照片：探店首站到小夫妻的自家烘焙「麥Mai咖啡」醒醒腦
我首次與另個部落客「Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世」
他是一個專業以咖啡店為主題的大師，我都叫他咖啡王
咱們一同約好出門探店採點
互相用各自的思維來分享這次探店的心得
我覺得是學習更是瞭解生活的一種
因此咱們安排一趟桃園市楊梅及平鎮區作為一個環節
探訪手上的4家名單
第1間選擇位在楊梅區微型造鎮陽明商圈內的「麥Mai咖啡」
由寶佳建設短短幾年內快速造鎮的楊梅區楊明生活圈
以楊明國小為主軸陸續推出社區建案
附近緊鄰楊梅交流道、楊梅車站周遭機能快速成長
而「麥Mai咖啡」位在金山街的世紀城社區之下
咱們開車前往此處瀏覽
雖然新農街與國小周邊設有路邊停車格
但社區車輛較多周邊停車較為不便利
咱們是停在戶外的「Times金山街停車場」再走至欲造訪的咖啡廳
就順便當作賞屋般的走在各棟社區大樓下感受生活環境
來到由寶佳建設造鎮的「世紀城」樓下店面
看到木格柵設計的門面LOGO
就知道咱們抵達「麥Mai咖啡」囉！
造訪當日天氣好的很誇張完全不像晚上會變天的秋日
「麥Mai咖啡」外觀稍微低調了些
進出口處多了一道格柵設計
我想是用來遮擋風沙作用吧
擁有大落地窗的絕佳自然市景採光好視野遼闊
面向落地窗坐著喝咖啡應該是不錯的好座位
走進咖啡廳內眼前是一間小巧精緻的裝潢風格
由於空間不大空間分為兩區
一側是咖啡製作櫃檯區
另一側是客席用餐區
原來面相落地窗的客席可容納3人座
看座位有點小咱們還是選擇沙發較佳
主打自家烘焙的「麥Mai咖啡」提供試飲服務
當日會沖泡一壺手沖供客人自行試飲
旁邊放著咖啡豆包裝上頭則有品名與介紹資訊可瞭解
整體空間約可容納20席
空間採微工業風與木質調設計
天花板塗黑讓有序的管線整齊排列
燈具則採用便利性十足的軌道燈
擺設文青卻又帶點生活
走進店內不覺得過多與雜亂
在潔白的色調中以乾燥花妝點
整潔的空間各有秩序
在店內最角落設有一組貝殼綢緞沙發
很適合小女孩們的空間概念
咱們是男孩子且喜歡高度適當的餐桌
選擇樸實的木桌符合咱們的需求
店內販售各式烘豆
對於喜歡自家烘焙的咖啡愛好者來說這裡才是精華
店主把烘豆整理整齊販售
除了有烘豆另有耳掛包
菜單是一本紙夾型態呈現
共有7張內容
封面標示低消規則與用餐時間
菜單第一頁：精品手沖咖啡(約240cc)
- 淺焙 原生藝妓 120元/冰+20元
- 淺焙 桃子甜心 100元冰+20元
- 中焙 皇后莊園 100元/冰+20元
- 中焙 花神 波旁特規 120元/冰+20元
- 深焙 庫巴 100元/冰+20元
- 深焙 老饕曼巴 100元/冰+20元
- 精品冰滴咖啡 150元
菜單第二頁：高階精品手沖咖啡(約240cc)
- 淺焙 世界冠軍吳則霖特選 希達馬 160元/冰+20元
- 淺中焙 世界冠軍賴昱權特選 古巴 150元/冰+20元
- 淺焙 天堂莊園 荳蔻年華 200元/冰+20元
- 淺焙 希望莊園 雙色波旁 180元/冰+20元
- 淺焙 金迪歐 粉紅波旁 170元/冰+20元
- 淺焙 白朗峰 紫卡杜拉 莫希多薄荷 170元/冰+20元
菜單第三頁：義式咖啡
- 美式咖啡(I/H) 80元
- 泡沫黑咖啡(I) 100元
- 拿鐵咖啡(I/H) 100元
- 小白咖啡(I/H) 100元
- 黑糖拿鐵(I/H) 120元
