照片：焦鹽香煎牛排
今天一大早
阿娘寫了張紙條給我
「冰箱裡頭有牛排，記得煎來吃！」
哇～有牛排耶
這玩意兒第一次出現在家裡（阿娘不吃牛）
是誰送的？
還是天上掉下來的禮物？
超開心的啦
傍晚
自己在那邊做牛排料理
第一次做牛排料理
冰箱也沒啥材料可以搭配ˊˋ
所以弄個很陽春的牛排
就是「焦鹽香煎牛排」、「辣泡菜拌炒骰子牛」
最簡單的煎牛排
就加鹽巴煎到五分熟就好了
再放到盤裡子
簡單的擺飾一下就OK啦
可惜家裡沒有花椰菜or紅蘿蔔
不然可以擺的比較漂亮
迷之聲：可以去跟隔壁太太借一朵花椰菜唷！
「辣泡菜拌炒骰子牛」
話說我團購的泡菜很實用
姐妹說配飯配麵配啥都好吃
所以我拿來搭配牛肉
牛肉切成骰子般大小
快火炒一下
超香的
於是又一道料理完成
「辣泡菜拌炒骰子牛」
我覺得比較好吃
畢竟有加上很香的配料一起炒
所以我比較喜歡這個
至於「焦鹽香煎牛排」應該是少了牛排醬吧
吃起來總覺得少了些什麼
但也是很嫩很好吃（沒想到我也會煎牛排XD）
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居家設計 (1)
挖...... 好好吃ㄉ樣子ㄝ 啥時做給我吃ㄚ 哈哈哈
說超好吃我不敢 但是好吃是一定有的 想要吃很簡單 完成下面3個條件即可 1. 人要在新竹阿盧家 2. 阿盧家要又有牛排 3. 阿盧家還要有花椰菜（純擺飾）
單煎牛排 味道會有些單調 如果放上些洋蔥 用甜味來提點肉的鮮甜 滋味會好的沒話說哦！ 下次試試吧
唷 依晴阿姐來教做菜耶 洋蔥～我家沒有ˊˋ 這樣的話我要去隔壁借洋蔥了 下次聽你的話 加些洋蔥^^
我也要吃 我也要吃啦 我可以提供花椰菜 哈
難唷 有人要上班 很忙 我想你只能吃貴族世家了 哈 花椰菜提供給我 拿回新竹都爛了吧= =
焦鹽?椒鹽? 是把鹽巴先弄焦 還是用胡椒鹽? 你媽好小氣喔= = 下次買厚一點
是這個焦鹽 這免費的 管他厚還是薄 有得吃就好啦
哇哇哇!!德瑋煎牛排耶! 型男大主廚改用出外景的方式嘞嗎? 好好吃的感覺呢!除嘞洋蔥還可以加一點點蒜片歐! 味道會更出來!嗯...就缺一碗海鮮濃湯嘞!
好吃好吃 蒜片呀 哇屋，大家都很會享受 下次阿盧煎牛排 就照大家得意思 再來分享給大家 濃湯= = 我家沒有 只有買很久沒有動的一大箱納豆菌菇湯