照片:店內那幅很美的壁畫
好久沒有在台北吃一頓好料理了
這次跟咱的「前同事兼好夥伴兼韓國窩版主」來一趟「韓式料理之旅」
一方面是要慶祝咱們完成了一件大事(這件大事都要澆熄咱的熱情了)
另一方面就是為了一頓好的(是怒吃大餐的意思)
於是乎友人馬上推薦她之前品嚐過還不錯的「漢拏山 韓式料理」這家店
「漢拏山 韓式料理」位於台北市中山區的「遼寧街」的夜市旁邊而已(是位於長安東路上唷)
算是個很好找的餐廳
店家招牌也非常好認
很簡單的「漢拏山」三個大字(不管是左右看,還是前後看,裡面看都有這三個字)
「漢拏山 韓式料理」的店面騎樓
也有幾個招牌,所以說非常的好找
用餐前,可以在門口看看「漢拏山 韓式料理」所賣的料理有哪些
整體來說都是韓國道地的料理菜餚
採用看板方式讓大家一目了然
看板上有非常多樣的韓國料理
像是人人都知道的人蔘雞湯、海鮮煎餅、炒年糕一點也沒少
而相較之下比較特殊的銅盤烤肉、咕咕甜辣BBQ烤雞、馬鈴薯排骨湯算是少見的佳餚
目前最夯的「韓式炸雞」這裡也有賣唷!(一次可以吃到各種道地美食)
菜單看板上都沒有寫價格對不對
沒關係,店面旁還有放置一本菜單可以翻閱
了解一下店家的價格大約是在哪裡(整體來說算是中高價位)
咱們兩個人到「漢拏山 韓式料理」差不多是下午16:50左右
雖然店門口沒有寫「休息中」,但是店家他們是休息的狀態(因為一進去就說用餐是17:00開始,要咱們入座等一下)
服務上還不錯,不會因為還在休息中而不開心地請咱離開
反而是先趕緊帶位,給咱們看菜單先(GOOD~)
「漢拏山 韓式料理」有兩層樓的用餐客席
一樓有26個座位,其中還有「一人座」的設計(好特別唷)
樓下大部分都是4人座,樓上就有適合團體多人的大圓桌服務
店內環境採用黑色及橘色調來表現
整體環境簡單也很涼爽
店頭放的是韓國KPOP音樂
而海報也是貼了韓國藝人代言的酒品
「漢拏山 韓式料理」的老闆跟老闆娘是正統的「韓國人」(因為他們的對話是用韓語)
而老闆跟老闆娘中文也說得很流利
溝通上也是非常方便,不用怕溝通不良!
老闆娘迅速的奉茶給咱們
店裡的熱茶是韓國的「玉米鬚茶」
餐具的湯匙是正統韓國人用的那種又長又扁的湯匙
筷子就是一般的較圓的筷子
趁店家還沒有營業前
先來看看菜單吧!(邊看邊畫自己要吃的菜單,另給一份點菜單)
「漢拏山 韓式料理」有供應2~6人不同的套餐形式
都是固定菜單選擇性的型態
價格自2人套餐880~6人套餐2,280元不等
若是想要單點也可以
看看哪種划算哪種好囉(套餐的菜單不一定是想吃的,就單點吧)
單點烤肉類
價格自500~800元不等
但是份量上都不算少(價格偏高)
火鍋類價格自480元~680元不等
鍋類是沒有附白飯的唷
一品料理類價格自200元~480元不等
主要都是道地菜色,這頁面的菜單我都好愛
特餐類價格自180元~250元不等
這部分的價格來說算是親民等級的
簡單吃也可以吃得飽飽飽
最後還有酒類、飲料類可以選購
想要吃韓式炸雞配啤酒這樣唯美的生活
這裡就可以完成夢想囉
店家有給點菜單
每人的低消是180元(很容易超過的)
自己想吃得自己畫一畫後,就可以拿給店員囉
吃韓國料理最重要的就是「小菜」了
「漢拏山 韓式料理」提供了6樣小菜
分別有:韓式泡菜、扁豆干、辣拌白蘿蔔、涼拌馬鈴薯絲、牛蒡絲、豆芽菜
我特別中意「涼拌馬鈴薯絲」,馬鈴薯軟嫩帶著脆意
溫潤的口感好吃極了!
