照片:親切的店員正在跟日本人指路~
原本咱們「挑戰名古屋24小時一日生活圈」的行程中沒有安排「吃」的部分
想說看到甚麼,想吃甚麼,就吃甚麼~
不要為了要吃某家餐廳而特別跑去
咱們對於吃很簡單,只要吃得飽就好(這需求很容易呀)
在「名古屋駅」搭乘「名鐵」回「中部國際機場」前
因為時間還蠻充裕的,買完車票,看完要搭的班車後
就跑去逛很有名的「名鐵地下街」(就在名古屋駅下方,很多條地下街可以逛)
而「名鐵百貨」旁邊就是名鐵地下街「Sun Road」就走過去看看有甚麼好買的
(圖片來源:名鐵地下街官網)
先來看看名鐵地下街「Sun Road」的平面圖吧
光是這個地下街就有好多店家進駐
咱們就逛到所在地「B10」的「海転寿司丸忠 サンロード店」
想說時間多,又想坐下來休息
而且我來日本這麼多次,都還沒有品嚐過道地的迴轉壽司
所以就來嘗試一下囉
店家的裝設十分簡單也樸實
咱們就是看到雙層的迴轉壽司在那邊移動
各式各樣的壽司看起來就很美味
所以就跑進去吃吃看
咱們的用餐時間是17:50左右
這時候用餐人潮還不多,只有五六個人而已
店家看到咱們拉著行李,大包小包的
就安排在店內最最最裡面的角落去(也好啦,這樣也不會卡到其他客人)
先來看看桌上的配件有哪些?
左邊盒子內的是「薑片」
薑片右邊隔壁小棕色的盒子是「砂糖」(要幹嘛用的?我不知道)
然後右邊玻璃罐裝的是「綠茶粉」(喝起來是抹茶無誤)
綠茶粉後方還有「醬油罐」
很特別的是完全沒有供應「芥末」耶!(因為在台灣吃壽司都會給芥末呀)
店家的「綠茶粉」依照個人喜好濃淡承裝到杯子裡
再用桌子前方的水龍頭裝熱水沖泡
立即一杯好喝的「抹茶」就完成了
因為杯子是陶杯,熱水又超級燙
所以喝茶時千萬要小心!
我很喜歡他們的抹茶
喝起來味道不苦不澀
倒是有回甘的甜味兒
咱們還笑說,壽司吃不飽沒關係,還有「抹茶喝到飽」勒(這樣說也對,喝茶喝到飽也很有意思XD)
「海転寿司丸忠 サンロード店」的用餐方式很簡單
喜歡吃甚麼就拿甚麼
然後依照各種盤子的顏色來區分價格
最便宜是140日幣未稅(深綠盤),折台幣約38元
其次是240日幣未稅(紅盤),折台幣約65元
再來290日幣未稅(淺綠盤),折台幣約79元
接著是380日幣未稅(楓葉盤),折台幣約101元
最後是高級的480日幣未稅(黑盤),折台幣約130元
其實每個座位上都會有一份菜單啦!
每個頁面就是各種顏色盤子價錢的菜單
像是最便宜的140日幣深綠盤系列
也有22道樣式呢!
240日幣紅色盤系列
有15道樣式可以選擇
290日幣淺綠色系列
有17道樣式
380日幣楓葉盤系列
有19道樣式
480日幣黑盤系列
種類比較少,只有10種樣式
整體來說,算一算店家提供了83種壽司種類
選擇性還蠻豐富的~
此外,還有飲料跟啤酒可以加點
啤酒價位是290、480日幣(未稅)兩種價位
飲料部分是140日幣(未稅)
有果汁、烏龍茶、可樂三種可以選擇
要喝湯或是吃個茶碗蒸也有
熱湯價位240日幣(未稅)
茶碗蒸是290日幣(未稅)
其實店家的菜單很貼心
除了有日文之外,全程都還有英文、中文、韓文的文字
而且還把吃飯的步驟跟介紹一一的寫得清清楚楚
以及「如何拿取壽司」的說明文
這些資訊都很基本啦
不過有些人就是看不懂,或做些讓人髮指的事情
例如說拿壽司不拿盤子、離開座位取壽司等等不禮貌的事情
最後還有說明「如何結帳」
店家收費是不收服務費及座位費的
你吃甚麼顏色盤子幾盤就是幾盤這樣計價(很方便也很容易算錢)
接著先來看看軌道上的壽司們吧
日本的迴轉壽司用料真的很實在
每個壽司都很大個!
料絕對比醋飯還要多!
而且每一道菜色前方都會放置一個菜單
讓您清楚知道接下來經過的是哪道壽司
完全不用看紙本菜單,也可以一目了然
140日幣深綠盤的「蟹味沙拉」
唉唷我的媽呀~上頭的沙拉很厚實,味道鮮甜味美
一口吞下好吃到會尖叫起來呢!(不誇張,真的)
290日幣淺綠盤的「蟹肉壽司」
這到在紙本菜單上沒有,可見店家應該都是以當季食材來做調整
可能會吃到隱藏版的壽司喔
380日幣楓葉盤的「蒜粉蝦沙拉」
蝦子肉質厚實也鮮甜
上面很特別的沙拉醬加上蒜粉
吃起來味道特別也夠味
380日幣楓葉盤的「炙燒比目魚壽司」
這到紙本菜單上也沒有
而且超超超好吃的!好吃到我再拿一盤
魚肉一點都不腥,經過稍微的炙燒後半熟透的肉質
帶著有微微的肉汁香氣
棒極了這道
最後來點個經典款「玉子壽司」
不虧是經典的壽司,原以為吃起來會沒有新鮮感
這就錯了!上頭的雞蛋煎得很嫩
蛋香帶著微微的甜味,一口咬下就融在嘴裡
日本人把蛋發揮的也太極致了吧(我知道誇張了,就真的很好吃咩)
最好笑的是,咱們的女孩兒因為買太多身上沒有錢了
從頭到尾只拿了一盤「豆皮壽司」(原來你們這麼愛豆皮呀XD)
然後我們免費贈送一份高級的淺綠盤給她們吃吃
完全呈現出一種買到沒錢吃飯的戲碼!
好吧,哥真的很好~女孩兒的盤子由哥來付(我怕她們連一盤都付不出了,也還好車票已買XD)
結果女孩兒一直喝茶一直喝茶一直喝茶(也是啦,喝茶不用錢)
最後結帳請店員來算盤子
然後會拿到一張單子
再拿著單子到門前的櫃台結帳
櫃檯還會給一張明細表喔~(要看一下有沒有KEY錯數字)
整體來說,日本的迴轉壽司有讓我感受到厲害
以後看到迴轉壽司會有衝動進去了
雖然整體價格一定不便宜
但是吃到好吃的美食,這才是最開心的事情呀
店名:海転寿司丸忠 サンロード店(Kaitenzushimaruchuu)
名鐵地下街Sun Road網站:http://www.sunroad.org/shop.html
-----------------------------------------------------------------------------
延伸閱讀
留言列表