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照片:在城市裡發現了「微迷野林」小小動物世界與餐飲搭配的新鮮事

 

疫情雖然持著在咱們身邊圍繞著

但生活依舊進行,吃喝玩樂並行共存著

竹北近期的餐飲也越來越新潮走向顛覆印象

近期就誕生了一間以爬蟲動物生態為主題的咖啡廳「微迷野林」竹北店

在這的城市內就是小型動物園

用生命共存的概念與動物來場約會

傳達著生命的可貴

就算是餐飲服務更能到店內用餐的客人來場生態教學的意義

 

微迷野林」在台北市捷運台電大樓站就有一家本店

2022年在竹北開設分店用相同概念帶入

用感受親訪動物

用味蕾飽足需求

兩者之間的火花帶給造訪的客人新視野

 

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微迷野林」竹北店位在嘉豐二街與復興一街的路口處

此區域住宅林立環境相當優美生活機能挺不錯

唯獨住宅區道路僅雙線道

因此內部沒有路邊停車格空間

若開車、騎車前往需要停放在嘉豐五路一段(嘉豐國小)周邊較佳

不可把車輛停在紅線處喔!

 

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實際來到「微迷野林」的所在位置

該店面前身是一家蔬食料理

後來停業許久後始終沒有招租出去

如今以咖啡廳姿態煥然一新

 

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咖啡廳的招牌不太顯眼

以雙面黑白色調方塊型燈箱呈現

一面是刺蝟圖另一面則是LOGO

 

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店家位在道路轉角處

周遭都是紅線規格

造訪請務必把車輛停放在正確的停車格或停車場內

再徒步欣賞住宅環境...

 

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微迷野林」於2022年1月21日開業

距離開業還不到滿月的日子

目前尚在試營運期間

如營業時間有調整以官方粉絲團公告為準

既然是試營運咱們就不要強求太多

畢竟人家從去年籌備又受疫情影響

該是要給予鼓勵才對

 

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走進店內需進行實聯制、測量體溫

接著直接提供菜單給客人,讓客人帶去座位翻閱

客席只要是空席皆可自由入座

 

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整體空間以4人客席為單位

於吧檯區另設有獨立單人客席

簡單瀏覽約可容納45~50人的空間

座位皆設有隔板供客人遮蔽使用

用餐規範建議以店家為主較佳

 

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店內沒有店頭音樂陪襯

為了保有安靜的環境讓小動物靜心休息

 

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咖啡廳內擁有雙面大型落地窗空間

與外面道路之間還有露台花園做為區隔

加上坐落在住宅區內人車稍少些

待在室內感受到無比的安靜時光

 

室內因而擁有自然採光

就算當日探店氣候不佳也能感受到光的存在

店內選用柔暖的黃光做為主要光源

也能讓小動物們住在舒適的室內環境

 

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咖啡廳客席選擇多

有著讓人喜愛的皮革沙發席

 

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也有面向落地窗的區域

客席大多以沙發椅凳搭配木椅混搭

椅面寬敞久坐許也挺舒服的

 

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室內天花板利用恐龍模型妝點著

牆面打造療癒的綠色叢林

大量受歡迎的鹿角蕨延伸到了日常生活之中

這類型熱帶及亞熱帶的附生氣生型植物

就像是野林般的延伸成為咖啡廳的一份子

 

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咖啡廳內採自助式服務

餐具、紙巾、杯水皆為客人自行取用

 

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除此之外也提供醬料服務

醬料只有一份使用完畢請立即歸位

微迷野林」主打親子客群在店內也提供兒童餐具

 

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咖啡廳內設有2大垂直生態牆

分別豢養了許多冷血爬蟲類、鼠類等動物其種類繁多

 

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店門入口左側即是吸引人的小型動物類

動物介紹指示牌尚未全面放置

想要認識這些小動物們請自己來觀賞最實在了

 

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藍舌蜥」是年輕人喜歡飼養的寵物類型

店內的藍舌蜥蜴非常肥碩

靜靜的在角落休息

 

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刺蝟」從頭睡到尾

本尊的模樣我還沒瞧見

 

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高冠變色龍」是卡通常見的變色龍原型

難得有機會近距離觀賞牠

可要抓緊機會看看牠的變色能力

 

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可愛的樹蛙躲在水族箱上方

轉頭不理會人家

 

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接著要往猛獸區前進

位在咖啡廳內側的垂直生態牆有許多不太可愛

個性較兇猛的小物物們

 

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還記得去年台南受到「綠鬃蜥」之害

繁殖力強族群數快速擴散在市區造成影響

那時候新聞還說成立捕蜥大隊

 

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店內有4種蛇類,其中體型最大的是「緬甸蟒

 

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還記得動物森有會要如何賺錢嗎?

