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照片:點一套「小葉紅茶」用現泡的茶品溫潤這個午後時光

 

我很難得與12年相知相惜的姐姐妹妹們約個飯局

這天是咱們的話家常的好日子

從中午大吃一頓後

想著要來個解膩的茶飲店來坐坐

誰知「中山站」周邊各知名飲品店都客滿或是不符咱們的需求

因此就這樣晃進巷弄之間(正好去晶華上個廁所,就這樣沿路)

意外地走進一間簡單靜謐的小世界

一家叫做「茶布里」的茶飲咖啡店

正好是解膩的需求

更延續著與友人間近況更新伺服器模式

 

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就從我自繪的地圖來看看「茶布里」在哪裡?

它位於兩間國際品牌酒店的中間巷弄之內

靠近「晶華酒店」旁的巷子

巷弄間是住宅環境相對地安靜許多

 

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在巷子口咱們就對白色的招牌圖案感到興趣

大老遠就開始猜測是帽子還是烏龜?

你知道有的人眼睛視力就是稍微模糊了些

咱們就這樣邊走邊爭論的一番

直到走近一瞧是「烏龜」來著

很好我的眼力好險勝一輪!

 

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既然咱們打從遠處就對它有興趣

不如就先在門口觀望一下

瞭解這間店的性質再看看是不是咱們想解膩的地方

 

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從外往內檢視

店內人潮不多剛好有幾個座位供咱們話家常

 

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該店家主打著「

似乎就是咱們要找的店家

享用茶飲沖淡午餐那膩口的肉味

順道也想喝個熱飲讓好像要感冒的身體暖點

 

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茶布里」的營業時間掛在門口處

它營業只到傍晚18:00止

咱們到訪時間約16:00,正好距離打烊時間還有2小時

符合咱們晚上各奔東西解散時刻

這間店突然間符合了好多項目

於是咱們馬上決定就是「茶布里」了!

 

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店家門外有個小長廊

僅擺飾著簡單植栽裝飾

用綠意打造溫暖的環境

 

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店內的座位共15個

分別有2張木桌、沙發客席、單人客席與窗邊吧台

 

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一個人來也可以很愜意

寬敞的木質風格一走進門就感覺舒適

店家沒有把桌椅擺放的較滿

各張客席保有自己的私人空間

 

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咱們妹妹很喜歡這個單人客席

像是有種人生意念的牆面

偶爾能翻閱書籍思考著不一樣的生活態度

 

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我的話比較喜歡窗邊的客席

看著巷弄街道上行人來來去去

那就是一幅幅流動的風景照

再者還有外頭的植栽豐富我的視覺效果

 

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眼睛發現窗邊吧台旁的黑色層架

放著裱框的證照

原以為是店家販售的茶品認證

後來仔細看才知道是店老闆個人的證照

 

店老闆擁有日本茶葉品評一級的認證

與另外2張日本發放的認定証

可見店老闆本身對於茶情有獨鍾

而進階成為一位專業的品茶人員

有著這幾張證照,來這裡品茶有著一定的水準

 

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那天店內人潮不多

剛踏進店內兩組客人正好離開

於是咱們與另一組客人休憩在此

成為互相分享故事的好時光

 

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茶布里」也是一個日雜商品的店家

販售的主要是日本進口器皿,價格來說不貴

每個器皿都有獨特的色彩

 

其他地方也有以茶為主延伸的商品

像是茶葉、禮盒與花蜜

若是喜歡泡茶的人可能會對這些感到興趣

 

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店家的櫃台空間不大

裡面是廚房與沖泡茶品的私人空間

 

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菜單放置在櫃台旁

不過您進門後店老闆會主動奉上菜單給您瞭解

 

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茶布里」的菜單很簡單

就是一本共2頁的資訊

每人最低消費一份飲品!

而我本身很喜歡用牛皮紙來印刷、包裝的牛皮紙控

頓時好喜歡這個菜單設計XD

 

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菜單第一頁:精品茶、茶系列、咖啡、特調系列

精品茶系列(精品茶系列均附手工餅乾)

  • 奇萊山清香烏龍 180元
  • 高山金萱 180元
  • 紅水烏龍 180元
  • 槴子花烏龍 180元
  • 台東鹿野紅烏龍 180元
  • 小葉紅茶 180元
  • 蜜香紅茶 180元
  • GaBa Tea 180元
  • 宜蘭白鷺 180元
  • 東方美人茶 180元

 

茶系列

  • 柚花冰茶 120元
  • 鳳梨冰茶 150元
  • 柚花金萱奶茶 150元
  • 紅烏龍奶茶 150元
  • 日式焙茶 150元
  • 日式煎茶 150元

 

