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照片:坐落在市區的老透天「南島百合」是有故事有餐食滿足旅途的樂趣

 

我發現花蓮質感餐飲店舖越來越多

一年去一次會有更多新發現

這次住宿在「福建街」的老商旅

我雖然有租機車代步但還是想能省則省(油錢)

較多時間用散步的方式在市區行走

決定以住宿點為中心探索週邊的餐廳美食

一連探索了百福咖哩、南島百合與厚甜點

這篇我要來介紹一家蠻特別的有故事的餐飲「南島百合

 

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南島百合」位在福建街與博愛街路口「台灣基督教門諾會博愛教會」不遠的地方

周邊道路狹窄不適合停放車輛

但總是能夠找到適合停車的地方

或是到旁邊寬敞的自由街尋覓停車輛

至於摩托車即可在福建街上沿途找到適合的所在

 

店家門口無停車服務

因此建議停車完畢再散步前往較佳

另可把周邊的兩座「花蓮鐵道文化園區」作為順遊的景點

這樣此行才不枉停下散步的樂趣

 

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實際走在博愛街口周邊

會發現一棟獨棟有著復古綠色小磁磚的透天房舍

被許多植栽包覆的外觀

這就是「南島百合」給人第一個印象

 

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根據「南島百合」FB粉絲團專頁上的自介

店名來自於兩個事物組合而成

  • 南島:台灣曾是南島民族的發源地,最終透過航行,把語言、農業技術散播到世界各地,形成了南島語系
  • 百合:取自母親的小名

 

兩個東漂的年輕人在東部扎了根

創造了這間老屋餐飲店

因此有了「南島百合」有故事的地方

 

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店家中午12:00開張營業

距離營業前5分鐘我已經在門口報到等候

門口處設有復古小沙發可歇息

我深怕巨大的身軀坐壞掉,寧可站著等5分鐘也不辛勞

 

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入內前請實聯制

主動噴灑在門口準備好的酒精消毒手部再行入內

 

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這座都市般的野林是「南島百合」的特色

打造繁華城市裡的一座世外桃源

選用強烈的橘色與綠色呼應為大地與植物

這兩種特定顏色創造強烈的對比度

展現南島熱帶的活力和生命力

 

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藉由老屋精神承襲既有的空間環境

把原本其貌不揚的老房子

經過重新裝修改造賦予新的價值

 

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餐廳內部擺設選用符合自然性質

木質餐桌、復古藤椅等給空間有著溫潤兼具懷舊感

 

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餐廳藉由大型窗台讓和煦的陽光引室

小吧台的座位面對窗外市景

花蓮的慢生活日常

正在方框的戶外上演著

 

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店內客席不多有室內與室外之分

我喜歡店主所陳列的環境帶點藝術調

當然還有清涼的冷氣可以吹拂

 

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店內客席約12席

可提供2~4人的座位

 

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在室內的角落處設有自助式服務台

提供餐具、紙巾、杯水給客人自取

 

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透天的後方另有一片天地

屬於「南島百合」戶外野地露營般的風格

 

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戶外客席利用竹編、木質與植栽

打造出屬於野林意向空間

反映出一個原始的狀態環境

在這裡反而不覺得有烈陽的炙熱

隔壁透天似乎擋住了陽光的照射

另一側空地閒的讓風兒自由穿梭在戶外區域

 

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戶外區另增設一處自助式服務台

亦提供餐具、紙巾、杯水...

 

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店家的廁所設在戶外區的角落處

我發現「南島百合」就連上廁所都很有趣味

內部灰色水泥牆一點都不無聊

 

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上廁所的聲音讓您尷尬了嗎?

在這裡有台復古收音機陪您渡過每次的便溺

輕柔的音樂猶如在私人包廂內傾聽

會享受這個音樂的樂趣與功能

 

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牆面我發現一幅畫是很醜的米老鼠

咦~這米老鼠不就是花蓮美崙知名地標的那隻嗎!!!

在廁所也能遇到它XD

確實是怪得有趣怪得好笑

 

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菜單是一本A5尺寸的紙夾型態

採直式全彩印刷的內容

封面上標註用餐規則

  • 每人低消為一份餐點或一杯飲品
  • 禁用外食
  • 僅接受現金支付
  • 如遇人潮眾多時,用餐限時90分鐘

 

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菜單第一頁:百合的麵食、三明治與輕食

百合的麵食

  • 百合姐的番茄牛肉麵 180元
  • 經典紅燒牛肉麵 170元
  • 番茄菇菇麵 130元
  • 混蛋炸醬麵 120元
  • 加價套餐:限定小菜乙份+香椿溏心蛋 60元

 

三明治與輕食

  • 佛羅倫斯牛肉肚包(附玉米片) 200元
  • 輕食版牛肉肚包(半份牛肚包、沙拉、優格、水果) 200元
  • 菇菇佐酪梨莎莎醬與麵包(沙拉、優格、水果) 200元
  • 加價套餐:限定小菜乙份+香椿溏心蛋 60元

 

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菜單第二頁:開胃小菜、甜品

開胃小菜

  • 南島滷味拼盤 100元
  • 炙燒大腸佐帕瑪森起司 100元
  • 花蓮人的剝皮辣椒炒手 100元
  • 香椿溏心蛋 25元
  • 每日限定小菜 50元