萬一小菜吃完了怎麼辦?當然就續碗呀!哈哈(有看到其他客人有續小菜)
來來來,喝一杯嗎?
「漢拏山 韓式料理」有道地的韓式燒酒可以喝唷
喜愛道地口味的朋友不要錯過這個喝酒的好機會(推薦柚子燒酒,好喝又香)
上菜時間到了
首先來介紹「海鮮煎餅」200元
「海鮮煎餅」份量一般正常,厚度普通
但是裏頭的料給得非常大方唷
吃的到各式海鮮,以及蔥段
直接吃餅皮,可以吃到麵皮的香氣,口感上呈現出煎過後的焦香以及麵皮的軟
「海鮮煎餅」雖然不是厚實的
但是佐料很棒,看!咬一口就兩隻蝦仁
整體來說不差!(但不到非常推的地步)
「馬鈴薯排骨湯」250元
這道料理是友人推薦的,因為她說一般韓式料理店比較少有這道菜色
所以特別點選來給我品嚐看看
「馬鈴薯排骨湯」一上桌,就讓我開心極了
看影片中的畫面,湯頭啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵 啵
不覺得就很好喝的樣子嗎?(也要小心燙口呀)
「馬鈴薯排骨湯」裏頭有3大塊排骨肉
排骨沒有很入味,但是排骨肉厚實,口口都充滿豬肉的韌性與香氣
另外一個重頭戲,就是「馬鈴薯」了
馬鈴薯非常的鬆軟綿密
再搭上湯頭!阿斯~一絕呀
說到湯頭,是個很特別的口味唷
湯頭是微辣的,但是嘴裡會有一種麻的感覺
湯頭上搭配了「芝麻葉」所以整體香氣又呈現一種特殊味道
整體來說很不錯,非常適合搭配白飯
隨隨便便都可以扒上好幾碗
「馬鈴薯排骨湯」佐料很豐富
裏頭還有韓式冬粉唷!讓你吃得飽又吃的滿足
尤其是冬粉絲吸滿了濃郁的湯頭
每一口都又香又麻辣,愛死了(吃的鼻涕流,還是要繼續吃)
最後的重點來了
就是讓我滿懷期待的「韓式炸雞」480元(價格來說,是比較貴的,但是它有貴的道理)
滿滿一大盤,一共有16塊各式雞腿、雞翅、白斬部位、雞脖子(豐富的很)
口味來說,友人說是道地的韓式口味
但是「番茄醬」加的比較多些,所以呈現一種比較甜的滋味兒(說辣的話其實還好,一點點而已)
特別推薦的部位是「雞腿」,然後是「雞翅」
「雞腿」部分咬起來十分過癮
油炸後的表皮裹上了滿滿的醬汁,每一口滿嘴都是充滿肉汁跟醬汁的滋味
「雞翅」部分由於炸得透徹,我都把雞翅骨頭吃下肚了
因為那骨頭炸得十分香酥,越咀嚼越香越好吃,就這樣把骨頭吃掉了(別怕,只是吃的開心咩)
另外還有難得的「白斬部位」(雞胸肉)
雖然雞胸肉比較無味,但是外皮跟醬汁這樣搭著
一點都不覺得雞胸肉不好吃!反而吃得很開心
而雞胸肉也非常厚實呢!
此外,還有「腿排」部位
噢!腿排也是很好吃的啦
最後咱們吃太飽沒有吃完
於是乎就打包剩下的「韓式炸雞」回家吃囉
最後提供「漢拏山 韓式料理」的店家名片給大家
有興趣可以前往品嚐看看
整體來說不差,有著濃郁的韓國味
價格來說算是中高價位,但是份量一定足夠
咱倆還沒吃飽一樓就客滿了呢!
可見店家的人氣也十分的旺
店家資訊
店名:漢拏山 韓式料理
地址:台北市中山區長安東路二段179號
電話:(02)27718939
官網:無
粉絲團:https://www.facebook.com/hallasantw
營業時間:11:30~21:00(下午有休息時間)
賞味日期:2015年08月22日
服務費:無
刷卡:未知
內用:有
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