R瑋哥做麼个(Dés LU)

照片：郊區的「Joe Sun Coffee」網美咖啡廳環境清幽餐點清爽無比

待在「亞庇」的旅遊期間，特別安排一天騎車摩托車到處玩

在艷陽下騎車久了當然也需要選擇一個休息站

作為吹冷氣、補水份的好所在

我就事先在出國前找「摩托車一日遊」順路的咖啡廳

這間店叫做「Joe Sun Coffee」！

我看IG上蠻多網美照片的，於是就決定是它作為我的休憩點

「Joe Sun Coffee」與市區的距離約6.8公里

說遠不遠說近不近的，要不是我喜歡騎摩托車到處尋覓

不然也不會晃到這裏去～

(將另寫一篇「【遊記】馬來西亞．亞庇．摩托車一日遊(KKday線上預約租借服務)」介紹)

「Joe Sun Coffee」不位於大馬路上

而是叫做「Luyang Commercial Centre」的社區的房舍之內

說真的不是挺好找

找咖啡廳需要一點功力才行(畢竟我也看不懂英文也懶得看路標XD)

巷弄中的「Joe Sun Coffee」顯得寧靜低調

我不太習慣「亞庇」社區形成的區域性與大樓獨立樣式

比較習慣台灣房屋與整排店面的感受

在這裡尋覓咖啡廳時，感覺每個角落都差不多

只是店名不同而已～顆顆～

當我看到這個LOGO時才知道我已經找到了

在這裡停摩托車似乎又是一種困難

路邊都是汽車停車格，摩托車要停哪裡呢？！

看到社區大樓內穿堂有幾輛摩托車停放著

依樣畫葫蘆，有模有樣的學著停靠在旁邊(出門就是要眼睛放亮多看周遭)

咖啡廳門外就有戶外客席

不過這天氣選擇室內比較能放鬆的效果，畢竟室內是有冷氣的！

「Joe Sun Coffee」單側大面積的玻璃窗

天花板上方垂釣著綠意猶如瀑布沐淋而下

全白色系的客席讓這家店變得簡約且更有質感～

我蠻推薦坐在落地窗玻璃側

利用响午的強烈又不直接照射的光線

悠然地灑在身上，那是一種自然而然的舒暢感

往室內的吧檯瞧著店家人員忙進忙出、細心沖泡每杯咖啡

提供咖啡癮君子們一處自在歇息的咖啡角落

等待著馥郁香醇的咖啡來滿足來的心靈

店家為了讓生活與自然產生出連結性

特別打造一片熱帶植株牆，將綠意、自然風帶進室內

當然這片牆更是吸引網美的目光

蠻多IG打卡的背景都是利用它來做不同的效果

綠意環繞削去了疲累炙熱的身心，進而感受悠暢

正是「Joe Sun Coffee」帶給客人放鬆的目的

店家擁有強烈的自我主張

把店內布置的如花如綠，讓原本硬實的空間擺設多了生命力

店內的菜單十分的簡單

是一張A3橫式全採雙面且護貝的資訊

菜單明細我就簡單整理(英文懶的翻譯)

Drink Up 飲品

• (+RM2 fot iced bev)含冰塊飲品+RM2
• c. Latte 10
• Flat White(2Shot) 12
• Rianbow Latte 12
• Macha 11
• Cappucion 10
• Flavared Capp 12
• Carored Mac 11
• Espresso Mac 8
• Affogato 11
• Espresso 6
• Doppio 8
• Long Black 8
• Cold Brew 12
• Ghanaian Choc 11
• Ganoche 11
• Nutella Choc 12
• Green Tea Latte 11
• Dirty Matcha 15
• Rose Tea Latte 10
• Tea(pot or cup) 7
• Fresh Juice 12
• Hibiscus Iced Tea 10
• Extra Shot +2

Breakfast Of Champions 冠軍早餐

• Full Blown 18
• Bangers and Mash 12
• Cheese Toast 10
• Chicken Mushroom Egg Frittata 12

Soul In A Bowl 靈魂米飯

• Grilled Teriyaki Chicken/Fresh Tuna 16/18
• Wings on Rice 16

Small Plates(and not so) 小點心

• Ladies Fingers 8
• Beef Tripe Bruschetta 16
• Sweet Spicy Wings 16
• Garden Salad Chicken/Plain 12/8
• Fripe Chips 8

Pasta Masta 義大利麵

• Beef Tripe Pasta 19
• Crispy Chicken Pasta 18
• Beef Bolognese 18
• Tuna Aglio Olio 19

Colossal Waffles 鬆餅

• Maeinara Meatballs 18
• Cajun Chicken n' Waffles 22

Magic Mains 主菜

• Chicken Ras El Hanout(Moeoccan) 36
• Lemon Teriyaki Glazed Tuna 34

Effardy's Burgers 漢堡

• Heart of Gold (chk) 12
• Say Cheese 2.0(Beef) 14
• kaema(Lamb) 12
• Notorious(Chk+Bf) 16