 

甜品

  • 南島每日甜品 請洽櫃台
  • 吉拿棒派對(吉拿棒、巧克力沾醬、鮮奶油) 150元

 

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菜單第三頁:飲品、來沏一壺茶、酒精類

飲品

  • 會跳舞的鹹檸檬泡泡(I) 100元
  • 熱帶百香果泡泡(I) 100元
  • 柚柚黑咖啡(I) 120元
  • 期間限定水果優格冰沙(I) 140元
  • 瑞穗紅玉奶茶(H) 120元
  • 南非有機綠蜜樹茶(無咖啡因/H) 100元

 

來沏一壺茶

  • 鹿野紅烏龍茶 一壺180元
  • 瑞穗紅玉紅茶 一壺180元
  • 東方美人茶 一壺200元
  • 精選冷粹茶 一壺180元

 

酒精類

  • 粉紅氣泡酒 180元
  • 精釀啤酒 請洽櫃台

 

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翻閱完菜單至櫃台點餐及付款

會拿到一張點餐小白單

餐點是現點現做需要稍後一陣子才能享受到美味的百合媽的餐點

 

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這次我都選擇單點

加上我想要單點品嚐特殊的小菜來搭配

當下決定不額外升級套餐,怕吃太飽

光是看到整體的份量感超出我預想的框架

一碗猶如臉盆的牛肉麵光看就飽

結果我還是吃得很撐啊!

 

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花蓮人的剝皮辣椒炒手」100元

我對花蓮的剝皮辣椒熱愛著

只要餐點內有剝皮辣椒我都想點來品味它又變成哪種創意菜餚了

在這裡可以吃到化身成炒手的新創菜

 

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選用在地花蓮名產剝皮辣椒入菜

手作的炒手一份有7顆不算少

每顆炒手大小算是吃過炒手中數一數二的算大

抄手皮薄肉嫩趁熱吃最剛好

不過醬汁較重口味裡面的剝皮辣椒較吃不太出來

 

我很愛他們家的醬汁花椒香氣很濃郁

混合著麻醬兩種香味很搭

些許的辣油陪襯,很有乾拌麵的感覺

它的花椒醬讓嘴巴會有明顯麻感

 

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香椿溏心蛋」25元

蛋本身是蛋黃味濃

加上香椿有另一種植物的香氣

溏心蛋有明顯的甜味單吃也很OK

 

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百合姐的番茄牛肉麵」180元

我很好奇百合姐到底是誰?

可以專門做為一道料理的名稱開端

後來我到粉絲團專頁看資料才懂

百合姐是店主的媽媽啦!

原來是主打媽媽的手作料理滋味

 

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不得不說百合姐這份量非常大碗

是媽媽怕你餓的感覺

這碗牛肉麵吃下去保證是飽

 

紅燒的牛肉湯另加入熬煮過的蕃茄湯調和

多了番茄鮮甜味但又不失紅燒湯的濃郁

是清爽感強烈且不油膩的牛肉湯

湯頭完全不是辣感的紅燒

百合姐很會煮湯耶!

 

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主角牛肉是選用厚實澳洲牛腱肉

牛腱肉帶筋容易咬斷

肉質嫩筋燉的軟容易咀嚼

我都想外帶牛腱肉回新竹去吃了

這煮得非常了得

 

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麵體是粗麵條份量適中

可能我泡比較久麵條稍軟了些

但我喜歡吃軟麵就覺得很可以

若是稍硬一點點搭配清爽可口的牛肉湯會超好

我非常喜歡百合姐的這道牛肉麵

 

南島百合」是一個多元的餐飲聚集地

全天候提供麵點餐食服務

也能像個甜點咖啡廳般的使人慵懶

滿足不同時刻想要飽足還是呷甜的味蕾

就如同它是交流、探索的空間

也許餐期時刻兩位店主忙著做餐

或許等閒暇時刻能多些時刻閒聊

就算再忙店主依然用百合姐~母親手藝的魂

用餐點與我的舌尖交流一番

並讓肚皮飽到鼓起

就像媽媽深怕孩子吃不飽特地做了一大份愛的餐點讓人飽足

口味雖家常,家常的滋味也是幸福的味道

 

《店家資訊》

店名:南島百合/Lily Of Island Eatery
地址:花蓮縣花蓮市博愛街75號
電話:0909-013-386
官網:無
粉絲團:https://www.facebook.com/lilyofisland
Instagram:https://www.instagram.com/lilyofisland_eatery/
營業時間:12:00~19:00
店休日:每週二及週三
賞味日期:2022年04月10日
中文服務:有
低消限制:每人一份餐點或一杯飲品
用餐限制:人潮眾多時用餐限時90分鐘
商品類型:麵食、輕食、小菜、飲料、甜點
服務費:無
用餐人數:1位成人
消費總價:305元(1份麵食+2份小菜)
平均價位:305元/1人
鄰近車站:台鐵「花蓮車站」乘車約8~9分鐘
汽車停車場:無(路邊白線處)
機車停車場:無(路邊白線處)

 

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