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照片:早餐捨棄傳統早餐模式到「阿貴私塾」吃早餐啦!

 

美好的一天要從早餐開始...

入住的「塩‧泊思行旅」由於尚未正式開幕營運還在試營運階段

公共設施的服務需要等開幕後才能使用

早餐咱們就到飯店鄰近尋覓看看

我知道附近有幾家傳統美而美早餐

不過我找到一家以咖啡廳附屬供應早餐「阿貴私塾

我想藉由他們家的咖啡醒醒美好的一天

(延伸閱讀「【宿記】高雄.鹽埕區.塩‧泊思行旅(擁抱鹽埕鄰近駁二特區平價精緻飯店)」文章)

 

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阿貴私塾」位在鹽埕莒光街、公園二路的巷弄內,靠近路口處的位置

從飯店慢步在帶狀公園上末約5分鐘即可抵達

稱不上遠就當作散步去用餐

用餐完畢還能就近往駁二藝術特區走走

看看一大早沒人的景點有多麼清爽

 

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走至莒光街內即可看到小小的圓形招牌

招牌小巧並不明顯

巷弄內滿是透天民宅居多

咖啡店就隱身在民宅的一樓處

 

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店面沒有特別的裝飾

用的是木質性質打造鑲嵌玻璃的門面

透過明亮的玻璃站在外頭即可探望內部

 

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戶外擺放幾張客席

讓喜歡與早晨清爽的街道客人為伍

早上的街道一點車聲都沒有

應該是咱們起的早吧!

 

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阿貴私塾」店門左側設有一個TOGO櫃台

如今是不是可以在這裡點餐?

我想應該是沒有,櫃檯前方已擺放雙人客席

 

店門口張貼著一張菜單

簡單檢視他們家的品項

雖然「阿貴私塾」是咖啡廳也提供茶飲、茶飲、麵食與早餐呢!

在不同時段滿足不同所需的客人

讓咖啡廳成為一間複合式多元化的小餐館似的

 

手機看著「阿貴私塾」粉絲團來瞭解阿貴的特色

沒有花俏的包裝與食物,想提供一種簡單、高品質食材,頂級的咖啡生豆。

簡單樸實是它的特色

用味蕾品嚐它的美味

 

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走進「阿貴私塾」可以感受到透天的空間感

內部燈光稍微暗了點卻不覺得過於昏暗

適度的光線給人幽靜的氛圍

 

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內部客席莫約20來席,座位不算多

入內即可自行找座位

接著拿著菜單自行選購再至櫃台點餐、結帳

 

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從內部細節可以看出「阿貴私塾」的專業

限量供應稀少的咖啡豆

初來乍到的我還在摸索著

先點餐再來慢慢品味阿貴他們家的咖啡

 

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咱們這次以早餐為主,僅拿取早餐菜單來閱讀

早餐

  • 美式人氣早餐佐牛排 300元
  • 美式人氣早餐佐漢堡肉排 230元
  • 美式人氣早餐佐德式香腸 200
  • 厚片土司餐 130元
  • 奶酥紅豆厚片土司餐 140元
  • 自製果醬厚片 150元
  • 田園沙拉餐 200元
  • 丹麥三明治餐 200元/漢堡肉 220元
  • 原味蛋餅餐 110元/加海苔 115元
  • 花生蛋餅 140元
  • 牛排蛋餅 200元/加海苔 205元
  • 特製蛋餅餐 150元/加海苔 155元

早餐均附飲料

  • 黑咖啡(H/I)
  • 鮮奶茶(H/I)
  • 紅茶(H/I)
  • 青茶(H/I)
  • 點其他飲料可折抵70元

 

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早餐附「黑咖啡(熱)

好一陣子只喝黑咖啡的我

看到他們家的早餐可以搭配現沖黑咖啡很是吸引我

熱咖啡口味偏酸尾韻在口腔有著微花香

咖啡的氣味在嘴裡瀰漫著香氣

這黑咖啡滋味很不錯

 

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早餐附「鮮奶茶(熱)

