【宿記】泰國．喀比．奧南菲奧倫度假村(Aonang Fiore Reserved) 早餐篇－R瑋哥做麼个(Dés LU)

照片：在「喀比」享受著美好悠閒又歡樂的度假式早餐盛典

咱們入住的「奧南菲奧倫度假村(Aonang Fiore Reserved) 」的房型都有附早餐

飯店的早餐供應時間是06:00~10:00之間

但是用餐的地方位於飯店的大門接待所旁的「De'fish Seafood Restaurant」餐廳

每天都要從山上往山下走(也可以搭接駁車，但是要等)

吃早餐之前要先散步行軍

成為入住期間最有趣的事情

咱們在「奧南菲奧倫度假村(Aonang Fiore Reserved) 」住宿房間在右側的山上

從山上走到餐廳大概需要5分鐘路程

中間需經過游泳池畔

再往花園走下坡後往左側前進(照片中紅色路線)

其實下山一點都不累

反倒是輕鬆自在的散步

從山下走回山上那才是要命

最陡峭的一段路程就是游泳池至房間這段，基本上都是筆直上坡(走個幾次身體都勇建了)

每天早上走到「De'fish Seafood Restaurant」餐廳享用早餐

到餐廳後先跟櫃台報房號確認

然後自行找座位就坐或直接取餐再找座位～

「De'fish Seafood Restaurant」餐廳屬於泰國傳統木造建築

它沒有所謂的空調設備

不過在裡面用餐一點都不熱啊！

偶爾會有涼風吹拂著(天花板有電扇，會打開來通風)

用餐環境十分的愜意

有多人型態的圓桌，也有幾個人用餐的方桌

咱們最喜歡坐的地方

就是遠離取餐區域，往更遠的區域就坐

這裡相對比較少人

能夠享受更加寧靜的環境(我是覺得取餐也不遠呀，這裡還比較好)

旁邊就是「喀比」的大馬路

還能看到尚早出門工作的在地人生活

若喜歡坐在戶外區域

也可以選擇水邊的座位

歐美人士比較喜歡坐在戶外區

享受他們自己的早餐時光

不過就因為旁邊是水池的緣故

或多或少會有蚊子來騷擾人家

不然我覺得坐在戶外其實更加浪漫

來這裡度假，不就是要曬曬太陽吃吃美食

再把自己養的肥嘟嘟的嗎？！

環境介紹完畢，緊接著是餐點的部份

早餐是供應自助式餐點

由房客自行取用～

餐點就在餐廳大門進來的左側靠窗位置

提供以下類別：

沙拉區
水果區
麵包區
飲料區
熱食區
咖啡區
現點蛋料理區
西式穀物區

取餐的空間寬敞

若臨時人潮太多，不用擔心互相影響

就從最前方的部份開始介紹起......

「沙拉區」的生菜是綜合蔬菜

已經事先清洗並調配而成

可再搭配一些蔬果增加沙拉的豐富性

沙拉醬有：千島醬、凱薩醬、油醋醬

此外並提供優格與水果丁

可以任意搭配沙拉配法，或是自己做優格水果～

「水果區」的水果很基本

就是西瓜、鳳梨與木瓜三個好朋友

這裡的水果都還蠻甜蠻有水份的

咱們在這裡吃的水果比在台灣還多

反正來這裡不就是要養自己嗎？！

「飲料區」提供4種果汁：

柳橙汁
荔枝汁
橘子汁
芭樂汁

果汁大多是喝「柳橙汁」，其他果汁沒這麼對胃口

若不想喝果汁的話，旁邊有提供冰開水

「麵包區」的麵包款式蠻多樣化的

吐司類有：白吐司、全麥吐司

提供的果醬是市售的便利包，不是手工果醬

若是手工果醬會更加分！

除了吐司之外，也有牛角麵包、麥麵包

以及一些小點類型的甜麵包、小蛋糕

偶爾來點不一樣的點心，或是拿來配咖啡也不賴～

接著是「熱食區」的介紹

飯店的熱食有西式料理與泰式料理

西式的就非常的一般，畢竟不外乎就是熱狗、火腿片之類的

所以西式料理變化不大

這兩張照片是第一天的西式料理

蠻常見的西式早餐基本款

鬆餅
熱狗
火腿

這也算是西式料理的一種

除了烤番茄我一定不會吃之外

旁邊的清炒義大利麵其實不錯吃

第一天吃早餐比較晚，當時的餐點都剩一點(後來有補足後才取用)

第一天的泰式料理部份非常受到我的喜愛

可能大多是重口味的料理

火腿片炒青菜
炒粿條

這兩張照片是第二天的西式料理部份(與前一天相同)

由於咱們比較早用餐，所以拍到的照片都很賞心悅目

鬆餅
熱狗
火腿片

第二天的清炒義大利麵換了新口味

是熱狗炒洋蔥義大利麵，吃起來也不錯，但味道比較清淡些(炒得有點過乾)

