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照片:把台灣早期照相館再度回歸照片本質的「夏全開」兼具咖啡飲品服務

 

你說左營有什麼?

除了高鐵站之外總是在抵達那一刻就想往市區前進

鮮少有機會把左營走看看

友人趁著這趟台灣燈會把虎年弄得非常盛大

白天就帶我去「蓮池潭」看龍虎塔

再找一間咖啡廳讓咱們納涼一下

就到人氣很旺的果貿社區一間很具特色的「夏全開」坐坐

 

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夏全開」位在果貿社區其中一角「翠峰路」的路邊

其實我是先看到路邊的鮮黃的彩券行

這間彩券行名稱是「爸爸媽媽彩券行」名字非常親切

 

咖啡廳距離拍照聖地環狀老建築不遠

當然也可以納為一個行程

若沒有交通工具搭乘火車到「左營(舊城)」或「內惟」也OK

徒步走到果貿社區10多分鐘

 

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果貿社區高雄市左營區的一處集合式國民住宅群

它的規模以當時的工法與設計

是當時宏偉的建築群

至今依舊在左營活耀著

吸引著大家去體會

咱們初來乍到「夏全開」作為沾染人情的第一站

 

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外觀以木造建築為主體

斗大帶點復古墨綠招牌最為顯眼

到底「夏全開」三個字代表什麼意思?

 

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店鋪前4大服務以木板懸掛在前

可以看出「夏全開」店鋪特性

 

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店旁另有2塊木製看板

一個註明服務內容

一個則是店休資訊

 

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在戶外稍後等候客席

進會發現內部是一間坪數不大的空間

本覺得「夏全開」會是以照相館復古作為主題的擺飾空間

孰不知本身確實有提供沖洗照片以及拍攝大頭照的服務

可提供兩種(相片及餐飲)不同客群的項目

今天想吃甜點可以到「夏全開

隔天想要拍大頭照申請辦理用也到「夏全開

 

若真的想要回味拍大頭照的文青們請留在高雄2天

第一天先來「夏全開」拍攝等沖洗

第二天再來吃甜點等照片

沒有原因就是給您來兩趟...

 

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菜單僅放置在入口處的櫃檯上

需要直接點購與付款才能入座

而甜點菜單則是放在櫃檯牆面上

每日甜點品項可能不一樣,甚至熱門款銷售一空...

 

飲品菜單:

氣泡

  • 葡萄柚氣泡水 110元
  • 梅酒氣泡水 110元
  • 蘋果氣泡水 110元
  • 柚子蜂蜜氣泡水 110元

拿鐵

  • 紅烏龍拿鐵 120元
  • 伯爵紅茶拿鐵 120元
  • 咖啡拿鐵 120元

茶葉

  • 阿里山金萱 熱110元/冰120元
  • 石棹珠露 熱110元/冰120元 
  • 阿里山紅烏龍 熱110元/冰120元
  • 東方美人茶 熱120元/冰130元
  • 木柵鐵觀音 熱120元/冰130元

單品

  • 衣索比亞 耶加雪菲(淺焙) 120元
  • 衣索比亞 古吉 汀圖泰諾(淺焙) 120元
  • 肯亞 安達貝斯莊園(中焙) 120元

 

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因為店內空間不大

在每個角落、牆面、櫃體內都充滿了細節

它不只是單純的照相館、洗照片服務

也有文青會喜歡的獨立音樂

甚至80年代紅片天的即可拍相機也是很新鮮

 

當我發現N年不見的即可拍現身在這裡

回憶到國中時沒有錢買專業相機

因此曾經買了好幾次即可拍搭著遊覽車校外教學

拍的照片至今我還留著...

只是那照片現在看好可怕XD

 

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整體呈現的不只是台式復古懷舊

也在細節處增添了日本的玩意兒

來做為混搭的妝點

卻顯得一點都不違和

 

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春日柔和的陽光從街道上灑進來

小巧的室內瀰漫著品味的氣氛

流露自然而氣息

令樸實小店更舒適

 

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這趟「夏全開」僅選擇入內用餐坐坐

因不曉得友人要帶我來這麼特別的地方

不然我想要穿著襯衫在這裡拍個大頭照

我每個幾年就會想拍張大頭照留念,紀錄每個期間的自己

最近覺得整體狀況不錯應該拍照記錄一下

 

他們家的飲品現點現做

甜點部分會先上桌

飲品則是需要等候一段時間才能一併享用

 

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金萱雙層莓果戚風」160元

這款蛋糕是以雙果口味的型態呈現

蛋糕體非常輕盈柔軟濕度剛好

採用金萱茶品參入蛋糕讓蛋糕帶著茶香

而白色的奶油隱含的茶香味兒

兩層蛋糕體不同的藍莓醬、草莓醬

整體不甜膩相當的剛好

要我吃上2塊我可以耶!

 

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檸檬塔」90元

在點購時店員說這道檸檬塔的口味偏酸

我很想知道酸的程度如何?

實際吃上一口塔上的檸檬慕斯,酸度確實讓人揪了一下

但那個酸會讓人愛上

 

檸檬塔的美味就是那個酸

它的塔皮質地硬餅乾似的

用叉子分切很容易破碎

建議直接拿起來大口咬下最為過癮

 

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阿里山紅烏龍」120元

外觀很像是某品牌的啤酒

上面的泡沫式沖泡後自然形成的茶泡

這杯茶喝起來相當順口

烏龍的茶香芬芳繚繞口腔內

用冰飲呈現卻不放冰塊卻能有相當的冰度

 

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手沖咖啡」120元

他們家的手沖咖啡價格來說並不貴

算是一個非常親民的定價

近期喜愛喝黑咖啡的我一定是選單品

這杯「肯亞 安達貝斯莊園」屬於中焙

口味帶點柑橘香氣

喝起來香氣十足配著檸檬塔這道甜點

兩者的果香互相呼應而咖啡又能調和口中的滋味

 

在這座歷史悠久很有味道的果貿社區

小店舖的背後無一不是故事

一群年輕人讓老照相館重啟新生命

結合甜點咖啡帶點傳統風貌

不小心讓那些熱愛文青或清新風格的人們

總該到這裡納涼品甜點

 

來訪「夏全開」雖沒有拍攝大頭照、洗照片

拍張店頭照片紀念這一刻

用照片記憶旅程的一部份

這個夏天尚未來臨之前

先開了回憶的一頁

 

《店家資訊》

店名:夏全開/SUMMER ALL OPEN
地址:高雄市左營區翠峰路26號
電話:(07)5816957
官網:無
粉絲團:https://www.facebook.com/SummerAllOpen
Instagram:https://www.instagram.com/summer__all__open/
營業時間:相館 10:30~19:00
     甜食飲品 12:00~19:00
     內用最後入座時間 18:00
店休日:每週四
賞味日期:2022年02月27日
中文服務:有
低消限制:每人一杯飲品
用餐限制:無
商品類型:手沖咖啡、茶飲、甜點
服務費:無
用餐人數:2位成人
消費總價:490元(2份飲品+2份甜點)
平均價位:245元/1人
鄰近車站:高鐵「左營站」徒步約37~40分鐘/乘車約8~9分鐘
     台鐵「內惟車站」徒步約12~15分鐘/乘車約4~5分鐘
     台鐵「左營(舊城)車站」徒步約10~11分鐘/乘車約3~4分鐘
     捷運紅線「巨蛋(R14)」徒步約23~25分鐘/乘車約6~7分鐘
汽車停車場:無(鄰近收費停車場、路邊停車格)
機車停車場:無(周邊路邊停車格)

 

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