「台灣」看到的不同
個人比較愛好「香港」的菜單,品項多樣價格也比較漂亮(一道餐點才12港幣起跳)
澳門「添好運點心專門店」的單價比我想像中來的高
在2014年的時候我在「香港深水埗」吃過一次(2015在北角再吃一次,知道後來有稍微漲價過)
(詳細食記,請參閱「【食記】香港.深水埗.添好運點心專門店」)
當時就有比較過價格的部分
這次用2014年的香港價為基準,比較一下3個國家的價格吧
香港價 VS 台灣價 VS 澳門價
酥皮焗叉燒包 HK18(折台幣72) / NT118/ HK23(折台幣97)
香煎蘿白糕 HK14(折台幣56) / NT98 / HK18(折台幣76)
蜜味叉燒腸 HK19(折台幣76) / NT128/ HK25(折台幣105)
韭王鮮蝦腸 HK22(折台幣88) / NT128/ HK34(折台幣143)
晶瑩鮮蝦餃 HK25(折台幣100)/ NT138/ HK34(折台幣143)
鮮蝦燒賣皇 HK25(折台幣100)/ NT128/ HK34(折台幣143)
豉汁蒸鳳爪 HK16(折台幣64) / NT118/ HK25(折台幣105)
白灼清油菜 HK12(折台幣48) / NT98 / HK23(折台幣97)
古法糯米雞 HK25(折台幣100)/ NT128/ HK34(折台幣143)
杞子桂花糕 HK10(折台幣40) / NT78 / HK16(折台幣68)
以這樣比較的話
還是「香港」的價格大勝到不行~
而「澳門」的單價雖然高,但是部分品項還是比台灣價格便宜些
(以上價格僅供參考用,以實際主,說不定也香港跟台灣也漲價了呀)
自己畫完點菜單後交給店員
就可以等待吃飯囉~
吃飯前還有一壺熱茶可以喝(熱茶是要錢的,每人3塊港幣的茶資)
剛剛的畫好的菜單會打成一張點菜單
上頭都有數量、品項、單價等資訊,非常的清楚
最後還有支付的總金額資訊
上菜速度非常非常的快~
沒一下子就把桌子給擺滿了(齁~不會看人家都還沒吃完就一直放,逼死人呀)
「晶瑩鮮蝦餃」HK34(折台幣約143元)
微透的薄皮呈現軟Q的口感
裏頭粉嫩色澤的是碩大的蝦仁,蝦肉非常鮮甜
這是我到「添好運點心專門店」一定會點的點心之一
「鮮蝦菜苗餃」HK34(折台幣約143元)
這個點心的外皮也是輕薄透明
上頭一點一點綠綠的就是韭菜
吃起來跟上一道「晶瑩鮮蝦餃」差不多(因為都是包蝦仁呀)
但是多了青菜的香味
「蜜味叉燒腸」HK25(折台幣約105元)
來吃港式點心,怎能少了「腸粉」呢
剛做好的「腸粉」外皮口感非常滑溜~
裏頭的叉燒肉給的不少,每一口都是鹹香的肉香
「韭王鮮蝦腸」HK34(折台幣約143元)
而另一款「腸粉」也是我很愛的
因為他們家的蝦仁餡料都表現得不錯
蝦肉鮮甜又大顆,一口咬下滿滿的蝦味四溢
融合到軟嫩的外皮上,嘖嘖~都還想再來一盤
「鮮蝦燒賣王」HK34(折台幣約143元)
燒賣個頭不大,但是做得還算不錯
一口咬下裏頭的豬肉汁會慢慢流出
我很喜歡直接單吃不沾醬,因為這樣吃的到燒賣本身的甜味與質地
「豉汁蒸鳳爪」HK25(折台幣約105元)
噢~這道鳳爪讓我失望了
因為蒸的時間有點久,鳳爪太軟爛了啦
一點咬勁都沒有
「安蝦咸水角」HK20(折台幣約84元)
去年在北角的「添好運點心專門店」吃過一次「安蝦咸水角」
這次再點來回味一下
這個「安蝦咸水角」外皮炸的酥脆,但是吃起來卻有點像是炸麻糬的口感
外皮酥內層卻有麻糬的軟Q度
裏頭的餡料也是蝦肉,帶點肉汁的香味
十分的受到我的喜愛
「金粟墨魚餅」HK25(折台幣約105元)
這道菜我之前在「香港」沒有看過
所以特地點來品嚐看看
這個「金粟墨魚餅」外皮就是一整個酥脆到不行
裏頭包的是墨魚漿~
吃起來非常的有咬勁!(墨魚香味也很重,我很愛)
口味就像是台灣的花枝丸啦~但是多了一層酥脆的外皮口感
「香滑馬拉糕」HK18(折台幣約76元)
咱家太太一直說我幹嘛點「發糕」?!(笑死我了)
齁~這個「香滑馬拉糕」跟「發糕」雖然長得很像
但是口感差很多~
吃起來跟蛋糕般的質地相同
味道又有黑糖的香氣,這比硬梆梆的「發糕」好吃多了吧
「酥皮焗叉燒包」HK23(折台幣約97元)
這道「酥皮焗叉燒包」也是我在「添好運點心專門店」會點的一道點心
要我一次吃3顆也沒問題!
連咱家太太回到台灣都還想念它呢!(還好台灣也買的到,只是比較貴而已)
「酥皮焗叉燒包」的好吃不用多解釋
只要有去香港我都一定會買來吃
但是澳門的「酥皮焗叉燒包」比較扁~不像「香港」的比較圓
口感來說我是覺得「香港」的比較酥(就是有這種想法在心裡)
吃飽飽要結帳囉
這間「添好運點心專門店」有很多種優惠~
除了剛剛進門前介紹的2種8折優惠之外
還有類似特約商店的9折優惠跟刷卡服務
隱藏版的優惠來了(店面沒有張貼資訊也沒有口頭告知喔)
就是持有「澳門銀河綜合渡假城」的會員卡(會員卡有4種等級,免費申辦的唷)
可以享受到不同等級的優惠
咱們剛好當天下午去辦了「澳門銀河綜合渡假城」會員卡
沒想到晚上吃飯就馬上用到
原本想說會員卡不就只能玩博奕類遊戲賺積分而已
沒想到用餐還有折扣呢~
出示了「澳門銀河綜合渡假城」的會員卡後
咱們直接獲得9折優惠(金色會員卡就是最普通的等級,咱們就是拿金卡)
就是省了一筆「服務費」的意思(不無小補呀,能省則省)
整體來說,這間「添好運點心專門店」完全不用排隊
雖然價格比香港貴了些
但是我覺得在澳門吃東西本身就貴
若是搭配優惠折扣的話,其實也才貴一點點而已
下次到澳門也可以來這裡回味一下「添好運點心專門店」的好味道
店家資訊
店名:添好運點心專門店/澳門百老匯
地址:澳門路氹城蓮花海濱大馬路 百老匯大街,A-1006
電話:+853 2884 4658
官網:http://goo.gl/Smw1NZ
粉絲團:https://www.facebook.com/timhowanmacau
營業時間:10:00~23:00
賞味日期:2016年05月02日
服務費:有(10%)
稅額:有(內含)
價格:單點約20~34港幣之間不等
費用:平均一人約92.75港幣(4人平均價)
刷卡:有
停車場:2小時免費泊車(憑當天餐飲消費收據可免費延長泊車時間)
接駁車:澳門銀河綜合渡假城免費穿梭巴士
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