R瑋哥做麼个(Dés LU)

照片：一趟「時光咖啡故事館」讓人舒心的啜飲一口寧靜

難得周末往外走走

跟朋友一同到「汐科站」去逛個「遠雄廣場」

在車站附近發現到一間特色咖啡館，叫做「時光咖啡故事館」

看著當天天氣飄著雨

不如先走進咖啡館瞧瞧順便躲雨休憩一會兒

「時光咖啡故事館」的店址非常好找

就在「汐科站」北出口旁邊

一走出站往「右邊」走第一個店家就對了！

就因為這麼近才會發現到的呀～

看實景照片的部份

路邊這一排是住宅社區

「時光咖啡故事館」就在這裡

店面外觀可能沒這麼起眼

但是窺探一下就能發現到身邊的驚喜

店家的一樓擁有一大片落地窗

從窗外往內瞧

裡面的擺設很與眾不同

裏頭有著復古的環境融入現代化的設計

並用乾燥花、小物等元素來製造出沉穩的風格

走進「時光咖啡故事館」的剎那

一定會被左右兩邊的門扇所吸引

洞窗中以漏空圖案填心並使用玻璃作為隔離

透過窗花的變化隱約透景與光線

斑駁的門扇似乎很有歷史感

莫非這就是走入「時光」的開始........

一樓店內是個今昔共享的特色空間

現代化的輕工業風挑高天花板

以及復古老式餐桌椅各有衝突感

內裝新穎又不失復古風特有的美感與氛圍

咖啡館的另一個受人注目的地方

就是吧檯上的點心櫃

裡面放置著各種甜點，讓人好想來一口

甜點種類繁多

經過詢問之下，甜點是店家手工製作

每天的甜點品項可能都不太一樣

依照不同種類甜點，價位從80~185元之間

在店內各處瞧瞧

追尋一下時光的古典氣息

店面的櫥窗上擺飾著較為古典風格

並搭配各種色彩鮮艷的盤碟來陪襯

樓梯口下方是另一個展示區域

有著「本丸雜貨店」的名稱

充滿日式風格的器具、盤碟、杯

是個雜貨小天地，可來一趟尋寶之旅

咱們就選擇在一樓休憩找張座位歇會兒

看著落地窗外熙來人往的車站

與自己在室內的優閒駐留的咱們形成兩個世界

店內的菜單只有一張

就是照片這張手寫菜單

這家咖啡館也太隨興簡單了

菜單上有些有名稱卻沒有價格？！

詢問之下得知菜單是預定販售的項目

有價格的則是目前供應的品項

沒有價格則是.....未來的產品

所以就先看有標示價格的地方囉～

氣泡飲

• 藍莓氣泡飲 130
• 檸檬氣泡飲 130

貝果

• 原味 60
• 藍莓 80
• 肉桂+蘋果 80
  • +抹醬(香草奶油、蜂蜜核桃) 30

茶飲

• 水果茶 180

咖啡

• 美式咖啡 熱100 冰110
• 拿鐵 熱140 冰150
• 焦糖拿鐵 熱150 冰160
• 焦糖瑪奇朵 熱160 冰170

單品手沖咖啡

• 水洗 熱160 冰180
• 日曬 熱180 冰200

咱們先點了2杯咖啡與1份餅乾

「焦糖瑪奇朵」熱160元

這杯外觀的焦糖花像個小太陽似的

在冷冷的天氣中就很想來上一杯溫暖

不攪拌的喝上咖啡一口

小小的一口之內能品嘗到咖啡的香氣與焦糖的重甜

在嘴巴內形成多層次的味覺體驗

而它們家的咖啡香卻不苦澀

與奶泡融合後是一種順口的滋味

「拿鐵」熱140元

咖啡與柔滑細膩的奶泡交融後，喝下一口是溫潤的口感

因為它沒有加上其他的配料，完全是原味呈現

喝得出咖啡豆的焙香味

可是又不會苦澀～

「餅乾」一份3片 50元

這餅乾是店家手工製作的

喝咖啡總是想吃點甚麼是吧～

咱們就點餅乾來解嘴饞

餅乾有3種不同口味

手工做的餅乾整體口感較為扎實些

杏仁片餅乾充滿杏仁香氣

而另外2款則是葡萄乾與堅果

「雪芙蛋糕(生乳酪)」185元

吃了餅乾會開胃，又想吃點甚麼

詢問店家點心櫃內哪款蛋糕較推薦，希望可以吃到特色的甜點

於是這道「雪芙蛋糕(生乳酪)」成為咱們的新目標

蛋糕是切塊販售

一片價格185元我是覺得有些貴兒

甜點撒上餅乾屑來搭配

讓整體視覺不這麼單調

切上一口細心品嚐一會

乳酪蛋糕非常綿密細緻

馬上在嘴裡化開，讓嘴巴內充滿乳酪的濃郁香氣

乳酪帶點微酸，甜味適中清新自然

而餅乾屑豐富蛋糕的扎實口感

不一會兒會一口接著一口

這蛋糕有它自身應有的價值

若能買上一大個帶回去與朋友分享，那該有多好？！(許願池模式啟動)

後來咖啡喝畢，蛋糕也吃完了

想喝點茶品換味道喝個清涼轉換心情

「水果茶」180元

是目前店內唯一的茶品，不選它我也不知道該喝甚麼？

店家有介紹這唯一的茶品亦是招牌飲品之一

這杯「水果茶」水果種類豐富

充滿百香果、柳丁、蘋果、桔子，是個喝飽的概念

冰沁入口後一股新鮮風灌入喉內

果香大於茶是口味，味道整體上來說很清新很舒暢

咱們在「時光咖啡故事館」待了許久

時間彷彿瞬間慢了下來

暫且忘記繁忙的白領生活

聊著過去與未來，一段時光的前與後...

店家說當天正好是2樓開放的日子

可以走上去參觀參觀

沿著復古木製樓梯走上去瞧瞧另一個新天地

我喜歡店內挑高的天花板設計

營造特殊採光明亮空間

二樓的環境呈現出與一樓不同的格調

每張椅子各有自己的故事般

有著不同的舒適度

粉紅色牆面是特殊的製作方式

我不太懂它的匠法

用手觸摸有凹凸的質感，遠看猶如壁紙，走近卻不是紙質

來到這裡真想來拍拍幾張「魍美照」

這裡會是個「魍美」最愛聚集地吧～

我較喜歡坐在窗邊的位子

無論是要在這寫作、閱讀、發呆

還是來杯咖啡看著路上的行人車流

這裡是個絕佳位子

更是適合約會的好地方吧～

整體來說，這間「時光咖啡故事館」

給咱們的感受服務上充滿人情味

偶爾小聊幾句就能夠勾起自己的回憶故事

環境來說在這裡可以遠離塵世喧囂

望著外面享受休閒時光

繁忙之中也靜下心

乘載過去的記憶，同時透過與現代的交流

讓時光喚起或抹去那些年的事情

這就是我不經意間所發現的「時光咖啡故事館」..................

《店家資訊》

店名：時光咖啡故事館
地址：新北市汐止區龍安路202巷51號
電話：(02)26421919
官網：無
粉絲團：https://goo.gl/DoSBKB
營業時間：11:00～20:00
店休日：未知
賞味日期：2017年11月18日
WiFi：有(免費)
服務費：無
稅額：無
總價格：715元/2人(3杯飲料+1塊蛋糕+1份餅乾)
平均價格：358元/1人
刷卡：無
鄰近車站：台鐵「汐科站」北出口徒步10秒鐘