R瑋哥做麼个(Dés LU)

照片：特別在「亞庇」找到一間寧靜清爽又舒適時髦的「Nook Cafe」咖啡廳

這次我在「亞庇」4天3夜的行程中

選擇走漫遊生活的路線

僅安排參加一場一日遊活動，再加上一趟摩托車之日

其他時間都在市區內悠悠然然的晃著(也有回飯店吹冷氣看夕陽，超輕鬆的)

既然如此我這回特別挑了2間咖啡廳去探險

體會不同國家的咖啡廳文化

看看人家的網美咖啡廳是怎麼樣的？！

這間咖啡廳叫做「Nook Cafe」它就位於市區之中

位置靠近山坡下的一處住宅區內，附近的地標就是「艾京生大鐘樓」

這個區域內蠻多特別的小店、咖啡廳

算是個蠻新鮮的區域

可惜我最後一天才來這裡，不然還想多多在這區深入走訪～

當天從飯店走過至「Nook Cafe」約十幾分鐘

由於才剛過中午用餐時段，路上行人不多(那天正逢端午節當日，亞庇不是放假日)

外頭的天氣十分炙熱，可是把人曬得非常舒服

那是一種雲淡風輕的自在

不一會兒就抵達「Nook Cafe」

由於該區域是住宅區巷弄內

周邊路邊是停車場設計，要把「Nook Cafe」拍好倒是不容易

只能從側面拍照(正面怎麼拍都是車頭或車屁股)

「Nook Cafe」的店面外頭呈現白色磚牆

再搭配原木與竹藤的餐桌椅

形成一種鄉村風味，讓人覺得從外觀就能立即感受到清爽感

店家的招牌不大

不像咱們台灣招牌硬是要越大越明顯才行

它們設計成金屬吊牌的樣式

把咖啡廳的質感跳脫出來

比較有趣的是手寫黑板不是放在門外，卻是放在門內

我是打開店門後才發現有這個的

不然完全不知道店家營業時間= =

打開店門後，店內一股涼爽的冷氣襲來

嗯～我喜歡這裡的溫度

讓我走路冒出的熱氣慢慢的消散

店內的裝潢設計從門外融入店內環境

白色磚牆讓空間多了紋理變化

創造出焦點式的空間

再搭配木質貼皮地板，更將彰顯了白牆的原貌本質與呈現的對比色彩

店內環境是寬闊的開放式空間，加上稍微挑高的空間

並結合前後雙面大型落地窗

讓光線自然投入室內環境

白天不太需要開電燈就可以讓室內非常明亮(亞庇天氣好的太不可思議)

僅用簡單的裸燈泡、藤編燈飾做裝飾

讓空間帶出簡約～

利用藤椅、輕工業風格的原木桌混搭

您可以選擇不同的座椅來決定今天的心情

整個「Nook Cafe」環境很寧靜祥和

角落處各有不同的特殊客席

我想這個角落會是最多人喜歡的地方

利用粗曠的木桌與少女般的沙發椅，是一種剛柔並濟的新空間

這個優美的「Nook Cafe」坐落在城市的山坡下

它的環境特別打造成純白與輕工業木質混搭風格

讓您感受會有涼爽與放鬆之意

在這裡特別的溫暖舒適的感覺

咱們選擇靠近後方落地窗的客席

讓自然光線照亮身上，沒想到坐在這裡拍照特別的潔白柔光

自己都覺得漸漸地成為一種網美似的(哈～很敢講，但我不走這路線)

店內是半自助式服務

點餐須自己到櫃台點購與結帳

餐具、開水則到柱子旁的自助區域自行取用

不過每個餐桌上都已放置一大瓶開水囉～

來到「亞庇」盡可能地多喝水吧！補充水份是好行為

我相當喜歡「Nook Cafe」的藤椅

這是我小時候70~80年代時的回憶啊！

最後我選擇坐在藤椅上，回味小時候手賤摳藤編的記憶(長大了手沒這麼賤去摳它)

點完餐點後坐在椅子上有點無聊

只好往後方的戶外區域瞧瞧去～

這才發現店內的廁所設置在戶外

還好我有去探險，不然會以為這裡沒廁所啊！

「Nook Cafe」的室內室外都是風景

每個角落呈現出不同的色彩、格調

若天氣不錯且不熱的話，或許坐在室外更能感受到「亞庇」的舒爽感

戶外的挑高木平台上擺放著木製桌椅很有南洋味

待在戶外其實一點都不熱

可能是因為位於山腳下，山邊的樹蔭讓下方的房舍不這麼炎熱

房子距離山壁有距離，後方的空氣流通偶有風吹呢～

「Nook Cafe」的菜單設計成一個相框

把菜單資訊依序分類在白色紙張上

雖然上面寫的全都是英文，但是用基本的分類來說

很容易去辨識每個類別

店家的價位來說

餐點的話價位在RM13～35(折台幣約104元~208元)，平均價約RM19(折台幣約152元)

咖啡價位在RM8～13(折台幣約64元~104元)，平均價約RM10.9(折台幣約88元)

茶類價位在RM9～14(折台幣約72元~112元)，平均價約RM11(折台幣約88元)