就是弄個「狼蛛島」抓狼蛛(白膝頭蜘蛛)快速賺滿銀兩

沒想到在店內就能看到狼蛛了

 

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水族箱內隱約看到有東西在動

哎呀!是兇猛無比且第一見到的「鱷龜

背上裝甲尖刺的鱷龜就像是超級瑪莉內的庫巴

 

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垂直生態牆除了小動物

在各個角落也放置了標本

 

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標本挺有意思的

可惜沒有標示有的我還真的看不出是哪種動物的骨骼

介紹這麼多豐富的生態

這裡的微型動物園確實厲害

 

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接著回到座位翻翻菜單

菜單是一本手繪全彩富有繽紛樣式的內容

菜單封面介紹「微迷野林」主旨給大家認識

歡迎來到微迷野林竹北店

一個生態自然的展示與咖啡館

一個體驗小小生命體的空間

與動物學習,與自然致敬,關愛大地與環境

 

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菜單第二頁:野林動物觀察提醒

  • 每人基消一杯飲品或消費滿300
  • 假日用餐時間2小時,如有客人等待會提醒
  • 勿攜帶外食
  • 如慶生、活動攜帶蛋糕,將酬收清潔費
  • 如兒童同行,請家長協助留意孩子安全,勿在店內奔走,敬請降低因廖,並勿隨意更動店內裝飾物
  • 店內寵物攜帶原則,請上粉絲團或私訊詢問

 

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菜單第三頁:親子預約提醒

  • 不放生孩子
  • 店內不來回奔跑,觀察後請回座位
  • 不拍打生態觀察缸
  • 提醒孩子放低音廖
  • 確認孩子的行動、位置,勿靠近吧檯、勿伸手進魚缸,勿影響其他客人
  • 請勿以戰鬥、追逐、拍打、大叫、玩短貓貓或激動的遊戲
  • 來到野林前先與孩子溝通野林守則
  • 孩子之安全為父母之責任,野林店內人員忙於店務恕無法看顧與負責
  • 以上規則如無法遵守,恕無法接待

 

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菜單第四頁:珍珠、咖啡系列
珍珠系列

  • 黑糖QQ鮮奶飲(H/I) 180元
  • 伯爵QQ鮮奶飲(H/I) 200元
  • 四季春鮮奶飲(H/I) 200元
  • 焙茶QQ鮮奶飲(H/I) 200元
  • 抹茶QQ鮮奶飲(H/I) 200元

咖啡系列

  • 黑咖啡(H/I) 150元
  • 拿鐵(H/I) 160元
  • 卡布奇諾(H) 160元
  • 焦糖瑪奇朵(H/I) 180元
  • 摩卡咖啡(H/I) 180元
  • 可樂咖啡(I) 180元
  • 檸檬咖啡(H/I) 180元
  • 蘇打咖啡(I) 180元
  • 土撥鼠拿鐵(I) 180元
  • 北極融雪(I) 180元

 

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菜單第六頁:台灣好茶

  • 桂花包種茶(H/I) 200元
  • 台茶十八號紅玉紅茶(H/I) 200元
  • 清香型凍頂烏龍茶(H/I) 200元

 

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菜單第七頁:吃飽飽系列(套餐含小菜、點心、沙拉、湯品)

  • 中式米食套餐系列 320元
  • 西式米食套餐系列 320元
  • 蔬食米食套餐系列 280元
  • 套餐+80元可選飲品(黑咖啡、南非國寶茶、有機紫米茶或折扣80元換其他飲品)

 

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菜單第八頁:豐盛早午套餐

  • 美式早午餐 320元
  • 歐式早午餐 320元
  • 套餐+80元可選飲品(黑咖啡、南非國寶茶、有機紫米茶或折扣80元換其他飲品)

 

