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照片:炎熱的時候來碗北門街老店的「四果湯」消暑解渴吧!

 

中午吃了一頓不太飽足感的餐點

咱們順道去找開店的朋友聊天

朋友說大中午難得看到咱們說要請吃飯

咦~我笑著說「你怎麼知道咱們有吃沒有飽?莫非這時點可以通靈

正好咱們要去尋覓下一攤的小點心

再吃一點讓飽足感充足些

於是再攜伴去城隍廟溜搭溜搭

 

在城隍廟吃完炒米粉

天氣熱的咱們很想來個涼的

友人推薦到北門街中段的一家甜冰「四果湯

吃個甜湯消暑正是時候

 

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咱們要吃的「四果湯」店名就叫「早點四果湯

店址位在北門街與世界街的路口處

路過絕對能夠找的到

 

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早點四果湯」的是三樓半的建築體

外觀老的很有味道

從外觀就能看得出它是老店的痕跡

就連以前的招牌「天人國藥房」字樣跟著它存在著

我想以前這個三角窗肯定是個金店面

 

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一樓處就是店家的營業場所

沒有裝潢、沒有新潮,是老舊的店面
 

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外面擺放著不鏽鋼餐桌

放著以前大餐桌會放置的圓板凳

側邊的長板凳就像是一家人排排坐的回憶

讓人一看就熟悉著

 

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走進店仿佛回到幾十年前

堆積的物品,泛黃的牆壁,簡單的菜單

看的見家庭生活日常風格

也是叫歲月的痕跡

 

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走近「早點四果湯」座位任意選

廊道間、室內或餐檯前各處有著不同滋味

我選擇坐在距離餐檯最近的座位

望著老闆替咱們料理的甜湯

 

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它們家的配料就擺在餐檯內

就是靠著這些配料營業這麼久

花生、芋頭丁、麥片、QQ圓、脆圓、綠豆、粉角

 

想說四果是哪四果?

望著攤內的配料思考著

老闆默默的說「全部都有啦!

噗~讓咱們笑了

原來四果比名稱多了好幾樣

 

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甜湯是現點現做

湯底是桂圓熱湯加上冰塊降溫

另外現煮粉角才能呈現最剛好的口感

 

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一碗「四果湯」45元

不大碗份量剛剛好

作為飯後解膩的湯品來說很適合

 

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裡面的配料就是上述的7樣

每種來一些搭著甜味十足卻不膩口的湯底

配著冰塊慢慢融化

讓我不愛甜的人覺得冰塊再融些的甜度更適合我

 

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配料多重口感

有軟花生綿密、麥片的韌、芋頭丁的鬆軟

還有各類圓的Q彈與脆脆

這碗簡單的甜湯有著古早好味道

 

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北門街有著許多舊食與新食共存的美食集散地

一家家新開來自異國的豐富飲食

一處處存在很久的在地古早的滋味

北門街代表新竹飲食的歷史歲月

 

早點四果湯」聽說冬季也有提供熱甜湯

並非只有夏天可以喝到清爽的滋味

親切人情濃厚老店的滋味一年四季都能品嚐

冬天更想試看看網路大夥推薦的熱紅豆湯品

 

《店家資訊》

店名:早點四果湯
地址:新竹市北區北門街69號
電話:(03)5230617
官網:無
粉絲團:無
Instagram:無
營業時間:週一至週六11:00~22:00
店休日:每週日
賞味日期:2020年08月24日
中文服務:有
低消限制:無
商品類型:甜湯
服務費:無
用餐人數:3位成人
消費總價:135元(3份四果湯)
平均價位:45元
刷卡:無
鄰近車站:台鐵「新竹車站」乘車約7~8分鐘
     台鐵「新竹車站」徒步約12~15分鐘
汽車停車場:有(周邊停車場/收費)
機車停車場:有(路邊停車格/免費)

 

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