我這樣簡單的歸納物價後覺得蠻平價的

不管是餐點還是飲品，用基本的費用就可以享受到美好的異國咖啡時光～

Brunch(8am~2pm) 早午餐(08:00~14:00)

• Fat boy Brekkie 18
• Scotch Egg 20
• Fruity French Toast 13
• Mocha French Toast 13
• Make your own Breakfast set 2~4.5

Lunch(12pm~10:30pm) 午餐(12:00~22:30)

• Ayam Percik 16
• Spicy Chicken Wings 15
• Pesto Pasta(Contain Nuts) 22
• Teriyaki Salmon Steak 35

All-Day 全天候供應

• Grilled Cheese Sandwich 16
• Eggplant Sandwich 16
• Which Came First Sandwich 16
• Chicken Salad 13
• Yoghurt Bowl 15

Waffle 鬆餅

• Jungle Book 18
• Strawberry Field 18
• Fruitty Churros 18

Coffee 咖啡

• Espresso 8
• Long Black 8
• Ice Black 9
• Flat White 11
• Cappucion 11
• Latte 11
• Ice Latte 12
• Mocha 13
• Ice Mocha 14
• Affogato 12

Tea 茶類

• English Breakfast　　Hot 9／COLD 10
• Chamomile　　　　  Hot 9／COLD 10
• Darjeeling Earl Grey  Hot 9／COLD 10
• Jasmine Pearls　　　Hot 9／COLD 10
• Super Fruit Tea　　  Hot 9／COLD 10
• Lemon & Ginger　　Hot 9／COLD 10
• Peppermint　　　　 Hot 9／COLD 10
• Roibbos Creme　　  Hot 9／COLD 10
• Pure Lemongrass　  Hot 9／COLD 10
• Chai Latte　　　　　Hot 13／COLD 14

Other 其他

• Hot chocolate 11
• Ice chocolate 12
• Orange Juice 12
• Apple Juice 12
• Bundaberg Soda 10

「Super Fruit Tea」COLD RM10(折台幣約80元)

原本打算點一杯咖啡與一杯茶

結果當天鮮奶用完了尚未進貨，只好都點茶來喝

這杯「Super Fruit Tea」顧名思義就是一杯新鮮的果茶

我喜歡它紫紅清透的色澤

聞起來是很香的莓果香氣撲鼻

我原以為這杯茶會是咱們熟悉的加上水果丁的茶

沒想到它居然可這樣「簡單」

就只是莓果茶包，有點小失望(唉唷～在台灣喝飲料會被養壞，尤其是常喝手搖飲的)

後來我發現這個茶包是「teapigs」品牌

我在「亞庇」超市找沒有，不過台灣好像有賣

它喝起來是滿嘴的莓果香溫潤在嘴裡散發芬芳

茶味沒有想像中濃厚

喝完嘴裡不會有澀味

我蠻喜歡的

茶品是無糖的，若再加上果糖的話一定更能夠增添香氣的層次

但我覺得喝無糖的也不錯

倒能吸收自然的酸甜風味

「Fruitty Churros」RM18+冰淇淋RM2(折台幣約160元)

這道鬆餅是「吉拿棒」風味

光它一上桌就聞到非常非常非常濃的肉桂味

我跟友人本身就不愛肉桂

但點到了還是要吃掉才行，不能浪費掉

實際上卻蠻好吃，肉桂雖濃烈放進嘴裡卻不嚇人

鬆餅帶有淡淡的甜味兒但不用力咀嚼是吃不出來的

不曉得是不是「亞庇」的鬆餅就是這樣子？

因為我連吃2次不同店的鬆餅，麵皮比較呈現的是麵粉原味

還好有肉桂增添它的香氣

吃起來不至於都是麵粉味

再沾取旁邊擺設的水果會更加的好吃些～

噢！該餐點本來就沒有附冰淇淋的

是額外加購才有的喔！(一球RM2台幣約16元，其實很便宜)

旁邊的水果有香蕉、青蘋果、柳丁

南洋的香蕉吃不太慣，口感較硬實，聞起來有香吃起來卻沒有台灣蕉芳香

最下方還有淋上蛋黃醬，微酸的口感搭上肉桂蠻配的！

整體來說，我是蠻喜歡「Nook Cafe」的空間環境

是時尚現代簡潔風格，白色牆面讓人清爽許多

而店內食物的質量與氣氛令人滿意

唯獨就是廚房排煙不順

在內用餐身上沾滿油煙味，這點就讓人懊惱到不行

不然光它的環境來說，可說是相當的清幽

油煙缺點可能需要好好的改善，不然去喝咖啡人家聞你身子會覺得你是去快炒店吧！！！

《店家資訊》

店名：Nook Cafe
地址：19, Lorong Dewan, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu
電話：+60 88-275 834
官網：無
粉絲團：https://www.facebook.com/nookcafekk/
Instagram：nookcafekk
營業時間：08:00～23:00
店休日：每週三
賞味日期：2018年06月18日
中文服務：無
服務費：無
稅額：有(已內含GST)
消費費用：RM40.00/2人
平均價格：RM20.00/1人(約台幣160元)
刷卡：無

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