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菜單第九頁:現做三明治、野林小食
現做三明治系列

  • 雞腿排三明治 200元
  • 培根蛋沙拉三明治 180元
  • 煙燻牛肉三明治 180元

野林小食

  • 薯條 100元
  • 起司條 150元
  • 洋蔥圈 100元
  • 鹽酥雞 150元
  • 炸物拼盤(含以上四種炸物) 320元

 

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菜單第十頁:甜點
野林招牌鬆餅

  • 奶油蜂蜜鬆餅 180元
  • 奶油蜂蜜麻糬鬆餅 220元
  • 雙球冰淇淋鬆餅 240元
  • 冰淇淋珍珠鬆餅 280元
  • 冰淇淋OREO鬆餅 280元
  • 鬆餅自由配(加購配料...價格累加制)

甜甜點

  • 手作司康附手工熬煮果醬 90元
  • 溫布朗 200元
  • 瑪德蓮 120元/2入
  • 其他甜點請洽詢店內人員

 

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店內點餐需至櫃台點購與結帳

隨後提供發票與餐點內容

咱們選擇正餐且升級(套餐+80元)並加點一份甜點

餐點共是1,000元整

 

或許會覺得餐點費用有點貴

但想想業者除了餐飲成本外還有動物們的伙食照顧

售價也反應給予動物的生活成本

這點我覺得是可行的

不然誰要做虧本生意做功德

 

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微迷野林」本身會以親子為大宗客群

因此內部免費提供塗鴉畫紙、彩色筆

讓孩童們也能開心的把店內各種動物著上繽紛的色彩

 

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餐點現點現做需要時間等候

尤其是咱們的午餐是我最期待的餐點

畢竟很久很久沒有在外面認真吃飯了咩

 

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歐式早午餐」320元

內容包含了圓法麵包、德式香腸、脆薯、水煮蛋、優格及沙拉

光看餐點色香味俱全

 

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這套早午餐份量很足夠口味也很不錯

薯條炸得酥脆會讓人想加點一份再吃一次

德式香腸我很喜歡它的鹹香味可惜炸的不夠脆

圓形法式麵包趁熱塗上鹹奶油再一口德式香腸很絕配

 

它的甜點是一杯「藍莓優格

優格本身沒有甚麼甜味

而藍莓果醬香甜可口與優格攪拌後甜味適中

一點都不覺過甜或酸味重

我本身不愛吃優格的人都覺得好吃

 

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中式米食套餐「咖哩烤雞腿排」320元

它們家的中式米食餐點選擇有6種口味

我選擇家常的口味來品嚐看看手藝

 

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餐點附小菜、濃湯、茶凍、沙拉是一套誠意十足的餐點

這個份量非常適合成年男子來飽足一餐

 

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我喜歡「玉米濃湯」的濃稠味,建議趁熱喝

附餐的「醃白蘿蔔」非常大塊且味道很像搭韓式炸雞小菜

涼拌彩椒小菜」應該是大多數人不喜歡的組合,裡面附有小黃瓜、小番茄來混搭,我覺得很清爽

 

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沙拉」與早午餐的內容相同

上面撒了大量堅果增添沙拉的口感層次

店內提供「胡麻醬」來自由搭配

 

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餐後的甜點「茶凍」是可愛的烏龜造型

咱們都很喜歡它討喜的模樣

茶凍可惜甜度與茶香都不足

吃起來就是一般冰涼QQ軟嫩的凍類

若多給一個奶精來搭我想會加分

 

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他們家的「咖哩烤雞腿排」口味來說我很不喜歡

咖哩的味道淡且不辣不甜就是有微咖哩的氣味

我隱約吃到八角的香料

口味來說看起來濃郁卻很清淡

不過裡面添加許多配料,杏鮑菇、玉米筍、紅蘿蔔與馬鈴薯誠意十足

 

雞腿排選用無骨雞腿排

醃製的不夠重味道稍有雞本身的肉味

而肉質相當厚實且大塊

雞皮烤過後比雞肉來的好吃

 

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台茶十八號紅玉紅茶」單點200元

採套餐可折抵80元為120元

 

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我喜歡選擇可回沖的茶品(至少可以喝上2壺又划算)

這幾天北部天氣陰涼喝熱茶最棒了

他們家的紅玉紅茶味道非常清香

喝上一口嘴裡散發著濃厚茶香後韻回甘

咱們都很喜歡這壺熱茶

 

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溫暖小蜜袋」單點200元

採套餐可折抵80元為120元

 

