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照片:曼谷IG熱門「Blue whale」咖啡店販售的蝶豆花飲品

 

曼谷實在是個設計之都

不論是建築、服飾、飾品....

現在就連飲料都可以大作文章

出發前看到「Blue whale」的相關文章

眼睛令人發亮,這個夢幻藍色咖啡也太引人目光了

正好行程有安排到「臥佛寺」走走

就順道去朝聖這間火紅的「Blue whale」咖啡廳

 

Blue whale」非常好找

建議有安排到附近的景點再來比較恰當

因為店家在「N8渡船頭」這邊

搭船似乎比較近,若要搭車來也OK啦,我也不會阻止你

 

咖啡廳就位於「臥佛寺」斜對面「Tha Tian Market」周邊

這回去又發現「Tha Tian Market」路邊開設一堆咖啡廳、餐館的

這下子又是一個熱門的新興區域

以後去說不定會更加熱鬧

 

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沿著手機上地圖的指標

輕鬆地找到了「Blue whale

 

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Blue whale」坐落於小巷子內

整間藍通通的一眼就認出

跟周邊的房舍來比的話,超顯眼的

 

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店面整體來說不大

是個3層樓的透天厝

 

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門口放置了小黑板

上頭寫著供應的餐點與飲料

以及它的營業時間(每週四固定店休)

 

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咱們到訪正好是中午時段

剛結束「臥佛寺」的行程,說真的4月的泰國會曬死人

當天的體感溫度飆升到41度

熱到一種站著都會流汗的地步

一整個食欲不佳

所以才走到「Blue whale」來喝飲料消消暑

 

Blue whale」的點餐方式很簡單

進入到店內就是先排隊點餐

點完餐結帳完畢後自己找位子坐就可以了

 

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一樓店面全景照

店面非常的小

因為櫃台要做大,這樣工作人員才好作業

一樓的客席只有2張小型雙人桌

以及吧檯的2人位而已

 

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點餐就直接在櫃台這邊翻閱菜單

不是把菜單拿到座位上慢慢看的喔!

所以一定要把握快狠準三個要件(別忘了店家位子少,萬一沒位子你就要哭哭了)

 

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牆上張貼著手繪的菜單

原來「Blue whale」賣的不只是點心

還有正規的早午餐點呢!

 

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大概介紹一下菜單(沒有全拍,只有前面幾頁)

第一頁菜單

BEVERAGE MENU(飲料菜單):BLACK(黑咖啡)

  • Espresso 80 B/Hot
  • Ristretto 80 B/Hot
  • Americamo 80 B/Hot 、90 B/Iced
  • On The Rock 90 B/Iced

 

BEVERAGE MENU(飲料菜單):WHITE(白咖啡)

  • Espresso Macchiato 90 B/Hot
  • Espresso Con Panna 90 B/Hot
  • Piccolo 95 B/Hot
  • Flat White 105 B/Hot
  • Caffe Latte 90 B/Hot、100 B/Iced
  • Cappuccion 90 B/Hot、110 B/Iced
  • Caffe Mocha 105 B/Hot、120 B/Iced、140 B/Frappe
  • Caramel Macchiato 105 B/Hot、120 B/Iced、140 B/Frappe
  • Coffee Thai Style 100 B/Iced、120 B/Frappe
  • Affogato(濃縮咖啡+冰淇淋) 160 B

 

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菜單第二頁

NON-COFFEE(非咖啡因類)

  • Chocolata 80 B/Hot、100 B/Iced、120 B/Frappe
  • Matcha Latte 120 B/Hot、140 B/Iced、160 B/Frappe
  • Mike Tea(Cha-Yen) 120 B/Iced
  • Hot Tea(by Selection)  110 B/Hot

 

SPECIAL(特別類)

  • Coffee Float 140 B/Iced
  • Salted Caramel Choc Latte 120 B/Iced
  • Soy Red Bean 140 B/Frappe
  • Matcha Red Bean 140 B/Frappe
  • Blue Whale Sour 120 B/Iced
  • Butterfly Pea Latte 90 B/Hot、120 B/Iced

 

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菜單第三頁

SPECIAL DRINKS(特別飲品):飲料實際照片

  • Salted Caramel Choc Latte 120 B/Iced
  • Soy Red Bean 140 B/Frappe
  • Matcha Red Bean 140 B/Frappe
  • Summer Berry 130 B/Iced

 

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菜單第四頁

SPECIAL DRINKS(特別飲品):飲料實際照片

  • Blue Whale Sour 120 B/Iced
  • Coffee Float 140 B/Iced
  • Butterfly Pea Latte 90 B/Hot
  • Butterfly Pea Latte 120 B/Iced

 

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菜單第五頁

CROISSANT & PASTA(牛角與義大利麵)

  • Corissant(Scrambled Eggs & Bacon) 220 B
  • Croissant(Scrambles Eggs & Smoked Salmon) 260 B
  • Penne tum yum kung 280 B

 

看完菜單後,飲料價格是一般價

咖啡跟飲料有固定的冷熱,就看需求來選購

至於餐點部分,我是覺得稍微貴了些

還好食欲不好只想喝個飲料

 

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最後咱們4人就各點1杯飲料

結帳完畢,會拿到這一張收據

結帳的金額內含7%稅額

 

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一樓沒有容納4個人的坐位

所以咱們往2樓客席區

 

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2樓的裝潢很漂亮

每個牆面都有不同的色彩主題

分別是藍色牆面、紅磚牆面、壁紙花朵牆面、馬賽克魚鱗牆面

其中紅磚牆面這邊,設置了一個廁所

 

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2樓的環境不錯

缺點就是很擠很擠很擠!