- 焦糖瑪奇朵(I/H) 120元
- 卡布奇諾(I/H/肉桂/可可) 120元
- 燕麥奶拿鐵(I/H) 140元
菜單第四頁：無咖啡因花草茶
- 精選茶(可能含咖啡因) I 100元/H 120元
- 靜甯調情洋甘菊 I 120元/H 150元
- 沁甜草本薄荷 I 120元/H 150元
- 蘿絲玫瑰女伶 I 120元/H 150元
- 南柯一夢晚安茶 I 120元/H 150元
- 韓國蜂蜜柚子茶 I 120元/H 150元
菜單第五頁：特調飲品
- 柚香檸檬蘇打 I 120元
- 百香鳳梨酥打 I 120元
- 水蜜桃玫瑰蘇打 I 120元
- 莫西多香草蘇打(不含酒精) I 120元
- 寶貝奇諾(奶泡+牛奶/I/H) 100元
- 黑糖丸炒奶(I/H) 120元
- 抹茶歐蕾(I/H) 120元
- 可可歐蕾(I/H) 120元
- 甜麥仁燕麥奶(I/H) 140元
菜單第六頁：甜點(打勾的為當日品項)
- 焦糖布丁 100元
- 起司蛋糕 120元
- 巴斯克乳酪蛋糕 120元
- 濃純巧克力蛋糕 140元
- 檸檬塔 140元
- 傑利乳酪冰淇淋蛋糕 140元
- 阿芙佳朵 140元
- 提拉米蘇 200元
咱倆一人一杯咖啡飲品與一份甜點作為陪伴
咖啡王走手沖路線聽他說烘豆與手沖的味道不錯
也可至「Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世」看看給予的評價資訊
「熱拿鐵咖啡」100元
咖啡口感帶著酸味到濃厚
飲口喉間帶著微澀感
拿鐵奶泡覆蓋的多味道算不錯
雖然較濃厚但喝起來順口
越喝越覺得滋味在嘴裡留下的香氣足
「起司蛋糕」120元
蛋糕體較乾且扎實許多
咀嚼起來沒有蛋糕綿密的靈魂
味道是有著起司的香氣
只是口感不是很優依此對它感受還好
這間「麥Mai咖啡」由一對年輕小夫妻所開設
從2020/11/29開幕至今下個月將滿一週年
開在社區大樓林立的店面明顯看出客群以社區住戶為主
因此在定價的部份採中低價位較為親民
帶動社區居民一股喝咖啡品生活的情調
店內提供三種咖啡類型
供不同咖啡嗜好的客人選擇
喜歡精品有手工沖泡的獨特性
喜歡義式花式層次路線的也有
而最近很紅的燕麥奶也能在這裡獲得
《店家資訊》
店名：麥Mai咖啡／MaiMai Cafe
地址：桃園市楊梅區金山街356號
電話：0936-633-320
官網：無
粉絲團：https://www.facebook.com/groups/maimaicoffee
Instagram：https://www.instagram.com/maimai_cafe356/
營業時間：週四至週日10:00~19:00
店休日：每週二及週三
賞味日期：2021年10月16日
中文服務：有
低消限制：低消每人一品項
用餐限制：客滿限時120分鐘
商品類型：手沖/義式咖啡、無咖啡因花草茶、特調飲品、甜點
服務費：無
用餐人數：2位成人
消費總價：320元(2杯飲品+1份甜點)
平均價位：160元/1人
鄰近車站：台鐵「楊梅車站」乘車約6~7分鐘／徒步約31~33分鐘
客運「新竹客運楊梅站」乘車約4~5分鐘／徒步約20~23分鐘
汽車停車場：無(鄰近收費停車場、路邊停車格)
機車停車場：有(路邊停車格)
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