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這杯茶色類色紅酒般的光澤

完全是紫米與花青素呈現的色彩

喝起來有淡淡的紫米味道

香氣稍淡卻是很特殊的花草茶

因為是無糖的很適合用來配餐點

 

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瑪德蓮」120元/2入

 

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甜點可選擇隨餐或餐後上桌

這份「瑪德蓮」有加熱烘烤過

2顆圓滾滾可愛的腳掌小甜點一口即可完食

本體味道尚可甜味很足

可惜烤得有點過乾吃起來不太柔軟濕潤

旁邊陪襯的是無甜奶油沾附著吃很有奶香

 

微迷野林」竹北店目前正式營運中

雖然在台北已有分店開設許久

竹北店在試營運階段還需餐飲調整、新增動物指示牌與未來接觸小動物生態介紹

未來會不會與台北店相同有「共伴」作為小小觀察員概念呢?

不過現場有專業的店員老師可以請他介紹店內的小動物唷~

期待在試營運後續接上軌道持續營運著

微迷野林」是一家指日可待的餐飲咖啡館

 

我覺得「微迷野林」是個非常適合孩童的空間

用微型自然生態的議題

提供孩童近距離觀賞小動物們

當然啦也需要父母陪同就像是個動物園般富有親子樂趣

且能夠達到寓教於樂的效果

 

沒有孩童的咱們也能在「微迷野林」感受到不一樣的都市叢林

長大了鮮少到動物園走動

在工作中迷失自己發掘細小事物

用特色飲食餐點搭配著野林動物們

感受一絲絲生態療癒的部份

簡單來說不僅適合孩童也適合成人

 

《店家資訊》

店名:微迷野林竹北店/Wildmii Safari Cafe
地址:新竹縣竹北市嘉豐二街一段32號
電話:(03)6675884
官網:無
粉絲團:https://www.facebook.com/wildmiiZhubei
Instagram:https://www.instagram.com/wildmiizb/
營業時間:週一至週日12:00~20:00
店休日:不定休,粉絲團公告為準
賞味日期:2022年02月09日
中文服務:有
低消限制:每人一杯飲品或消費滿300元
用餐限制:假日用餐2小時,如有客人等待會提醒
商品類型:咖啡、鮮奶飲/奶茶、花茶、早午餐、三明治、鬆餅、甜點
服務費:無
用餐人數:2位成人
消費總價:1.000元(2份主食+套餐飲品2份+1份甜點)
平均價位:500元/1人
鄰近車站:台鐵「竹北車站」乘車約15~18分鐘
     高鐵「新竹站」乘車約8~10分鐘
汽車停車場:無(路邊停車格)
機車停車場:無

 

《延伸閱讀》

【綜合】

【食記】新竹.竹北/新竹市.抹茶控吃起來 綜合甜點篇

【食記】新竹.竹北/新豐/新竹市.泰奶控喝不停 泰癮懷念篇

 

【新竹縣.竹北市】

【食記】新竹.竹北.微迷野林竹北店(實體微型動物園爬蟲生態自然餐飲咖啡廳)

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【食記】新竹市.東區.饗泰多 新竹店(風潮泰式饗宴新選擇)

 

【新竹縣.新豐鄉】

【食記】新竹.新豐.山崎家鮮烘咖啡豆專門店(用咖啡品生活的自家烘焙親民手沖咖啡)

【食記】新竹.新豐.貳貳甜式(平易近人的學區小巧甜點咖啡廳)

【食記】新竹.新豐.WOOLI CAFE(顏質系清新白調品味咖啡廳)

【食記】新竹.新豐.何必館 麵食

 

【新竹縣.湖口鄉】

【食記】新竹.湖口.星巴克湖口休息站門市(湖口首間星巴克坐落在國道1號休息站內)

【食記】新竹.湖口.咻蹦花火冰菓室(煙花與刨冰蹦出仲夏火花日系風店鋪)

 

【新竹縣.新埔鎮】

【食記】新竹.新埔.穀倉咖啡廳(客庄農會自然系秧秧稻田咖啡廳)

 

【新竹縣.寶山鄉】

【食記】新竹.寶山鄉.鄉園土雞 無菜單料理

 

【新竹縣.竹東鎮】

【食記】新竹.竹東.漢王薑母鴨 竹東直營店

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