咖啡

  • 美式咖啡 120元
  • 拿鐵咖啡 150元
  • 摩卡拿鐵 150元
  • 蜜拿鐵 150元
  • 卡布奇諾 150元

 

特調系列

  • 香檸蜜茶 150元
  • 美蝶洛神 150元
  • 柑橘氣泡飲 150元
  • 抹茶拿鐵 160元
  • 可可拿鐵 160元

 

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菜單第二頁:輕食料理、甜品

三明治系列(三明治均附優格)

  • 燻雞三明治 180元
  • 豬肉火腿三明治 180元
  • 牛肉三明治 180元
  • 特製鹹豬肉三明治 180元
  • 高粱香腸三明治 180元

 

特色餐

  • 茶布里輕食盤 160元

 

輕食系列(11:30供應)

  • 雞肉咖哩飯(附冷泡茶) 200元
  • 日式中華涼麵(附冷泡茶) 180元

 

甜品系列(本店手工製作)

  • 冰火抹茶紅豆貝果 130元
  • 冰火巧克力貝果 120元
  • 經典布朗尼 120元
  • 熱烤蘋果派(4入) 100元
  • 檸檬塔 65元
  • 原味奶酪 50元

 

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店內採自助式模式

自助式櫃台放置於側牆處

提供免費的開水與衛生紙

 

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鳳梨冰茶」150元

這杯飲品是友人點購

一杯份量蠻多的,適合夏天炎熱的口味

 

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冰壺內看的到熬煮的鳳梨塊沉澱在下方

店家貼心的提供長形湯匙

可自行取出食用

他們家的鳳梨吃起來爽口不死甜

 

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至於冰茶喝起來蠻清爽

原以為鳳梨味會蓋過茶味

實際喝一口茶味比較重,但是不是重口味的茶葉

喝起來的茶品較為鮮香濃郁

搭上熬煮的鳳梨後整體非常消暑

 

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柚花金萱奶茶(熱)」120元

這款飲品也是友人選購

以柚子為基底來製作的漸層系奶茶

奶泡上撒了檸檬皮帶著檸檬芬芳

 

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從側面較能看得出這杯奶茶的漸層風格

上方是綿密奶泡猶如雲朵般的質地

下部是茶品的清透感

 

飲用前可先單獨喝上奶泡層次

再慢慢攪拌感受融合的味覺

這款奶茶喝起來相當清爽不膩口

 

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再搭上此款茶品所附的小茶點

喝茶之餘還能解饞

 

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小葉紅茶(熱)」180元

這是我選擇的精品茶系列

因下午覺得身子發冷有著感冒的前兆

就想喝點熱呼呼的茶品來暖身

 

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此款小葉紅茶是揉捻後發酵的茶品

店家現沖浸泡小壺內立即送上桌

利用沙漏來計算時間,當沙漏完全漏完後即可現喝

 

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店家額外給我一個長杯盛裝以泡好的第一壺小葉紅茶

緊接著回沖第二回合

讓茶葉更能舒展開來

 

這款茶品茶湯色澤清明透亮

喝起來完全不苦澀,在嘴裡是回甘的滋味

味道適中茶香慢慢的芳韻

 

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我的精品茶品系列也有提供小茶點

配著堅果與手工製餅乾

吃著吃著也會想開啟想吃東西的大門

 

整體來說,咱們喜歡待在「茶布里」的氛圍

在熱鬧的中山商圈內擁有步調緩慢環境

茶布里」供應的台灣在地特色茶品

透過店老闆巧手化身為一壺風格台灣茶品

以現沖現泡方式立即啜飲著

若點的茶品附有小茶點還能邊喝邊細細品味茶點的趣味

很適合咱們偶爾嘴饞的時刻

 

或許下次來留點肚子

試試看店老闆的手藝,吃吃看他們家的餐點再喝點茶

把自己放進這個木質系的小世界內

我是會再訪的的

 

《店家資訊》

店名:茶布里/Chaburi
地址:台北市中山區南京東路一段13巷7弄1號
電話:(02)25683281
官網:無
粉絲團:https://reurl.cc/yomp6
Instagram:https://www.instagram.com/chaburi2018/
營業時間:週一至週六10:00~18:00
店休日:每週日
開業時間:2018年6月
賞味日期:2019年05月04日
中文服務:有
低消限制:每人須點一杯飲品
商品類型:茶品、咖啡、餐點
服務費:無
平均單價:台幣150~180元
用餐時間:不限時
刷卡:無
捷運站:台北捷運「中山站(G14/R11)」3號出口,徒步約6~8分鐘
汽車停車場:有,付費制(林森公園地下停車場)
機車停車場:有,付費制(路邊停車格)

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