坐位共12個而已

 

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當天的2樓被2組網美佔據

一個是只顧拍照白衣泰妹雙人組

另一個則是黑白雙煞中國姑娘組

這2組人從我進去到離開一個多小時,一直拍照一直拍照一直拍

到底有多好拍?我不知道啊

 

只知道餐點剩一大堆

飲料點來拍個幾十分鐘也沒見喝一口

這裡真不虧是IG打卡熱門咖啡廳

只要拍照就好= =

 

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不得不承認這裡的牆面的確很好看

整個咖啡廳都是我的攝影棚的概念

這兩組人馬就差演個Top Model戲碼

不然我會以為我走錯棚

 

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此外2樓外還有一個戶外陽台客席

外面實在是很熱,只有網美為了拍美照跑出去曬

我可是不會這麼幹的(拎北剛剛才曬完才不要出去勒)

 

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鬧劇一場的2樓攝影棚介紹完畢後

接著走到3樓看看

 

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噢~我喜歡3樓的環境!

可是這裡超級熱,完全沒有冷氣的設計(5/10更正:網友說3樓有冷氣!!!只是我那天沒開)

剛好頭頂就是玻璃的屋頂

阿娘喂~光站在3樓樓梯口就要飆汗了

 

最後退回2樓

與網美們一起共享有冷氣吹的攝影棚XD

 

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由於飲料是現點現做的

需要一段時間的等待(少說也要等個十幾分鐘)

還好2樓有冷氣吹,不然等不下去

 

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Butterfly Pea Latte」120 B/Iced

來到這裡就是要點店家的熱門招牌飲料

那就是「蝶豆花拿鐵(奶茶)

 

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這杯「Butterfly Pea Latte」下方使用牛奶當底

上方輕輕地倒入蝶豆花的汁液

讓飲料充滿層次感

如同前幾個月五十嵐賣的抹茶拿鐵,超跟風的呀~

 

藍白漸層畫面

只覺得相當療癒

捨不得用力給它攪拌下去

 

直接喝的話,上層蝶豆花汁液沒甚麼味道

下層就是只喝的到鮮奶味

最底部則是糖漿味

建議還是攪拌攪拌吧,混和比較好喝(攪拌用那個木頭棍喔!那個木頭棍不能吃嘿)

 

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Mike Tea(Cha-Yen)」120 B/Iced

由於阿娘不適合這麼跟風

所以點了一杯「泰式奶茶」給她喝

而且人家的泰奶也有漸層呢~

 

這杯「泰式奶茶」還蠻好喝的

濃郁的茶香與奶香並重

依舊是我心裡的好滋味兒

 

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接著是另一杯熱飲

熱飲需要更多時間的等待

我想這等待是值得的~

實體飲料有夠水晶晶

 

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Butterfly Pea Latte」90 B/Hot

只有熱的「蝶豆花拿鐵(奶茶)」才有拉花喔!

當天服務人員拿了2杯不同花色給我選(哇~隔壁網美都沒有這服務,我驕傲的勒)

一杯是比較常看到的雙花

我則是選比較特別的有翅膀的愛心拉花

 

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我認真的品味這杯熱「蝶豆花拿鐵(奶茶)

喝起來有青草的味道,跟我想像中的不同

本身沒甚麼甜度,就是一般的無糖奶茶

嗯~果然是好看卻不太好喝,哈哈哈(這樣一解釋我想很多人都幻滅了)

 

我倒是覺得冰的「蝶豆花拿鐵(奶茶)」比較好喝些

至少有甜度且份量大

因為冰的蝶豆花也不會有青草的味道

還是冰飲大勝!

 

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喝完飲料也吹了冷氣

下午時間一點多,我想咱們該離開了

 

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整體來說,這間「Blue whale」店家的質感很好

飲料價格是大多數可接受的售價範圍

至於餐點沒有品嚐就不曉得CP值高不高

而店家的裝潢的確很有水準

網美都拍到欲罷不能,久久不能自我

沉靜在相機與手機的世界中

我想,這裡的確存在著一股神祕的藍色力量

 

《店家資訊》

店名:Blue Whale Cafe/Blue whale maharaj
地址:392/37 Maha Rat Rd Khwaeng Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon, Bangkok, Thailand
電話:+66 96 997 4962
官網:無
粉絲團:https://www.facebook.com/bluewhalebkk/
營業時間:10:00~20:00
店休日:每週四
賞味日期:2017年05月02日
中文服務:無
服務費:無
稅額:有(內含7%)
價格:約80~280 Bath之間不等
費用:平均一人約113 Baht(4人平均價)
刷卡:無
渡船站:N8碼頭Tha Tian站,徒步約8~10分鐘

 

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