Dreamy Desserts 甜點

• Banana Split 18
• Pumpkin Trio(savouty) 17
• Waffle Garden 12

菜單背面則有幾個特色餐點的圖片介紹

當然您也可以先看背面的圖片再來決定要吃點甚麼？！

畢竟看圖是最直接的呀～

菜單的左上角有店家的Facebook、Instagram資訊

或許您也可以立即搜尋看看

瞭解進到咖啡廳的來客點了那些餐點？！

店家採自助式點餐服務

檢視完菜單後至櫃台點餐與結帳

結帳完畢會拿到一張清單收據與號碼牌

號碼牌長得很可愛，是木製的

放在桌上讓店員清楚明瞭點餐的是那些人客～

櫃台旁設置自助冰開水

外出多喝水是好的，建議您一定要喝水補充流失的水份

等待時間莫約十幾分鐘

我一點都不在乎時間流逝了多久？！

只想在「Joe Sun Coffee」好好的休息

享受難得可貴的愜意旅行

「Rianbow Latte」RM12(折台幣約96元)

根據我查詢IG的結果，咖啡師每每都給不同的客人不一樣的拉花

我得到一隻艷麗的天鵝，色彩繽紛的展翅著

咖啡是現場研磨後加以沖製

這杯咖啡豆烘焙出的口味不這麼酸甜濃烈

是一種清新的花香芬芳

我特別不加上糖粒改變它的風味

每一口細細品嘗味覺上的變化

雖然說我對「亞庇」的咖啡大多偏酸引不起興趣

但這杯咖啡卻能讓我喝出顧中滋味，與我原本的印象大大的不同

品一杯咖啡

這朵「Rianbow Latte」似乎說出一個旅行中既簡單卻又能享受到艷麗的一面

午後愜意地喝著咖啡

簡單樸實的生活也能為旅行增添無限美好的一刻

保留這一刻，期待下個新發現...

熱咖啡喝了幾口

也來個不一樣能讓身子降溫的「Iced Latte」RM10+冰塊RM2(折台幣約96元)

我喜歡它們家的咖啡豆

冰拿鐵喝起來與熱拿鐵不同，是因為冰咖啡奶量較多，加上冰塊的調和後顯得更加溫潤

喝起來咖啡不酸澀，非常好入喉

能在舌尖綻放出曼妙的香氣

下午茶只喝咖啡有點無趣

不如點個點心來增加此刻的情調

就選擇常見的鬆餅「Waffle Garden」RM12(折台幣約96元)

我是不懂擺盤的奧妙

但應該是呈現法式擺盤效果

乾淨的盤子左側擺放的食材，在其他區域盡可能的留白

利用醬汁、糖粉適當點綴著

讓餐點質感提升了..............些些

這道「Waffle Garden」佐料有冰淇淋、水果、巧克力碎片

水果部份令人訝異的是放入了「楊桃」，是非常少見的配料

不過配上鬆餅有新的香甜滋味

與往常吃到的習慣性不同

至於一片片白底紅圈很像醃製品東西

其實是蘋果片，吃起來就是一般的蘋果，它並沒有醃製的酸甜味

冰淇淋是香草口味

吃起來不太甜膩，是比較清爽型的冰淇淋

搭配上鬆餅的確是好吃

至於鬆餅本身，我就不是這麼喜歡了

它們家的鬆餅吃起來只有麵粉的味道，麵體沒有其他香氣與甜味

跟我所常吃「小鬆鼠咖啡」的鬆餅的差異性非常非常非常的大

就如同台灣跟美國這麼遠的道理一樣吧～

還好鬆餅烤的輕薄酥脆內軟，只是沒有香氣

搭配上剛剛介紹的配料後

把各種香甜滋味帶入鬆餅，那個鬆餅才有新的靈魂！

不然單吃真是一種行屍走肉(所以我是不推薦點鬆餅)

整體來說，我喜歡的舒適環境

一個被綠意、潔白的環境圍繞著

瞬間慢活在詩語的溫馨氣氛內

「Joe Sun Coffee」刻意打造了一個溫室花園

踏進了這個氣氛療癒身心

再看著路上往來的車輛一台台經過

遠離市區的靜謐那就是一個忘我的時光

進行一場旅行生活的光合作用～

《店家資訊》

店名：Joe Sun Coffee／Joe Sun Food & Coffee Co.
地址：47-0 Grd Flr, Block D, Damai Plaza Phase 4, Lrg Pokok Kayu Manis, Luyang, Kota Kinabalu
電話：+60 17-823 5354
官網：無
粉絲團：https://www.facebook.com/Joesunkotakinabalu/
Instagram：joesuncoffeeco
營業時間：09:00～21:00
店休日：每週一
賞味日期：2018年06月16日
中文服務：無
服務費：無
稅額：有(已內含GST)
消費費用：RM36.00/2人
平均價格：RM18.00/1人(約台幣144元)
刷卡：無

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