而他們家的「鷹嘴豆」加上馬鈴薯一起燉過

這還蠻少見的～

第二天的泰式料理更加夠味

都是我喜歡的料理

泰式炒麵
蝦醬空心菜

忘了說，另一邊每天都有供應白飯以及炒蔬菜

若不想吃麵，可以盛飯來配菜吃

「熱食區」有2個湯鍋

第一天準備了我最愛的泰式米粥

結果後面兩天用湯把粥取代掉，我好傷心～

吃粥的話可以自己撒上佐料

增加米粥的風味(粥是豬肉口味，本身有鹹味)

「現點蛋料理區」的位子位於兩個用餐區域的中間走道

做蛋料理的小姐只有一個人

臨時太多人的話，她會忘記做或是搞混

由於跟她溝通上有距離

有發生過點了沒做，或是點2個送上4個的狀況

基本上就算了～

做好的蛋料理可以自取淋上番茄醬

或是由服務人員幫你送上桌(送錯機率很大XD)

蛋料理有4種：

Fried Egg：炒蛋(又分為好幾種熟度)
Bliled Egg：水煮蛋(也分為好幾種)
Omelet：歐姆蛋
Scrambled Egg：炒蛋

最最最角落處還有容易被遺忘的「西式穀物區」

由於我不愛吃這類食物

被我遺忘很正常

最後咱們走回到餐廳大門這裡看「咖啡區」

餐廳的咖啡擺放位置就在門口處的長桌上

使用橘色絲綢桌布襯托著

咖啡杯自取，挑一個你順眼的吧～

餐廳的咖啡機有2種

說真的我實在分不出它們之間哪裡不同？

只知道一台有奶泡機，另一台沒有

就有一次我按了咖啡後去取餐

直到我把那盤餐點吃光了才想到我曾經做了一杯咖啡

馬上去尋找我的咖啡時～

它....已經不在了

只好站在那裏等咖啡做好，以免我又忘記拿= =

我要大力讚賞餐廳的藝術細胞

每天用餐都可以看到用餐具做出來的圖騰

實在很不忍心拿餐具破壞它的美感

這是我第一次看到餐具的藝術品，不由得讚嘆！

若要每天看到完整的圖騰

請務必一大早供餐時間來喔！

圖騰每天不同

在拿取之前記得欣賞一下吧～

在度假村住宿3晚並享受3次早晨時光

第一天的餐點吃的很多，這張照片只是冰山一角

粉紅色的飲料是「荔枝汁」喝一口甜死人不償命的死甜，可怕極了

不過其他料理都不錯吃

現做的「歐姆蛋」它放的配料比較少

裏頭的起司也較少，吃起來就比較無感些

這張照片也是第一天不知道第幾回合的餐點

我特別拿了補足後的清炒義大利麵

味道很香但是麵體稍嫌乾了些

不然我會喜歡這個口味

至於旁邊的「泰式米粥」是豬肉口味

我非常愛泰國的粥

可能是它們的粥比較有味道且有油脂味

吃起來比較香～

吃完這麼多餐點，最後用水果來做完美的結束

水果多吃點纖維質才多

這樣就容易幫助排便呀～

第二天的餐點長這樣

盤子裡裝的比較多，畢竟來到度假村放鬆心情

相對地吃的好胃口也很好

搞得我好想再回「喀比」度假

第三天的餐點也很豐富

那一盤麵包是4個人的份量，我一個人沒這麼厲害

後來我習慣一次把餐點拿足，回到座位上慢慢享用著

像是柳橙汁也是一次拿2杯

喝完再去裝著喝

在「喀比」不得不說我吃得真的很多

心情不一樣，身體的機能也不同

更能感受到美食當前的魅力！！！

以上就是咱們在「奧南菲奧倫度假村(Aonang Fiore Reserved) 」吃早餐的盛況

整體來說，飯店給人的環境與氛圍太輕鬆了

來到這裡不需要趕著做任何事情

像咱們大老遠從山上到山下用餐

基本上一坐就是一個多小時的時間

就算吃飽在划手機也樂得其樂～

餐廳的餐點口味來說不太差

只是補充的時間較久，需要等待一陣子

至於為何會補的久呢？

根據我研究的結果是因為廚房不在旁邊，而是在另一頭的地方

服務人員取餐到餐廳須走一段路

故菜餚補充速度不快

所以囉～我才會先把要吃的餐點一次拿齊放在餐桌上慢慢吃

《店家資訊》

飯店：奧南菲奧倫度假村／Aonang Fiore Reserved
地址：764 Moo2 Ao Nang, Muang, Krabi 81180 Thailand
電話：+66 75-695522-3
官網：http://aonangfiore.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/aonangfiore/
開業日期：2016年
住房日期：2018年03月31日～04月03日，共3晚
房型：樹頂風景房 (Tree Top View Room)
費用：NT30,278元/3晚/3房(使用AGODA訂房，含17%稅額及服務費)
住宿人數：6位成人/3房(每房2人)
平均價位：每晚每人NT1,682元
早餐：有(自助餐)
Wifi：有(免費)
住房時間：下午14:00以後
退房時間：上午12:00以前
服務費：無(訂房時已含)
停車場：有
中文服務：無
訂房：建議線上訂房