他們家的鮮奶茶只限供應無糖的

用茶包現沖加上熱奶泡

滋味比喝黑咖啡還要有層次

茶香濃泡與熱奶泡融合著

最上方有著綿密奶茶口感

 

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花生蛋餅」140元

 

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這道「花生蛋餅」在網路上評價甚高

因此點來給長輩品味看看蛋餅的美味

它很像一道甜點有著鹹香滋味

父母說花生香氣十足吃的到顆粒的實在

 

唯獨就是份量不適合成人當作一餐

若當作一個鹹點後再加「花生蛋餅」做結尾

我想這個組合不錯能吃飽又能吃到特色

 

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特製蛋餅餐-韓式泡菜」150元

我在菜單看到特製兩個字被吸引了

它們加的特製品項有:韓式泡菜、培根、鮪魚、養生蔬菜、薯泥、米飯(11:00供應)

咱們點2款特製蛋餅來品嚐

 

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這道「特製蛋餅餐-韓式泡菜」一上桌就能聞到撲鼻的泡菜味

早上還沒吃到東西之前聞到這味道

香味讓口水立即潮出水

 

阿貴的蛋餅煎的乾外表是面皮呈現蓬鬆層層的模樣

咬下去咔嗞咔嗞的嘴裡特別能感受這層次

酥皮本身的脆十分香

搭上韓式泡菜佐料酸甜味胃口大開

足以像是一道開胃菜似的

 

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特製蛋餅餐-鮪魚」150元

酥皮的蛋餅內除了主角佐料外

還加上大量生菜、洋蔥與小黃瓜

像我較喜歡吃蔬菜的人來說這樣的比例很好

藉由蔬菜豐富蛋餅的厚實度

 

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鮪魚口味的蛋餅比韓式泡菜適中許多

鮪魚醬搭蔬菜來說更為適合

較能吃到清爽的味道

 

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厚片土司餐-荷包蛋/奶酥」130元

土司口味及蛋料理都能自行選擇

這道餐點是個中西合併的組合

咱們自選了西式厚片土司與加了醬油的中式荷包蛋

 

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土司有奶酥、奶油、花生

這個是奶酥口味的厚片土司

外皮烤得較焦讓奶酥的香味帶著焦香

厚片不是較軟嫩而是稍微扎實的稍有硬度的口感

慢慢咀嚼搭著奶酥很對味

 

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蛋料理有荷包蛋、散蛋、水煮蛋、蛋沙拉

長輩習慣吃荷包蛋因此選擇它

基於奶酥不適合把沾了醬油的荷包蛋放上去

因此用分開吃才不會把味道搞得亂七八糟XD

 

早上到「阿貴私塾」咖啡廳享用不一樣的早餐生活

我喜歡他們家的餐點質感

套餐的飲品也是喝得出用心製作

配手沖黑咖啡品嚐酥皮蛋餅是我喜歡的組合

唯獨就是我的肚量大,蛋餅裝下胃裡還尚有許多空間

要吃飽就得多點些,但荷包君可能瘦很快

或是把它們家作為早餐的開端再去享用鹽埕早上的各式美食也不錯

下次來訪我想單純點上一杯黑咖啡

品嚐阿貴手沖咖啡實體存在的美好

 

《店家資訊》

店名:阿貴私塾/A GUI DAME SCHOOL
地址:高雄市鹽埕區莒光街85號
電話:(07)5513947
官網:無
粉絲團:https://reurl.cc/ARZ5ve
Instagram:無
營業時間:08:00~17:00
店休日:無
賞味日期:2021年12月05日
中文服務:有
低消限制:每人低消100元
用餐限制:無
商品類型:咖啡、茶飲、甜點、早餐、麵食
服務費:無
用餐人數:4位成人
消費總價:570元(4份餐點)
平均價位:142.5元/1人
鄰近車站:捷運黃線「鹽埕埔站」1號出口徒步約4分鐘
     輕軌「駁二蓬萊站」徒步約6分鐘
     台鐵「高雄車站」乘車約10~12分鐘
     高鐵「左營站」乘車約24~26分鐘
汽車停車場:無(請至鄰近路邊停車格、收費停車場)
機車停車場:無

 

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